Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Свиная шея в беконе в духовке

Свиная шея в беконе в духовке

Простой и вкусный рецепт сытного горячего блюда. После запекания можно сразу подать к столу, дополнив гарниром или свежими овощами. А можно полностью остудить, тонко нарезать и подать в качестве закуски.

Ингредиенты

Свиная шея - 1,2 кг

Бекон варено-копченый - 180 г

Соль, специи - по вкусу

  • 363 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 14.83
  • Ж: 33.61

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить свиную шею в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Хорошо если мясо не подвергалось заморозке. Выбирайте свежее охлажденное мясо.


Свиную шею посыпьте солью и специями и руками тщательно вотрите всё в мясо.


Выложите свиную шею на лист пергамента и оборачивайте в бекон. Если ломтики бекона длинные, то можно обернуть мясо целиком. Если бекон короткий, то просто подверните его по бокам под мясо.


Свиную шею полностью оберните беконом.


Заверните в пергамент и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 1,5 часа. В конце приготовления откройте пергамент, чтобы мясо немного подрумянилось.


Запеченную в духовке свиную шею в беконе немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!



Свиная шея в беконе в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свиная шея в духовке

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта