E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Свиная шея с картошкой в духов

    Свиная шея с картошкой в духовке

    Из свиной шеи можно приготовить отличное жаркое в духовке. Это классическое домашнее сытное блюдо. А шея - одна из лучших частей свиной туши, которая готовится быстро и получается очень сочной.

    Ингредиенты

    Свиная шея - 400 г

    Картофель - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Паприка молотая - 0,5 ч.л.

    • 204 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 6.55
    • Ж: 16.1
    • У: 8.02

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи с картошкой в духовке.


    Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - произвольно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом.


    Жарьте овощи до прозрачности лука.


    Картошку очистите, помойте и нарежьте не очень мелко.


    Выложите в миску.


    Добавьте лук с морковью и измельченный чеснок.


    Свиную шею помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.


    Посолите, поперчите, посыпьте паприкой.


    Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания на пергамент или силиконовый коврик. Налейте 50 мл воды или бульона.


    Накройте форму фольгой.


    Запекайте свиную шею с картошкой в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 55-60 минут, до готовности.


    Свинина с картофелем готова.


    Свиная шея с картошкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с мясом в мультиварке
    Жареная картошка с мясом и грибами
    Мясо по-королевски
    Картошка с салом на шпажках в духовке
    Блюда из свиной шеи с картошкой

    Подборка рецептов

    Фарш из свинины и говядины
    Шашлык из свинины в кефире
    Гармошка из свинины в фольге в духовке
    Свиная шейка на сковороде
    Жаркое из свинины с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Жаркое с черносливом в горшочках в духовке
    Жаркое из свинины с картошкой
    Свиное сердце с картошкой в горшочке в духовке
    Жаркое из свинины в горшочках
    Картошка со свининой в духовке

    Подборка рецептов

    Тушеный гусь с картошкой
    Голубь в духовке
    Говядина с картошкой в рукаве в духовке
    Мясо по-французски в духовке
    Обед из свинины и картошки

    Подборка рецептов

    Свиная вырезка с овощами в духовке
    Мясо по-французски с картошкой и грибами
    Гомельские котлеты
    Хорциани в казане (грузинское блюдо)
    Свинина тушеная с картошкой

    Подборка рецептов

    Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
    Жаркое в мультиварке
    Картофель тушеный со свининой и сливками
    Жаркое с мясом в горшочках

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Вторые блюда из свинины (670)Картофель (1958)Картошка на сковороде (254)Легкие блюда из картошки (317)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Обед из свинины (616)Свинина (1014)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта