Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Жареный рис с ку�

    Жареный рис с кукурузой и яйцом

    Очень популярное китайское блюдо. Это простой и бюджетный рецепт, который понравится своим пикантным и чуть сладковатым вкусом. Этот гарнир можно приготовить из заранее отваренного риса, кукурузу взять консервированную или замороженную, и тогда получится буквально за считанные минуты подать на стол такое ароматное и вкусное блюдо!

    Ингредиенты

    Рис Басмати - 200 г

    Вода (для варки риса) - 350 мл

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Сладкий перец - 1 шт.

    Кукуруза (замороженная) - 150 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Куриные яйца - 4 шт.

    Соус Терияки - 2 ст.л.

    Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Зеленый лук - 15 г

    • 112 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 4.15
    • Ж: 3.42
    • У: 15.44

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления жареного риса с кукурузой и яйцом. Для этого блюда подойдет любой рис, но мне нравится готовить именно с рисом Басмати. Для более яркого и красочного вида, а также для сочности и вкуса, я добавила немного сладкого перца и моркови. А для пикантности яйца смешала с соусом Терияки. Получилось очень сытно и вкусно!


    Промойте рис в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. И отварите в подсоленной воде до готовности, согласно времени, указанному на упаковке. У меня рис Басмати: на 200 г сухого риса мне понадобилось 350 мл холодной воды, чтобы получить рассыпчатый рис. Я варила рис 15 минут.


    Лук, морковь, чеснок и сладкий перец помойте и очистите. Нарежьте небольшим кубиком.


    Обжарьте овощи до мягкости на растительном масле, помешивая, около 4-5 минут при среднем нагреве.


    Добавьте кукурузу и готовьте вместе еще 5 минут. Я добавила отварную замороженную кукурузу, но можно взять и консервированную, предварительно слив всю жидкость.


    Яйца смешайте с соусом Терияки.


    Отодвиньте овощи на сковороде в сторону и влейте яичную смесь, быстро перемешайте яйца, чтобы они равномерно обжарились.


    Затем смешайте яйца с овощами.


    В эту массу добавьте подготовленный рис. Перемешайте рис с овощами и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте вместе 2-3 минуты.


    Жареный рис с кукурузой и яйцом готов! Посыпьте зеленым луком и подавайте! Приятного аппетита!


    Жареный рис с кукурузой и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с кукурузой на гарнир

    Подборка рецептов

    Соус песто из рукколы на зиму
    Карп на пару
    Суп-пюре из тыквы
    Торт «Шоколадное Птичье молоко»
    Жареный рис на гарнир

    Подборка рецептов

    Белый хлеб в духовке
    Кетчуп с базиликом на зиму
    Свиной шашлык с овощами на углях
    Турецкий бублик симит (сьмит)
    Жареный рис с яйцом

    Подборка рецептов

    Новогоднее песочное печенье Свинки
    Кукурузный кекс с полентой
    Рассольник с перловкой и солеными огурцами с говядиной
    Торт «Свинка» на Новый 2019 год (со сгущенкой)
    Жареный рис с яйцом и соевым соусом

    Подборка рецептов

    Котлеты по-киевски из индейки
    Пицца «Регина»
    Компот из свежих груш в кастрюле
    Творожная запеканка с консервированными персиками
    Жареный рис с овощами и яйцом

    Подборка рецептов

    Куриное филе в духовке с замороженными овощами
    Творожная пасха без выпечки
    Лимонный джем
    Заливной пирог с фаршем на молоке
    Жареный рис басмати

    Подборка рецептов

    Маффины от Юлии Высоцкой
    Купаты в микроволновке
    Торт «Лесной мох»
    Намазка из плавленого сыра с зеленью
    Рис басмати с кукурузой

    Подборка рецептов

    Чечевица с фасолью и печеными овощами
    Суп с булгуром на мясном бульоне
    Салат «Генеральский» с редькой
    Отбивные из говядины с черносливом
    Жареный рис

    Подборка рецептов

    Сосиски в тесте на кефире в духовке
    Салат «Флагман» с красной рыбой
    Тонкие блины на пиве с дырочками
    Конина в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Рис (1313)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Простые салаты с яйцами (647)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Вторые блюда из риса (478)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Блюда с рисом на ужин (408)Блюда из риса на сковороде (363)Вегетарианские блюда из риса (354)Кукуруза консервированная (346)Салаты с кукурузой (332)Салат с огурцом и яйцом (319)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Как и сколько варить рис для суши и роллов?Сколько варить рис в супе?Как и сколько варить рисовую лапшу?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

    Свежие рецепты


    Куриная печень с черносливом
    Картошка с фрикадельками в сметанном соусе
    Кайнары по-астрахански
    Картофельный суп с фасолью
    Рагу с мясом и грибами
    Рулетики из лаваша с фаршем в духовке
    Слойки с сыром и помидорами

    Капкейки «Мохито»
    Пирожки из лепешек роти (с творогом)
    Сырные треугольники
    Молочный суп с фрикадельками
    Клубничный рахат-лукум
    Бургер с красной рыбой
    Картошка по-мексикански
    Мобильная версия сайта