E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Пеновани

    Пеновани — это самый простой вид грузинских хачапури, готовятся из слоеного теста с сочной сырной начинкой из сулугуни, творога и яичного белка. Верх лепешки смазывается яичным желтком и все это выпекается в духовке около получаса. В коллекции рецептов мы собрали подробные рецепты приготовления грузинских Пеновани с пошаговыми фото.

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пеновани (хачапури)
    Простой вариант домашнего приготовления слоёного теста и хачапури из него. Начинка пирогов - сулугуни или другой молодой рассольный сыр.

    Ингредиенты

    Для слоёного теста:

    Мука - 3-3,5 стакана

    Вода - 1 стакан

    Сливочное масло (в тесто) - 1-1,5 ст.л.

    Уксус 6% - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сливочное масло (для прослойки) - 100 г

    Желток яйца (для смазывания) - 1 шт.

    Для начинки:

    Сыр сулугуни - 200 г

    Белок яйца - 1 шт.

    303 ккал
    100 мин
    33
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Пеновани со шпинатом и грибами
    Приготовьте начинку из тушеных или жареных грибов, свежего шпината и сыра. Заверните её конвертиком в слоёное тесто, запекайте 15-20 минут.

    Ингредиенты

    Тесто слоёное бездрожжевое – 500 г

    Грибы замороженные – 300-400 г

    или

    Шампиньоны свежие – 200-300 г

    Шпинат свежий – 50 г

    Сыр сулугуни – 50 г

    Соль – по вкусу

    Желток яйца – 1 шт.

    Растительное масло – для жарки

    249 ккал
    40 мин
    9
    Нина Минина-Р

    Ваш комментарий

    Отправить
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта