Постный рулет с корицей (и маком)

Этот рулет порадует вас простотой приготовления и насыщенным вкусом. Маковые зерна придают изделию особую текстуру и аромат, а корица добавляет сладкую нотку пряности. Такой рулет станет отличным дополнением к семейному чаепитию или праздничному столу.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная — 300 г

Вода теплая — 180 мл

Масло растительное — 4 ст.л.

Сахар — 2 ст.л.

Дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Для начинки:

Мак — 100 г

Сахар — 100 г

Корица молотая — 1 ч.л.

321 кКал
1 ч. 35 мин.
0 ч. 30 мин.
2 ч. 5 мин.

Б: 6.18
Ж: 11.61
У: 48.74

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для постного рулета с корицей и маком по списку.

Растворите дрожжи в теплой воде вместе с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут, чтобы активировались дрожжи.

Добавьте просеянную муку и растительное масло. Замесите мягкое эластичное тесто.

Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30-40 минут, чтобы оно подошло.

Залейте мак кипятком и дайте постоять 15 минут, затем слейте воду и измельчите мак в блендере до состояния пасты.

Смешайте маковую пасту с сахаром и молотой корицей.

Раскатайте тесто тонким слоем толщиной около 5-6 мм. Равномерно распределите приготовленную начинку по всей поверхности теста. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет, защипнув края.

Переложите рулет на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте подняться ещё на 15-20 минут. Выпекайте постный рулет с корицей и маком в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C 30-35 минут, до золотистого цвета.

Готовый рулет остудите, по желанию посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

Постный рулет с корицей (и маком), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Постный сладкий рулет

Подборка рецептов

Постный рулет с маком

ПП штрудель из лаваша с яблоками

Десерт из овсяных хлопьев

Постный штрудель с вишней

Рулет с маком

Подборка рецептов

Фигурные рулеты с маком

Маковый рулет на закваске

Рулет с маком и вишней

Бисквитный рулет с маком и изюмом

Маковый рулет из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Королевская ватрушка с маком и творогом

Пасхальный козунак

Краффин с маком

Булочки с маком и корицей

Сдобный рулет с маком

Подборка рецептов

Рулет с маком из дрожжевого теста

Постный рулет с маком

Маленькие булочки с маком

Пасхальный рулет

Рулет с корицей

Подборка рецептов

Штрудель на кефире с яблоками

Штрудель с яблоками, изюмом и орехами

Штрудель с грушей из теста фило

Сдобный рулет с повидлом

Рулет с корицей из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Рулет из дрожжевого теста

Подборка рецептов

Рулет с корицей

Ореховый рулет

Рулет с ежевикой

Рулеты дрожжевые с яблочной начинкой

Постная выпечка

Подборка рецептов

Печенье на кокосовом масле

Постный пирог с вареньем

Постный шоколадный пирог

Постный штрудель с яблоками

Выпечка с корицей

Подборка рецептов

Фруктовый крамбл

Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки

Кростата с абрикосовым джемом и ягодами

Имбирное печенье «Веселые хрюшки»

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Дрожжевая выпечка (1196)Макароны (709)Макароны (770)Пироги без дрожжей (2032)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1292)Постные салаты (757)Постный ужин (1132)Рождественский Пост (4669)Рулеты (662)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему макароны слипаются?

Как хранить меренговый рулет? Сроки хранения

Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)

Меренговый рулет: ошибки при приготовлении

Великий пост 2024: блюда и календарь питания

Секреты меренговых рулетов

Как выжить русскому человеку... в Пост?

Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный рулет с корицей (и маком)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты