Сырно-чесночный хлеб

Ох, какой же шикарный вышел хлеб, нежный, румяный, сырный! Его аромат наполнил дом и домочадцев не оставил равнодушными. Опасно, нет возможности остановиться в поедании теплого хлеба))!

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 1 г

Сыр - 30 г

243 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 6.82
Ж: 6.65
У: 39.73

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

49 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы испечь сырно-чесночный хлеб, надо сначала замесить тесто.

В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, спустя пять минут добавить соль и ввести постепенно муку.

Замесить мягкое тесто, в конце можно добавить немного масла, чтобы было легко сформировать колобок.

Накрыть тесто и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме вдвое.

Пока тесто подходит, приготовить всё для начинки.

В растопленное масло добавить натёртый чеснок и мелко нарезать укроп.

Тесто растянуть в прямоугольный пласт.

Промазать ароматным маслом, посыпать натёртым сыром.

Нарезать тесто кусочками.

Сложить кусочки друг на друга и еще раз разрезать пополам.

Можно сразу нарезать небольшими квадратами.

Прямоугольную форму для хлеба/кекса застелить бумагой для выпечки.

Переложить тесто в форму или даже поставить близко друг к другу.

Накрыть форму полотенцем и оставить на 10-15 минут.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 20 минут.

Сырно-чесночный хлеб готов.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Чесночный хлеб

Подборка рецептов

Мини-куличи на Пасху

Фокачча с розмарином и чесноком

Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером

Творожный кулич без дрожжей

Хлеб с чесноком и сыром

Подборка рецептов

Хлеб с сыром

Подборка рецептов

Итальянская пасхальная коса

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Фокачча с сыром и оливками

Хлеб с сыром в духовке

Подборка рецептов

Сырные палочки на кефире в духовке

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Калач «Солнце» с ветчиной и сыром

Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Хлеб в духовке на сухих дрожжах

Подборка рецептов

Пасхальный кулич «Синнабон»

Хала по ГОСТ

Итальянский хлеб «Гармошка»

Пшеничный хлеб на кефире в духовке

Пшеничный хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Хлеб из ржано-пшеничной муки с кунжутом (в хлебопечке)

Фокачча со страчателлой и фисташками

Шоколадный кулич

Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Хлеб на закваске с семенами льна

Цельнозерновой хлеб без дрожжей в духовке

Тыквенный хлеб в духовке

Хлеб на кефире и дрожжах в мультиварке

Пшеничный хлеб в духовке

Подборка рецептов

Экмек (турецкий хлеб)

Кулич на растительном масле без дрожжей

Пшеничный хлеб на пшеничной закваске

Дрожжевой хлеб на сметане в духовке

Пшеничный хлеб в духовке на сухих дрожжах

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб на сухом молоке

Хлеб из трех видов муки

Пасхальные куличи на молоке

Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Домашний хлеб (621)Завтрак без хлеба (1391)Праздничный салат с сыром (663)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с сыром (500)Простые салаты с чесноком (532)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Хлеб белый (599)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Не поняла, откуда в форме появились кусочки с сложенным краем , а не разрезным - по рецепту???

ответить

Мария Автор рецепта

Гость, ??????????

ответить

aурика

Шикарный хлебушек получился!!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

aурика, благодарю:hearth:

ответить

Elfooboo

Однозначно к приготовлению!!

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, сто процентов))

ответить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

Сколько запекать сырники в духовке?

Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Винегрет с тыквой	Пряный чай Латте	Самса с мясом из дрожжевого теста	Печенье «Сникерс»	Пшенная каша с тыквой и сухофруктами	Ханум с мясом и тыквой	Морковь по-корейски с печенью
Куриные крылышки с подливкой на сковороде	Бурек с картофелем	Соус из граната	Кофе с вином	Бёриги	Бисквит с арахисом	Коктейль «Снежная королева»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырно-чесночный хлеб

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты