Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Свиная шея в духовке

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Свиная шея в духовке (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Свиная шейка, запечённая в духовке, - замечательная закуска для праздничного стола, а также к приходу неожиданных гостей. Я часто запекаю мясо целым куском, так как это очень удобно, всегда можно...

Ингредиенты

Свиная шея - 1.1 кг

Соус соевый - 2 ст.л.

Вино белое полусухое - 80 мл

Французские травы - 1 ч.л.

Специи для свинины - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

318 ккал
0 (15)
65
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте кусок свинины, шампиньоны, лук, сыр, розмарин, ананас масло для жарки и соль. Потушите на оливковом масле около пяти минут вместе шампиньоны, лук ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 800 г

Шампиньоны - 250 г

Лук - 1 головка

Ананас - 1 кольцо

Сыр - 6-8 ломтиков

Зернистая горчица - 3 ч. л.

Оливковое масло для жарки

Розмарин свежий по вкусу

Соль по вкусу

197 ккал
60 мин
1 (17)
531
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мясо, приготовленное большим куском подается обычно к праздничному столу. Сегодня хочу предложить вам рецепт запекания свиной шеи с тыквой, картофелем и шампиньонами. Нам понадобится кусок свиной шеи. Помоем ...

Ингредиенты

Шея свиная - 1,2 кг;

Тыква- 300 грамм;

Картофель - 3 шт;

Шампиньоны - 200 грамм;

Лук - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Соль, перец, специи;

Масло сливочное - 100 грамм.

270 ккал
90 мин
1 (10)
117
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусная домашняя натуральная колбаса с ярко выраженными ветчинным и чесночным вкусом и ароматом. Отлично подходит для приготовления в ветчиннице, из-за чего с приготовлением такой колбаски справится и новичок, так как ...

Ингредиенты

Свиная шея - 1,1 кг

Говядина (вырезка) - 400 г

Чеснок - 3 зубчика

Мускатный орех (молотый) - 1/2 ч.л.

Соль нитритная (0,5-0,6%) - 13 г

Соль поваренная - 14 г

204 ккал
180 мин
11 (45)
158
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашняя колбаса - это хит домашней кухни. Когда её готовим, в кухне раздаются головокружительные запахи! Румяная, с капельками жира на поджаристом бочке и с сочной начинкой! Она хороша и горячей, ...

Ингредиенты

Ингредиенты:

Свинина (шея) - 1200 г

Свиные кишки (черева) - 1,3 м

Лук - 2 шт.

Чеснок - 4-6 зубчиков

Соль - 2 ч.л.

Перец ч/м - по вкусу

Коньяк - 2 ч.л.

Молоко - 50 мл (для маринада)

Мускатный орех - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

241 ккал
150 мин
2 (34)
114
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кто-нибудь знает ответ на вопрос: сколько дней подряд нужно готовить стейки, чтобы супруг сказал "хватит, давай что-нибудь другое!" ? Я не знаю, мне кажется, если менять состав специй или маринада ...

Ингредиенты

Свинина шея - около 1 кг.

Вустерский соус (бальзамик или соевый) - 6 ч. л.

Черный перец (или другие) - 1 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Соль - 2 щепотки.

230 ккал
20 мин
1 (7)
83
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Этим рецептом я пользуюсь давно. Когда то, в свое время, со мной им поделилась моя подруга, она уже давно живет в Германии. С тех пор это наш семейный рецепт, очень ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 1 кг.

Вино (сухое) красное - 0,5 литра

Специи, соль - по вкусу

Масло растительное

353 ккал
60 мин
0 (8)
70
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Конечно, шашлык в духовке, это не шашлык на мангале, но тоже очень даже вкусный вариант приготовления и подачи мяса. Основные требования к шашлыку: сочность, ароматность и быстрота приготовления мяса. Для ...

Ингредиенты

Свинина (шея или вырезка) - 1,5 кг

Лук - 2 головки

Специи "для мяса" (смесь перцев) - 1 ч.л.

Базилик сухой - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

375 ккал
30 мин
3 (7)
79
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Буженину натирают специями и маринадом из кетчупа, оливкового масла и соевого соуса, заворачивают в фольгу и запекают.

Ингредиенты

Свиная шея - 1,2 кг

Кетчуп - 30 г

Соевый соус - 30 г

Масло растительное - 30 г

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Приправа для мяса (2 вида) - по 0,5 ч.л.

Итальянские травы - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

342 ккал
120 мин
2 (15)
290
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для эстонского блюда Мульгикапсад. Для начала промыла и замочила перловку в холодной воде минимум на 30-60 минут, в идеале - на ночь. Мясо ...

Ингредиенты

Квашеная капуста - 500 г

Свиная лопатка (шея) - 400 г

Перловка - 1/2 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Тмин - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло - для жарки

Вода - 500 мл

190 ккал
135 мин
2 (11)
74
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Свинина в соевом соусе в духовке - это сочное, аппетитное и вкусное мясное блюдо, которое с удовольствием оценит сильная половина человечества. Под него можно подать бокал красного или белого вина, ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 300-400 г

Соевый соус - 15 мл

Розмарин - 2 стебля

Соль - 2 щепотки

200 ккал
60 мин
0 (11)
50
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вот такое вкусное блюдо из свинины предлагаю сделать вам на Новый год. Сочетание груши с мясом под маринадом из бальзамического уксуса и меда, непременно обрадует всех гостей. Попробуйте сами. Итак, возьмем ...

Ингредиенты

Свиная шея - 1,5 кг;

Груши - 3 шт;

Горчица в зернах - 2 ст. л;

Бальзамический уксус - 2 ст.л;

Мед - 2 ст.л;

Сухие травы - щепотка;

Соль, перец - по вкусу.

99 ккал
90 мин
0 (16)
44
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Свинина, запеченная кусочками в духовке, получится даже у начинающего кулинара, ведь это блюдо готовится без лишних усилий - вам необходимо лишь нарезать, приправить и запечь мясо в духовом шкафу. Используйте ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 500 г

Приправа для свинины - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Зеленый лук - для украшения

293 ккал
40 мин
2 (24)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Мясные рулетики - это всегда востребованная и вкусная горячая закуска. Её можно подать на любой праздник. Мне захотелось приготовить необычные рулетики - с черносливом и огурчиком. Для яркости красок решила ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 700 грамм;

Чернослив - 100 грамм;

Морковь - 1 шт;

Корнишоны - 7 шт;

Чеснок - 4-5 зубчика;

Соль, перец - по вкусу.

219 ккал
80 мин
1 (7)
17
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить свиную шею в медово-горчичном соусе, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для приготовления соуса соедините мёд и горчицу. Для смягчения вкуса добавьте сметану. Влейте растительное масло. По вкусу ...

Ингредиенты

Свиная шея - 2 кг

Дижонская горчица - 100 г

Мёд - 3-4 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Сметана - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

341 ккал
260 мин
0 (2)
26
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мясного рулета из свиной шеи с черносливом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо выбирайте свежее, которое не подвергалось заморозке. Чернослив залейте кипятком и оставьте постоять ...

Ингредиенты

Свиная шея - 1,5 кг

Чернослив - 200 г

Майонез - 40 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

343 ккал
130 мин
16
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи с картошкой в духовке. Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - произвольно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте ...

Ингредиенты

Свиная шея - 400 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

204 ккал
80 мин
10
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варианта баклажана «Кумпир» с начинкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мясо может быть разным: свинина, говядина, баранина, курица, и приготовлено может быть разными способами: жарка, запекание, шашлык, фарш. ...

Ингредиенты

Баклажан – 1 шт.

Свиная шея – 150-200 г

Помидоры – около 100 г

Сыр – 30 г

Чеснок – 0,5-1 шт.

Соевый соус – 1 ч.л.

Ароматные травы – по вкусу

Перец черный – 1-2 щепотки

Масло – для жарки

168 ккал
40 мин
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед началом приготовления соберите все необходимые ингредиенты. Мясо свиной шеи идеально подходит для запекания, так как в нем есть жировые прослойки, которые делают готовое блюдо сочнее. Нарежьте мясо на порционные ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 500 г

Лук - 1 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Сыр - 150 г

Майонез - 50 г

Растительное масло - 20 г

Зелень - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

254 ккал
60 мин
49
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления свинины «Богатырь». Идеально подойдет для этого блюда свиная шея, ее нужно нарезать стейками (можно сразу стейками купить). Сыр подойдет любой, который хорошо плавится, у меня тильзитер. ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 750 г

Шампиньоны - 250 г

Ветчина - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 4-5 ст. л. (по вкусу)

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

309 ккал
80 мин
0 (2)
4
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления рулета из свиной шеи с начинкой в духовке - перед вами! Мясо промойте в воде, зачистите, если это потребуется, и обсушите бумажными салфетками. Затем острым широким ...

Ингредиенты

Свинина (шея) - 700 г

Сыр твердый - 120 г

Каперсы - 2 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 4 щепотки

Масло растительное - 20 мл

341 ккал
80 мин
0 (8)
23
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Немного о сырье. На Докторскую колбасу есть ГОСТ, который менялся несколько раз. И, к примеру, ГОСТ 1949 года отличается от ГОСТа 1979 года. Позднее в колбасу добавляли яйцо и молоко. ...

Ингредиенты

Говядина - 150 г

Свинина (шея) - 850 г

Соль поваренная - 12 г

Соль нитритная - 13 г

Сахар - 10 г

Вода (ледяная) - 100 мл

Орех мускатный - 3 г

286 ккал
735 мин
2 (20)
56
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые продукты для запекания свиной шеи с шампиньонами в духовке. Кусок свиной шеи ополосните, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на куски примерно 3х3 сантиметра. Очистите луковицу ...

Ингредиенты

Свиная шея - 600 г

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 120 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сухие травы (орегано, тимьян, базилик) - 2 щепотки

231 ккал
55 мин
1 (8)
35
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить свиную шею в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Хорошо если мясо не подвергалось заморозке. Выбирайте свежее охлажденное мясо. Свиную шею посыпьте солью и специями и ...

Ингредиенты

Свиная шея - 1,2 кг

Бекон варено-копченый - 180 г

Соль, специи - по вкусу

363 ккал
120 мин
9
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить свиную шею в духовке в рукаве, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо берите охлажденное, которое не подвергалось заморозке. Для маринада налейте в чашу соевый соус, растительное масло и ...

Ингредиенты

Свиная шея - 1,5 кг

Соевый соус - 50 мл

Горчица дижонская - 2-3 ст. л.

Сметана - 100 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, специи - по вкусу

321 ккал
220 мин
15
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи с луком в духовке. Свиную шею помойте и высушите салфеткой, нарежьте поперек слайсами толщиной 1,5 сантиметра. Приготовьте маринад. В миску налейте растительное масло, соевый ...

Ингредиенты

Свиная шея - 500 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Сухие приправы - по вкусу

306 ккал
190 мин
0 (4)
14
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи в горшочках в духовке. Специи, конечно, можете взять ваши любимые, мне лично в сочетании с мясом нравятся эти. С томатов хочу снять кожицу ...

Ингредиенты

Свиная шея - 800 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Томаты - 2-3 шт.

Масло сливочное - 15 г

Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)

Зира - 2/3 ч. л.

Кориандр - 2/3 ч. л.

Перец - по вкусу

243 ккал
215 мин
0 (8)
11
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления отбивных из свиной шеи в духовке. Для соуса я взяла томатный соус, горчицу и греческий йогурт. С таким соусом мясо приобрело пикантный вкус и сочность. ...

Ингредиенты

Свиная шея - 600 г

Лук - 2 шт.

Томатный соус - 250 г

Горчица - 1 ч.л.

Греческий йогурт - 2 ст.л.

Сыр - 150 г

Масло оливковое - 10 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

269 ккал
50 мин
26
aурика

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Турецкий салат из свеклы

Мясные рулетики из свинины в аэрогриле

Синнабоны с изюмом

Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»

Кофе по-польски

Пастуший пирог с горошком

Белковый омлет на воде

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе
Мобильная версия сайта