Запеканка с тефтелями и картофелем - сытное и вкусное блюдо, которым можно накормить большую семью, не прилагая особых усилий. Фарш можно взять домашний или магазинный - во втором случае важно ...
Ингредиенты
Картофель - 5-6 шт.
Фарш куриный - 150 г
Фарш индейки - 200 г
Рис отварной - 4 ст.л.
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 1,5 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Специи - 1/5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Запеканка с основой из мяса – это не только вкусное, но и довольно сытное блюдо. Мясо, овощи и сыр – замечательное сочетание в любых блюдах. Предлагаю простой рецепт мясной запеканки ...
Ингредиенты
Баклажан - 290 г
Фарш мясной (у меня свиной)- 700 г
Чеснок - 2 средних зубчика
Яйцо - 1 шт.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Репчатый лук - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Растительное масло - для обжаривания
Сыр - 60 г
Орегано - 1/3 ч.л.
Корица (молотая) - на кончике ножа
Йогурт натуральный - 200 г
Фарш обжаривают с луком, морковью и кабачками, добавляют заливку из яиц со сметаной, приправляют специями и жарят на тихом огне.
Ингредиенты
Кабачок - 350 г
Фарш смешанный - 300 г
Сметана 21% - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Для запеканки шампиньоны обжариваются с луком. В форму для запекания укладываются часть кабачков, фарш, обжаренные грибы, кабачки и сыр.
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Шампиньоны - 150 г
Фарш мясной - 300 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Зелень укропа - 10 г
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр - 50 г
Масло для жарки - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Кабачки натирают, соединяют с овсянкой и яйцом, перекладывают в огнеупорную форму, сверху кладут фрикадельки, посыпают сыром и запекают.
Ингредиенты
Куриный фарш - 400 г
Кабачки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Овсяные хлопья - 3-4 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для курицы - по вкусу
Очень сытная запеканка - соединяем фарш, консервированную фасоль и кукурузу, добавим сметану и яйцо. Готовить будем в духовке - очень легко!
Ингредиенты
Фарш (свинина+говядина) - 300 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Фасоль консервированная - 100 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Соль, перец, итальянские травы - по вкусу
Сухой чеснок - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Предлагаю вам приготовить необычную запеканку из самых обычных и привычных продуктов. Такая запеканка прекрасно поможет разнообразить меню. Овощи для этой мясной запеканки вы можете использовать любые, как замороженные, так и ...
Ингредиенты
Фарш – 400 г
Рис – 0,5 стакана
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Брокколи (или другие овощи) – 200 г
Яйца – 5 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Сухари панировочные
Сливочное масло – для смазывания формы
Растительное масло – для жарки
Батон – 3-4 кусочка
Черный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Фарш тушится с измельченным помидором. Чередуя слои выкладываем в форму отварные макароны и фарша. Заливаем яичной смесью. Запекаем.
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Фарш мясной - 800 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 150 г
Молоко - 100 мл.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Картофель почистить и вымыть. Налить кастрюлю холодной воды, положить туда картошку и поставить на огонь. Когда вода закипит положить одну ложку соли и варить до готовности.
...
Ингредиенты
Картофель — 700 г
Фарш домашний — 500 г
Сыр Пармезан — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука — 3 ст.л.
Лук репчатый — 1 головка
сухари панировочные — 30 г
Сметана — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Масло растительное или оливковое
Очень яркая, вкусная и простая в приготовлении запеканка. Листья савойской капусты гораздо нежнее, чем у белокочанной. Получается очень сочная, её можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
...
Ингредиенты
Савойская капуста – 10-12 листьев
Фарш куриный – 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Кукуруза консервированная – 0,5 банки
Сметана – 2 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 30 г (по желанию)
Майонез
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Сливочное масло – 20 г
Растительное масло – для жарки
Зелень – для украшения
В моем варианте я использовала молодую капусту, которую не стоит подвергать предварительной термической обработке, но если используете не молодую, а зимних сортов, то непременно ее потушите или отварите в молоке ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 800 г
Фарш куриный - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (для капусты)
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр - 100 г
Соус:
Сметана - 250 г
Куриные яйца - 3 шт.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления террина из индейки с фисташками в беконе по списку.
Морковь и репчатый лук очистите и нарежьте на мелкие кубики.
Обжарьте овощи на ...
Ингредиенты
Фарш индейки - 450 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Бекон варено-копченый - 150 г
Молоко - 50 мл
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Фисташки - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберём продукты для приготовления лазаньи без соуса бешамель согласно списку. Возможная замена крем-чизу - все его родственники, как то рикотта, маскарпоне, особо жирный творог (который гомогенной массой, а не комочками). ...
Ингредиенты
Фарш - 1000 г
Томатный сок или пассата - 1000 мл
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Листы для лазаньи (без варки) - 4 шт.
Крем-чиз - 400 г
Пармезан - 10 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, итальянские травы сухие - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для запеканки из кабачков с фаршем и рисом. Рис предварительно отварите.
В глубокую миску переложите фарш. В моем варианте используется свинина, также можно взять говядину или ...
Ингредиенты
Рис (вареный) - 200 г
Фарш свиной - 250-300 г
Кабачки - 1 шт.
Куриные яйца - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр твердый (тертый) - 150 г
Соль, перец - по вкусу
Паприка, сушеный чеснок - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Зелень - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с куриным фаршем. Фарш сегодня у меня из магазина, из филе бедра и грудки. Соус томатный я взяла тоже уже готовый, для пиццы, подойдут томаты ...
Ингредиенты
Каннеллони - 12 шт.
Фарш куриный - 350 г
Соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)
Орегано - 1/3 ч. л.
Перец черный - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус томатный - 4 ст. л.
Пармезан - 70 г
Оливковое масло - 1 ст. л. (по желанию)
Для соуса "Бешамель":
Масло сливочное - 25 г
Мука - 25 г
Молоко - 250 мл
Соль - 1/5 ч. л. (по вкусу)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления болгарской мусаки по списку.
Очищенный картофель нарежьте кубиками примерно 1 сантиметр.
Отварите картофель в подсоленной воде 10-12 минут, до готовности.
Нарежьте кубиками лук и ...
Ингредиенты
Свиной фарш - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 кг
Греческий йогурт - 170 г
Яйца - 3 шт.
Помидор средний - 1 шт.
Подсолнечное масло - 20 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Соберите все продукты по списку и будем готовить мясной хлеб из куриного фарша.
Одну небольшую головку репчатого лука, почистите и нарежьте произвольно. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте на ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 350 г (указан чистый вес)
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 70 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Крупа манная - 2 ст. л.
Соберите по списку все необходимые продукты и приступим к приготовлению вкуснейшей вермишели с фаршем в духовке.
На сковороде на растительном масле слегка обжарьте нарезанные мелко лук и морковь, сильно не ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Помидоры - 250 г
Фарш мясной - 500 г
Вермишель - 400 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 300 мл
Сыр твердый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления куриной запеканки в аэрогриле. Вам понадобится куриный фарш или куриное мясо. Я взяла куриные бедра без кожи и костей и приготовила фарш в блендере. Для ...
Ингредиенты
Куриное филе бедра - 600 г
Свежая капуста - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриные яйца - 3 шт.
Греческий йогурт - 150 г
Сыр - 75 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП запеканки из фарша в духовке.
Фарш берите из мяса или птицы нежирных сортов. У меня фарш говядины и индейки пополам. Можно взять также фарш ...
Ингредиенты
Фарш (говядина + индейка) - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Хлопья "5 злаков" - 4 ст.л.
Кефир - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Приправа для фарша - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления куриной запеканки с сыром в духовке.
Луковицу измельчите в блендере или натрите на тёрке.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
К ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Сыр Российский - 150 г
Яйца - 2 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Специи для птицы - 0,5 ч.л.
Для приготовления мусаки с кабачками, фаршем и картофелем соберите все продукты по списку.
Подготовьте фарш. Лук почистите и нарежьте квадратиком.
На растительном или любом другом масле, например, ...
Ингредиенты
Картофель - 300 г
Кабачок - 370 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт. (или помидоры в собственном соку 100 г)
Фарш говяжий - 300 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Для соуса:
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Сыр - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления запеканки из свинины с сыром.
Репчатый лук пропустите через мясорубку и добавьте в миску со свиным фаршем.
Разбейте в миску яйцо, насыпьте манную крупу и налейте ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 500 г
Сыр твердый (полутвердый) - 100 г
Молоко - 70-80 мл
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Крупа манная - 2 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Мясной пудинг готовим из доступного набора ингредиентов.
Лук нарезать полукольцами, натереть морковь.
Обжарить овощи на масле до мягкости.
Овощи и мясо измельчить в блендере.
Добавить в фарш ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Адыгейская соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Манная крупа - 2 ст.л.
Полезные советы
 Как и сколько варить яйца вкрутую? Как и сколько варить яйца всмятку? Как и сколько варить яйца в мешочек? Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий... Как и сколько варить гусиные яйца? Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт) Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая... Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки) Сколько запекать говядину в духовке? Как и сколько запекать утку в духовке? Какое мясо для борща лучше? Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы Самый полезный овощ 12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно? Сколько запекать курицу в духовке? Сколько запекать форель в духовке? Сколько запекать кабачки в духовке? Почему красят яйца на Пасху? Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить яйца вкрутую?
Как и сколько варить яйца всмятку?
Как и сколько варить яйца в мешочек?
Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...
Как и сколько варить гусиные яйца?
Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)
Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Сколько запекать говядину в духовке?
Как и сколько запекать утку в духовке?
Какое мясо для борща лучше?
Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать
Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой
Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы
Самый полезный овощ
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Сколько запекать курицу в духовке?
Сколько запекать форель в духовке?
Сколько запекать кабачки в духовке?
Почему красят яйца на Пасху?
Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
Сколько запекать сырники в духовке?
Как и сколько варить перепелиные яйца?
