Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Сырно-чесночный хлеб

    Сырно-чесночный хлеб

    Ох, какой же шикарный вышел хлеб, нежный, румяный, сырный! Его аромат наполнил дом и домочадцев не оставил равнодушными. Опасно, нет возможности остановиться в поедании теплого хлеба))!

    Ингредиенты

    Вода - 200 мл

    Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 300 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Масло сливочное - 20 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Укроп - 1 г

    Сыр - 30 г

    • 243 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.82
    • Ж: 6.65
    • У: 39.73

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 20 голосов
    49 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы испечь сырно-чесночный хлеб, надо сначала замесить тесто.


    В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, спустя пять минут добавить соль и ввести постепенно муку.


    Замесить мягкое тесто, в конце можно добавить немного масла, чтобы было легко сформировать колобок.


    Накрыть тесто и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме вдвое.


    Пока тесто подходит, приготовить всё для начинки.


    В растопленное масло добавить натёртый чеснок и мелко нарезать укроп.


    Тесто растянуть в прямоугольный пласт.


    Промазать ароматным маслом, посыпать натёртым сыром.


    Нарезать тесто кусочками.


    Сложить кусочки друг на друга и еще раз разрезать пополам.


    Можно сразу нарезать небольшими квадратами.


    Прямоугольную форму для хлеба/кекса застелить бумагой для выпечки.


    Переложить тесто в форму или даже поставить близко друг к другу.


    Накрыть форму полотенцем и оставить на 10-15 минут.


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 20 минут.


    Сырно-чесночный хлеб готов.


    Приятного аппетита.


    Сырно-чесночный хлеб, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чесночный хлеб

    Подборка рецептов

    Мини-куличи на Пасху
    Фокачча с розмарином и чесноком
    Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером
    Творожный кулич без дрожжей
    Хлеб с чесноком и сыром

    Подборка рецептов

    Хлеб с сыром

    Подборка рецептов

    Итальянская пасхальная коса
    Хлебные палочки с сыром (гриссини)
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Фокачча с сыром и оливками
    Хлеб с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Сырные палочки на кефире в духовке
    Хлебные палочки с сыром (гриссини)
    Калач «Солнце» с ветчиной и сыром
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Пасхальный кулич «Синнабон»
    Хала по ГОСТ
    Итальянский хлеб «Гармошка»
    Пшеничный хлеб на кефире в духовке
    Пшеничный хлеб на дрожжах

    Подборка рецептов

    Хлеб из ржано-пшеничной муки с кунжутом (в хлебопечке)
    Фокачча со страчателлой и фисташками
    Шоколадный кулич
    Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Хлеб на закваске с семенами льна
    Цельнозерновой хлеб без дрожжей в духовке
    Тыквенный хлеб в духовке
    Хлеб на кефире и дрожжах в мультиварке
    Пшеничный хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Экмек (турецкий хлеб)
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Пшеничный хлеб на пшеничной закваске
    Дрожжевой хлеб на сметане в духовке
    Пшеничный хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Цельнозерновой хлеб на сухом молоке
    Хлеб из трех видов муки
    Пасхальные куличи на молоке
    Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с чесноком (2946)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Домашний хлеб (621)Завтрак без хлеба (1391)Праздничный салат с сыром (663)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с сыром (500)Простые салаты с чесноком (532)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Хлеб белый (599)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Мария, очень понравилось тесто, легкое в приготовлении, без молока и яиц. Подскажите, что можно на нем еще приготовить?
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Гость, просто батон, пирожки, пиццу.
    0
    ответить
    Гость
    Мария, спасибо за рецепт! Пока хлеб теплый - очень сложно остановиться, ешь и ешь. Каков он холодный, сказать не могу, весь съели )
    Фото
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Это да, тако момент есть))
    0
    ответить
    Гость
    Не поняла, откуда в форме появились кусочки с сложенным краем , а не разрезным - по рецепту???
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Гость, ??????????
    0
    ответить
    aурика
    Шикарный хлебушек получился!!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    aурика, благодарю:hearth:
    0
    ответить
    Elfooboo
    Однозначно к приготовлению!!
    2
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, сто процентов))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.Сколько запекать сырники в духовке?Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационНамазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлебаКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Зефир из тыквы
    Морс из мандаринов
    Морковный рулет с крабовыми палочками
    Венские вафли с сосисками
    Творожно-шоколадные вафли в вафельнице
    Бутерброды со снежным крабом
    Чипсы из картофельного пюре

    Свиная шея сувид (су-вид)
    Капуста по-корейски квадратиками
    Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом
    Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)
    Суп с сосисками и яйцом
    Пирожки с квашеной и свежей капустой
    Чипсы из куриной кожи
    Мобильная версия сайта