Собрать продукты по списку. Салат из дайкона с жареным луком можно готовить в любое время года, свежие овощи можно приобрести даже зимой, главное, чтобы они были сочными и вкусными.
...
Ингредиенты
Дайкон – 120 г
Морковь – 70 г
Лук репчатый – 50 г
Чеснок - 6 г
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец – 1 г
Петрушка – 5 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата из свеклы с дижонской горчицей.
Свеклу заблаговременно нужно отварить в кожуре или запечь.
Для отваривания свеклы вымойте её, залейте водой и после закипания варите ...
Ингредиенты
Свекла отварная (или запечённая) - 400 г
Лук репчатый - 200 г
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Сахар - 1-2 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Горчица дижонская (зернистая) - 2-3 ч.л.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
В качестве разбавителя используйте только простую бутилированную, фильтрованную или минеральную воду с газами.
Ингредиенты для приготовления безалкогольного огуречного мохито с мятой и лимоном - перед вами.
Промойте огурцы и мяту.
...
Ингредиенты
Свежие огурцы - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Мята - 2 веточки
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 300 мл
Для подачи:
Лед - по вкусу
Свежий огурец - 0,5 шт.
Лимон - 2 ломтика
Свежая мята - 1 веточка
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления картошки с грибами по-деревенски в духовке.
Картофель очистите и ополосните.
Разрежьте картофель вдоль на 4-6 частей. Поверхность всех долек обсушите с помощью бумажного полотенца. ...
Ингредиенты
Картофель - 6-8 шт.
Шампиньоны - 200 г
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления соуса из лечо соберите продукты по списку к рецепту. Основной ингредиент – это консервированное покупное или домашнее лечо. В принципе, этого и вполне достаточно. Но дополнительно можете добавить ...
Ингредиенты
Лечо - 150 г
Дополнительно:
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 0,5 ч.л.
или Другие специи - по вкусу
Продукты для приготовления борща в микроволновке - перед вами! Очистите свеклу, морковь, лук и картофель от кожуры, промойте в воде.
Нарежьте картофель средними кубиками, а лук - мелкими. Половинки моркови ...
Ингредиенты
Картофель - 1-2 шт.
Свекла - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый мелкий - 1 шт.
Капуста белокочанная - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист -1 шт.
Вода горячая - 250 мл
Соус томатный - 2 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Петрушка - 3 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Продукты для приготовления веганского плова с нутом - перед вами!
Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте морковь брусочками, а луковицу - лентами. Прогрейте в казане ...
Ингредиенты
Нут консервированный - 200 г
Рис пропаренный - 150 г
Вода горячая - 400 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок молотый сушеный - 1 ч.л.
Чеснок - 1 головка
Зира (кумин) - 1 ч.л.
Приправа для плова - 1 ст.л.
Масло растительное - 30 мл
Продукты для приготовления перца в аэрогриле - перед вами!
Рекомендую приобрести овощи небольшого размера, чтобы они быстрее пропекались со всех сторон.
Перцы вымойте и тщательно обсушите бумажными салфетками. Срежьте ...
Ингредиенты
Перец болгарский - 6 шт.
Масло растительное - 20 мл
Подготовьте всё необходимое и будем готовить соус релиш из маринованных огурцов.
Для приготовления релиша используйте толстостенный сотейник или сковороду.
Нарежьте мелким кубиком красный лук и обжарьте его в разогретом ...
Ингредиенты
Огурец маринованный - 300 г
Лук красный - 70 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Маринад от огурцов - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Укроп (или другая зелень) - 10 г
Подготовьте ингредиенты для выпечки Литовского хлеба. Заранее должны быть подготовлены заварка и опара. О том, как это сделать, рассказываю ниже.
С вечера (за 8-10 часов до замешивания теста) ...
Ингредиенты
Опара:
Мука ржаная - 75 г
Закваска пшеничная - 10 г (можно закваску ржаную)
Вода - 65 г
Заварка:
Мука ржаная - 75 г
Солод ржаной ферментированный - 40 г
Тмин - 6 г
Вода (кипяток) - 90 г
Тесто:
Мука ржаная - 230 г
Мука пшеничная - 170 г
Вода - 240 г
Мед - 60 г
Соль - 10 г
Дрожжи сухие - 2 г
Собрать по списку продукты для паштета из бобов. Бобы можно использовать как свежие, так и замороженные. Во втором случае им предварительно нужно дать оттаять.
Бобы залить водой, поставить на ...
Ингредиенты
Бобы – 300 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Итальянские травы – 1 г
Соль – 1 г
Вода - для варки бобов
Для приготовления постного салата с ананасом нам понадобится совсем небольшой и простой набор продуктов.
Первым делом приготовьте заправку. Смешайте хорошо все ингредиенты.
Листья салата порвите на кусочки, выложите ...
Ингредиенты
Салат айсберг - 0,5 кочана
Свежий огурец - 1 шт.
Ананасы консервированные - 150 г
Заправка для салата:
Горчица французская - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления вареников с фасолью. Подойдет фасоль любого цвета.
Замесите тесто. В миску насыпьте муку и соль.
Налейте рафинированное подсолнечное масло.
Налейте горячую воду, но не кипяток.
Замесите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г
Вода горячая - 180 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Фасоль консервированная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Овощи для салата из огурца и помидора с майонезом можно брать в произвольном количестве.
Нарезать овощи, как нравится.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Если берёте репчатый лук, его стоит ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 0,5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Перец черный и соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с фасолью.
Почищенную морковь натрите на корейской терке, чтобы получилась тонкая стружка. Морковь используйте сладкую и вкусную, тогда и сахар в салат ...
Ингредиенты
Морковь - 300 г
Фасоль - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Яблочный 6% уксус - 20 мл
Паприка сладкая, молотая - 5 г
Кориандр молотый - 5 г
Соль - 5 г
Черный молотый перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Кунжут - для декора
Все необходимые ингредиенты для приготовления жареного перца с помидорами и чесноком внутри - перед вами.
Помидоры нарежьте небольшими дольками, а зубчики чеснока - тонкими пластинками.
Сладкий болгарский перец ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 300 г
Помидоры - 180 г
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 40-50 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Все ингредиенты, которые нужны для приготовления постного апельсинового пирога в духовке - перед вами на фото.
В миску насыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Апельсин помойте и с помощью мелкой ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 150 г
Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
Апельсин - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Соберите все продукты и начнём готовить булгур с морковью и луком на сковороде.
Очистите лук с морковью, нарежьте их мелким кубиком. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с ...
Ингредиенты
Булгур - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Приправа из сушёных овощей - 0,5 ч.л.
Лепёшки из пельменного теста сегодня я готовила из теста на воде.
В воду налить масло, добавить соль и частями ввести муку.
Должно получиться "крутое" тесто, насколько это возможно.
Завернуть тесто в ...
Ингредиенты
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ч.л. (+ для жарки лепёшек)
Мука пшеничная - 300 г (+-)
Постная закуска с выразительной растительной кислинкой, освежающей остротой и нейтральным ароматом. Вкусно подавать с ржаным хлебом, багетом
Ингредиенты
Крапива - 200 г
Лук - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Вода - 50 мл
Перец чили, соль - по вкусу
Для маринованной капусты быстрого приготовления с морковью и чесноком соберите необходимые компоненты по списку.
Растительное масло можно использовать любое на ваш вкус.
Уксус я использую именно яблочный 6%, так как ...
Ингредиенты
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт. (70 г)
Чеснок - 2 зубка
Яблочный уксус 6% - 50 мл (2,5 ст.л.)
Растительное масло - 25 мл
Соль - 10 г (1 ч.л. с верхом)
Сахар - 30 г (2 ст.л.)
Вода - 300 мл
Салат со свеклой и тофу готовила из таких ингредиентов, как на фото.
Свёклу отварить целиком или же, для быстроты, можно очистить и нарезать её кубиком.
Отварить до мягкости. ...
Ингредиенты
Тофу - 120 г
Свёкла - 150 г
Масло оливковое (или подсолнечное) - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 г
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Лист салата (для подачи) - 15 г
Соберите продукты для приготовления кабачковой икры на ужин на сковороде. Вымойте и почистите овощи. Если кабачок молодой, то его чистить не обязательно.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 500 г
Морковь - 100 г
Лук - 50 г
Помидоры - 200 г
Кетчуп (томатная паста) - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Укроп свежий - 10 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для того чтобы приготовить пюре из чернослива ребенку, возьмите чернослив и воду. Больше ничего не потребуется.
Для малыша рекомендую выбирать чернослив не красивый и глянцевый, а более невзрачный. Почему? Всё просто. ...
Ингредиенты
Чернослив - 50 г
Вода - 200 мл
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления овощной паэльи с бурым рисом по списку.
Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками.
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и ...
Ингредиенты
Бурый рис - 200 г
Красный болгарский перец - 0,5 шт.
Желтый болгарский перец - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 шт.
Вода - 500 мл
Замороженный зеленый горошек - 50 г
Замороженная стручковая фасоль - 50 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Шафран - щепотка
Возьмите ингредиенты для шаурмы с овощами. Я взяла красную капусту, подойдет и белокочанная.
Капусту и лук нарезать помельче, морковь натереть на терке.
Перемешать.
Смешать в пиале майонез, кетчуп, ...
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Капуста - 120 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Картофель - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления картошки с бататом в духовке.
Почищенный картофель сполосните и нарежьте длинными дольками.
Почищенный батат также нарежьте продольными дольками.
Приготовьте соус-заливку, смешайте оливковое масло со ...
Ингредиенты
Батат - 250 г
Картофель - 250 г
Оливковое масло - 40 г
Специи (паприка, базилик) - 5 г
Чеснок сушеный - 3 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления компота из арбуза на каждый день.
Арбуз помойте и нарежьте произвольно.
Обрежьте корку и по желанию уберите семечки. Нарежьте мякоть арбуза небольшими кусочками и выложите в ...
Ингредиенты
Арбуз - 2 кг
Сахар - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Вода - 1 л
Соберите продукты для приготовления картошки по-китайски. Картофель вымойте и очистите. Чеснок очистите.
Натрите картошку на терке для корейских салатов или нарежьте от руки тонкой соломкой.
Залейте нарезанный картофель холодной водой ...
Ингредиенты
Картофель - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец острый - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованного красного лука для салата. Помните, что такую закуску держат не более двух суток, рассчитывайте порцию.
Лук очистите от шелухи.
Нарежьте тонким ...
Ингредиенты
Красный лук - 300 г
Свежая петрушка - 30 г
Уксус 9% - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Розовый перец - 0,5 ч.л.
Семена кориандра - 0,5 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|