Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Холодные закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению сыра с инжиром в духовке. Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Подготовьте подходящую посуду для запекания. Форму можно застелить ...

Ингредиенты

Сыр бри - 1 шт. (примерно 125-130 г)

Инжир - 4 шт.

Мёд - 2 ст. л.

Оливковое масло - 10 мл

Травы по вкусу - 1 щепотка

199 ккал
27 мин
0 (3)
8
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления капусты по-корейски квадратиками. Капусту очистите от верхних жестких листьев, морковь, лук и чеснок очистите и вымойте. Капусту нарежьте квадратиками со стороной примерно 2х2 см. ...

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Уксус 70% - 1 ч.л

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

91 ккал
35 мин
0 (2)
19
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шаурму на мангале начинаем готовить с курицы - основного компонента блюда. Если не хотите возиться с косточками, берите филе, лучше красное. Замариновать бедра в смеси горчицы, соевого ...

Ингредиенты

Бедро куриное - 1 кг

Горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Паприка - 1 ст.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный - 0,5 ч.л.

Лаваш - 3-4 шт.

Капуста - 300 г

Помидор - 2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Соус:

Сметана - 50 г

Йогурт - 130 г

Майонез - 50 г

Укроп и петрушка - 15 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

159 ккал
120 мин
0 (4)
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления быстрой маринованной капусты с медом - перед вами. В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Мёд - 2 ст.л.

Соль крупная - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - 50 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Перец черный горошком - 7-8 шт.

Вода - 500 мл

80 ккал
150 мин
6
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить заливное из сома, вам понадобятся все продукты, представленные на фото. Овощи почистите, помойте. Влейте в сотейник или кастрюлю воду, сразу положите в нее лук, морковь, петрушку, лавровый ...

Ингредиенты

Тушка сома - 600 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Петрушка - 5-8 веточек

Перец горошком - щепоть

Приправа универсальная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Желатин - 1,5 ст.л.

Вода - 600 г

74 ккал
60 мин
1 (2)
3
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для засолки форели с коньяком можно купить готовое филе, что упростит задачу, или целую тушку рыбы, как у меня. Если форель была заморожена, то перед засолкой полностью разморозьте её, обернув ...

Ингредиенты

Форель радужная - 1 шт. (вес готового филе - 500 г)

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец - щепотка

Коньяк - 1,5-2 ч.л.

122 ккал
1470 мин
19
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления хе из кижуча я взяла небольшую рыбу, которую разделала сама, можно купить готовое филе. Если вы любите, чтобы овощей было больше, чем рыбы, то увеличивайте их объем, но ...

Ингредиенты

Кижуч (филе) - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вода - 1,5 ст.л.

Соль и чёрный перец - по вкусу

Кориандр молотый - 1/4 ч.л.

Чили перец - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

126 ккал
150 мин
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шаурмы из блинов испеките блины по своему любимому рецепту. Курицу нарезать маленькими кусочками. Полить слегка маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Перемешать, оставить на 10 минут. ...

Ингредиенты

Блин - 6 шт.

Куриное филе - 200 г

Шампиньоны свежие - 100 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь по-корейски - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 50 мл

Паприка - 0,5 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Петрушка или укроп - 5 г

198 ккал
40 мин
0 (4)
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления сладкого фруктового бургера. Все фрукты тщательно вымойте и обсушите. Очистите от кожуры. Булочки для бургера или любые другие булочки без начинки разрежьте пополам и ...

Ингредиенты

Булочка - 1 шт.

Апельсин - 1 кружок

Киви - 0,5 шт.

Яблоко - 1 кружок

Пюре фруктовое - 1 ст.л.

155 ккал
15 мин
0 (2)
1
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для овощного террина подготовьте по списку к рецепту. Овощи помойте и обсушите, лук почистите. Вскипятите в сотейнике воду, положите в нее овощную приправу, лавровый лист, нарезанный репчатый лук, ...

Ингредиенты

Болгарский перец - 3 шт.

Кабачок - 1 шт.

Баклажан мелкий - 2 шт.

Агар-агар - 1 ч.л.

Вода - 1 стакан

Соль и перец - по вкусу

Приправа овощная - 1 ч.л.

Лук репчатый - 30 г

Лавровый лист - 1 шт.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

48 ккал
60 мин
9
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» на зиму соберите по списку ингредиентов. Капусту очистите от верхних листьев, хорошо ополосните кочан. Чеснок и морковь также очистите и ополосните. Изюм тщательно промойте на ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Изюм - 50 г

Морковь - 200 г

Чеснок - 1 зубчик

Тмин - 1/2 ч.л.

Соль - 10 г

Сахар - 20 г

Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л. (неполная)

Лавровый лист - 2 шт.

Масло растительное - 30 мл

63 ккал
750 мин
11
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кабачки в сметанном соусе готовить будем из таких ингредиентов. Кабачок нарезать кольцами. Посолить. Перемешать. Спустя 10 минут промокнуть салфеткой каждый кружок и выложить на противень с пергаментом. ...

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Сметана 15-20% - 100 г

Укроп и кинза - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

94 ккал
45 мин
0 (2)
18
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления яиц на пару в мультиварке нам понадобятся только яйца. Их нужно хорошо вымыть, удалить с них возможные загрязнения. В чашу мультиварки налейте 2 стакана воды. Установите поддон ...

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

157 ккал
20 мин
0 (6)
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оказывается, чтобы приготовить вкусную колбасу, совершенно не обязательно открывать колбасный цех, приобретать оборудование и скупать натуральную оболочку. Достаточно купить субпродукты и... бутылку минеральной воды! Языки положила вариться в кастрюлю. ...

Ингредиенты

Язык свиной - 4 шт.

Вяленые помидоры - 5-7 шт.

Оливки - 10 шт.

Чеснок - 1 головка

Желатин - 10 г

Гвоздика - 3 бутона

Лавровый лист - 3 шт.

Перец душистый - 8 шт.

Перец чёрный - 1 ч.л.

Тимьян - 15 г

Морская соль - 3 ч.л.

156 ккал
1680 мин
6
Янина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления филе индейки в пергаменте в духовке. Приготовьте маринад для индейки. В мисочку налейте соевый соус, добавьте кетчуп и сушеный базилик. Налейте растительное масло, добавьте горчицу в ...

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Горчица с зернами - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

113 ккал
50 мин
0 (1)
7
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для запекания свиной щековины в духовке - перед вами! Промойте часть щек в воде, соскоблите кожу ножом и еще раз промойте. Обсушите бумажными салфетками. Очистите чесночные зубчики от шелухи, ...

Ингредиенты

Щека свиная - 700 г

Чеснок - 4-6 зубчика

Морковь - 0,5 шт.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Порошок горчичный - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

470 ккал
45 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления говядины с соусом «Демиглас». Если ваш стейк из говядины больше, чем у меня, то увеличивайте количество ингредиентов. Вино может быть красное или белое, но желательно сухое. Соотношение ...

Ингредиенты

Ингредиенты:

Говядина – 1 стейк/200 г

Бульон костный – 30 мл

Вино сухое – 30 мл

Суповая кость – 1 шт.

Лук – 10 г

Корень сельдерея – 20 г

Чеснок – 1 зубчик

Сливочное масло – 10-15 г

Оливковое масло – 0,5-1 ч.л.

Томатная паста – 0,3 ч.л.

Перец черный – до 0,3 ч.л.

Прованские травы – 1 щепотка

Горчица зернистая – 0,5 ч.л.

Мёд – 0,3 ч.л.

Крахмал – 0-1 щепотка

Соль в соус – 1 щепотка

Соль для мяса – по вкусу

Для бульона:

Кости – 0,7 кг

Вода – 2-2,5 л

Лавр – по желанию

176 ккал
30 мин
0 (4)
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тортилья с творогом готовится из таких ингредиентов. Сливочное масло можно заменить на растительное. В творог добавить натёртый сыр и рубленую зелень. Немного подсолить и перемешать начинку. Выложить начинку на ...

Ингредиенты

Лепёшка тортилья - 2 шт.

Творог пастообразный - 100 г

Сыр - 10 г

Зелень (лук, укроп, петрушка) - 10 г

Сливочное масло - 10 г

Соль - по вкусу

249 ккал
30 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот такие продукты понадобятся для приготовления шампиньонов-гриль в духовке. Маринад для грибов можно использовать и другой - например, на основе сметаны или растительного масла. Сушеный чеснок можно заменить свежим - ...

Ингредиенты

Свежие шампиньоны (крупные) – 400 г

Майонез – 5 ст.л.

Соевый соус – 3 ст.л.

Французская горчица – 1 ч.л.

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Зерна кориандра – 0,5 ч.л.

Сушеный базилик – 1 ч.л.

Лимонный сок – 1 ч.л.

Соль – 0,25 ч.л.

Черный молотый перец – 0,5 ч.л.

143 ккал
40 мин
11
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим продукты для приготовления скумбрии с жидким дымом в духовке. Я готовила только одну рыбу, но в данном количестве рассола можно приготовить 2-3 скумбрии. Если у вас замороженная рыба, то ...

Ингредиенты

Скумбрия свежая - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Соль - 4 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Жидкий дым - 2 ст.л.

Луковая шелуха - большая горсть

Масло растительное - для смазывания

196 ккал
2990 мин
0 (6)
18
МарияZ
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления редьки по-китайски. У меня редька зеленая, подойдет черная или дайкон. Свежий чили можно заменить хлопьями сушеного. Редьку можно нарезать тонкими ломтиками, полукольцами, можно нарезать соломкой ...

Ингредиенты

Редька - 450 г

Чеснок - 3 зубчика

Чили - 1-2 шт. (по вкусу)

Зеленый лук - 2 пера

Кунжут - 1 ст. л.

Масло растительное - 5 ст. л.

Уксус 6-9% - 2 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Устричный соус - 1 ч. л.

Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.

Приправа "Маласянь" - 1/3 ч. л.

Кинза - 5 г

Соль - по вкусу

136 ккал
60 мин
0 (5)
5
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле я готовила из большого листа лаваша и куриного фарша. Подойдет и фарш из свинины и говядины. Фарш сдобрить любимыми специями, посолить и ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Фарш куриный - 400 г

Лук молодой - 20 г

Укроп - 5 г

Специи дл фарша - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

166 ккал
25 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём по списку ингредиенты для приготовления омлета с брокколи и сыром на сковороде. У брокколи отрежем жесткую и волокнистую часть стебля. Измельчим брокколи. Тут возможны два варианта: либо электрочоппер, либо ...

Ингредиенты

Брокколи - 120 г

Сыр - 50 г

Яйца - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

164 ккал
20 мин
0 (3)
18
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые продукты для паштета из морской капусты и фасоли. Фасоль я использовала белую, сахарную, консервированную - она, я считаю, лучше всего подходит для этого блюда. Морскую капусту я ...

Ингредиенты

Морская капуста - 200 г

Фасоль белая консервированная - 450 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Грецкие орехи - для подачи

119 ккал
10 мин
0 (1)
8
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все продукты для приготовления квашеной капусты с имбирем. Для закваски лучше всего выбирать поздние сорта капусты весом 1,5-2 кг. Листочки у такой капусты очень светлые, кочерыжка должна ...

Ингредиенты

Капуста - 1,5 г

Морковь - 150 г

Имбирь - 50 г

Соль - 25 г

Перец черный горошком - 5 шт.

39 ккал
8665 мин
0 (4)
9
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тортилья с сосиской и сыром готовится из такого набора продуктов. Сливочное масло можно заменить растительным. Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть на тёрке, яйцо взбить вилкой. На сливочном масле поджарить ...

Ингредиенты

Лепёшка тортилья - 1 шт.

Сосиска - 2 шт.

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 10 г

Яйцо куриное - 1 шт.

277 ккал
30 мин
13
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления маринованных помидоров к шашлыку. Зелень можно взять любую, у меня было по несколько веточек свежего зеленого базилика и кинзы (на мой взгляд, эти ...

Ингредиенты

Свежие помидоры – 650 г

Красный салатный лук – 100 г

Свежая зелень – 20 г

Мед – 2 ч.л.

Уксус 6% – 2 ст.л.

Рафинированное растительное масло – 5 ст.л.

Французская горчица – 1-2 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – 1 ч.л. (без горки)

81 ккал
45 мин
50
Майя
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для рецепта подготовьте ингредиенты по списку. Твердый или полутвердый сыр нужен тёртый, но особенно удобно сверху раскладывать нарезанный тончайшими ломтями. Количество лука может варьироваться в зависимости от размеров луковиц. У ...

Ингредиенты

Сыр – около 100 г

Лук – 2-3 головки

Масло – для формы/бумаги

157 ккал
30 мин
0 (2)
22
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Колбаски в лаваше я готовила из тонких куриных колбасок. Колбаски поджарить. Тонкие будут готовы очень быстро. Центр лаваша промазать соусами, выложить щедро зелень и нарезанные овощи. ...

Ингредиенты

Колбаски - 5 шт.

Лаваш круглый - 3-5 шт.

Зелень (салат, рукола, укроп, кинза) - 50 г

Помидор - 2 шт.

Огурец - 2 шт.

Майонез - 50 г

Горчица зернистая - 20 г

Острый соус - по желанию

172 ккал
30 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для постного сыра а-ля Моцарелла из кокосового молока подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Первым делом смажьте формы, в которых будет затвердевать сырная масса, оливковым или другим растительным маслом. ...

Ингредиенты

Кокосовое молоко – 200 мл

Агар-агар – 2 ч.л.

Крахмал кукурузный – 2 ст.л.

Соль мелкая – 0,3-0,5 ч. л.

Уксус 6% – 0,5 ч. л.

Сок лимона – 0,3 ч.л.

Оливковое масло – для формы

192 ккал
130 мин
0 (6)
12
Нина Минина-Р

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)Армянские закуски (10)Блинные закусочные торты (13)Быстрая закуска из баклажанов (13)Быстрая закуска из кабачков (28)Быстрая закуска из лаваша (38)Быстрая закуска из соленых огурцов (16)Быстрые закуски из бекона (12)Быстрые закуски из слоеного теста (17)Быстрые закуски из шампиньонов (23)Быстрые закуски на Новый Год (86)Быстрые закуски на праздничный стол (120)Быстрые заливные пироги с капустой (12)Быстрый заливной пирог на кефире (18)Быстрый заливной пирог с рыбой (12)Бюджетные закуски (73)Веганские закуски (556)Веганские закуски из авокадо (7)Веганские закуски из баклажанов (74)Веганские закуски из кабачков (21)Веганские закуски из свеклы (32)Веганские закуски из шампиньонов (23)Вегетарианские закуски (889)Вегетарианские закуски из авокадо (21)Вегетарианские закуски из баклажанов (120)Вегетарианские закуски из кабачков (31)Вегетарианские закуски из свеклы (41)Вегетарианские закуски из шампиньонов (49)Вегетарианские закуски на Новый Год (36)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта