Соберите продукты для приготовления ПП теста для пирожков.
В глубокую посуду насыпьте ржаную муку, пшеничную 1 сорта, соль и разрыхлитель. Перемешайте сухие ингредиенты.
Влейте растительное масло без запаха. Перемешайте муку ...
Ингредиенты
Мука ржаная - 150 г
Мука пшеничная - 50 г
Горячая вода - 100 мл
Масло растительное - 40 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления мохито из черешни на зиму - перед вами!
Черешню переберите, удалите хвостики и подпорченные ягоды. Промойте в воде и всыпьте в банку.
Залейте кипятком до половины или ...
Ингредиенты
На 1 л банку:
Черешня - 150 г
Кипяток - 800 мл
Лимон (или лайм) - 3-4 ломтика
Сахар - 80 г
Мята свежая - 3-4 г
Соберите всё необходимое для приготовления диетического соуса из сметаны. Жирность сметаны зависит от ваших предпочтений и жёсткости диеты.
В миску положите сметану, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
Влейте соевый соус ...
Ингредиенты
Сметана (10%) - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л
Все указанные ингредиенты для приготовления хрустящего соленого крекера соберите по списку. Масло лучше заблаговременно положить на 15 минут в морозильную камеру. Муку также удобно просеять заранее.
В чашу стационарного ...
Ингредиенты
Мука - 180 г
Крахмал (у меня кукурузный) - 20 г
Соль - 1,5 ч.л.
Молоко - 80 мл
Сливочное масло (ледяное) - 120 г
Паприка - 1 ч.л.
Для варианта капрезе с бурратой возьмите ингредиенты по списку к рецепту.
Салат капрезе обычно готовят с сыром моцарелла, а может он быть и со страчателлой, и вот - с ...
Ингредиенты
Буррата – 1 мешочек/120 г
Помидоры – 300-400 г
Базилик – 30-40 г
Чеснок – до 0,5 зубчика
Оливковое масло – 1 ст.л.
Бальзамик – около 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Собрать продукты для приготовления жареной репы на сковороде. Если репка попала горького сорта, можно мякоть овоща предварительно вымочить в холодной воде, достаточно часа. Лучше использовать корнеплоды некрупные и не слишком ...
Ингредиенты
Репа – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Кунжут – 5 г
Все ингредиенты для приготовления овсяной каши с грушей и бананом - перед вами, на фото.
В кастрюлю налейте молоко с водой.
Насыпьте овсяные хлопья и перемешайте.
Варите кашу согласно инструкции ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 1 стакан
Молоко - 200 мл
Вода - 150 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу (если нужно)
Сливочное масло - 40 г
Банан - 0,5 шт.
Груша - 1 шт.
Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста будем готовить из доступных ингредиентов. В качестве глазури можно по классике взять творожный сыр, сливочное масло и сахарную пудру.
Мне же захотелось полить их шоколадом. ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Масло сливочное - 40 г (+10 г для глазури)
Сахар - 70 г
Корица - 1 ч.л.
Шоколад молочный - 40 г
Молоко - 3 ст.л.
Для приготовления запеченной тыквы кусочками с чесноком в духовке соберите все ингредиенты по списку. Вес тыквы указан уже в очищенном виде.
Тыкву очистите от кожуры, удалите косточки. Нарежьте на кусочки ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 250 г
Чеснок свежий - 25 г
Майонез - 3 ст. л.
Перец чили молотый - 1/3 ч. л.
Чтобы приготовить лепешку роти с грушей и сыром, возьмите три ингредиента.
Сыр натереть на крупной терке.
Лепешку из морозилки переложить на противень с бумагой.
В центр положить половину ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Сыр - 50 г
Груша - 0,5 шт.
Для приготовления чесночной соли отмерьте необходимые специи и возьмите крупную соль. Мне кажется, что специи можно варьировать и добавлять свои, по предпочтениям. Учитывая данные пропорции, вы уже можете сами решить, ...
Ингредиенты
Соль - 500 г
Чеснок - 100 г
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
Перец красный острый - 1/3 ч.л. (по вкусу)
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Для приготовления гренок с маслом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.
У меня лично ушел один стандартный багет и осталось немного ароматного сливочного масла, на котором я пожарила ...
Ингредиенты
Багет (батон) - 1-1,5 шт.
Масло сливочное - 100 г
Чеснок - 2 дольки
Соль, перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень любая - 30 г
Подготовим все необходимые ингредиенты для заготовки острых огурцов с морковью на зиму. Морковь почистим и помоем. Огурцы помоем. Чеснок почистим. Банки и крышки простерилизуем удобным способом.
Чтобы готовые огурчики ...
Ингредиенты
Огурцы - 1,5 л
Морковь - 200 г
Вишневые листья - 9-12 шт.
Перец черный горошком - 12 шт.
Кориандр в зернах - 3 ч.л.
Чеснок - 12 зубчиков
Перец острый чили (очищенный) - 10 г
Маринад на 3 литра заготовки:
Вода - 1,5 литр
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 3 ст.л.
Уксус 9% - 70 мл
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пышки из тыквы.
Тыкву нарезать и отварить до мягкости. Воду слить.
Размять тыкву в пюре (не остужая).
Добавить соль и сахар, перемешать.
Влить молоко. Проверьте, ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 100 г
Сахар - 60 г
Молоко - 40 г
Дрожжи свежие - 5 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 180 г
Масло растительное - для жарки
Соберите все продукты для приготовления заварной капусты со свеклой на зиму. Капусту очистите от верхних листьев, разрежьте на 4 части кочан и удалите кочерыжку. Свеклу и чеснок очистите и сполосните.
Налейте ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 700 г
Свекла (сырая) - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус столовый (9%) - 3 ст.л.
Вода (кипяток) - 700 мл
Лавровый лист - 3 шт.
Семена укропа - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления жареной капусты с шампиньонами.
Для жарки не берите "деревянную" зимнюю капусту, её лучше тушить. Выбирайте для жарки капусту нежную, салатную.
Шампиньоны нарежьте ломтиками.
Мыть ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Шампиньоны - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка сладкая (порошок) - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Продукты для приготовления сырного соуса для пельменей - перед вами!
Сразу же натрите на терке с мелкими ячейками твердый сыр, чтобы не делать этого потом.
Растопите на сковороде сливочное масло ...
Ингредиенты
Сыр "Мраморный" - 120 г
Молоко любой жирности - 60 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Рисовая каша с курагой готовится из стандартных ингредиентов.
Лучше взять круглый рис, но подойдёт и длиннозерный.
Курагу промыть, залить кипятком. Спустя пару минут нарезать некрупными кусочками.
Рис залить водой.
Можно налить не ...
Ингредиенты
Рис - 0,5 стакана
Вода - 2,5 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Масло сливочное - 20 г
Курага - 7 шт.
Соберите по списку все продукты для приготовления Холвайтар. Поставьте чайник и вскипятите воду. Муку просейте, отмерьте нужное количество сахара. Традиционно в этом рецепте используется обычное растительное масло. Часть масла я ...
Ингредиенты
Масло растительное - 70 мл
Мука - 120 г
Сахар - 130 г
Вода кипяченая - 700 мл
Продукты для приготовления мексиканского соуса из авокадо - перед вами.
Авокадо - важный ингредиент в этом рецепте. Старайтесь выбрать мягкое, свежее и при этом не испорченное авокадо. Если авокадо будет ...
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Кинза - 10 г
Сок лимонный - 4 ст. л.
Каперсы - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Продукты для приготовления пшеничного формового хлеба на дрожжах в духовке - перед вами.
Подготовку начнем с опары. Опару можно поставить как на закваске (пшеничной, виноградной, ржаной или картофельной), ...
Ингредиенты
Для опары:
Мука пшеничная - 50 г
Вода - 50 г
Дрожжи сухие - 6 г
Для теста:
Мука пшеничная - 400 г
Мука цельнозерновая - 100 г
Опара - вся
Вода - 320 г
Соль - 10 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления кабачков и баклажанов в духовке со сметаной. Кабачки и баклажаны берем в одинаковом количестве. Сметану предпочтительно выбирать жирную. Сыр моцарелла можно заменить на любой ...
Ингредиенты
Кабачки - 400 г
Баклажаны - 400 г
Сметана - 200 г
Сыр моцарелла - 60 г
Соль - 5 г
Соберите продукты для приготовления томатного хлеба в хлебопечке.
Закваску заранее подкормите ржаной мукой и оставьте при комнатной температуре для подъема.
Для выпечки хлеба закваску нужно взять на пике ее ...
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с - 500 г
Закваска ржаная - 200 мл
Сок томатный - 200 мл
Вода теплая кипяченая - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления сладких мини-гренков соберите по списку. Белый хлеб можно заменить на батон, багет.
Нарежьте хлеб кубиком со стороной примерно 1х1 см.
На сухой сковороде обжарьте хлеб ...
Ингредиенты
Белый хлеб - 120 г
Сахар - 3 ст.л.
Вода - 4 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Масло сливочное - 2 ч.л.
Пареная репа - простейший рецепт, который только можно придумать. Готовят её в духовке, микроволновке, пароварке или мультиварке. Все способы хороши и результат великолепный.
Опробовав духовку, решила сделать пареную репу в ...
Ингредиенты
Репа - 300 г
Сливочное масло - 15 г
Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Вода - 60 мл
Клубнику лучше брать спелую, сочную и сладкую. А чтобы удалить лишние мелкие семена, после измельчения в блендере можно дополнительно протереть смесь через сито, так суп станет более нежным. Кстати, таким ...
Ингредиенты
Свежая клубника - 200 г
Красный болгарский перец - 0,5 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Свежие помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.л.
Бальзамический соус - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для джема из черноплодной рябины с яблоками.
Ягоды аронии отсоединим от веточек, отложим в сторону подсохшие и испорченные экземпляры, промоем в просторной миске с холодной водой.
...
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 500 г
Яблоки (очищенные) - 500 г
Сахар - 800 г
Вода - 150 мл
Продукты для приготовления картошки по-деревенски в казане на плите - перед вами!
Клубни тщательно промойте в воде жесткой стороной губки, чтобы смыть всю грязь. Вырежьте подпорченные места, если они ...
Ингредиенты
Картофель (средний) - 5-6 шт.
Приправа для картофеля - 2 ст.л.
Масло растительное - 700 мл
Продукты для приготовления квашеной капусты со свеклой - перед вами!
С капусты снимите верхние листья и нарежьте ее соломкой, кочан удалите. Меньше 1 кг не приобретайте, так как капустная ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Соль - 2 ст.л.
Чтобы приготовить рисовый кисель, соберите продукты по списку.
Влейте в сотейник или кастрюлю воду и в холодную воду всыпьте рисовую муку. Тщательно размешайте венчиком.
Поставьте кастрюлю на плиту и, постоянно ...
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Мука рисовая - 1 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сок лимонный - 2 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|