Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Чипсы из картофельного пюре

Чипсы из картофельного пюре

Настоящие картофельные чипсы в домашних условиях. Хрустящие, без всяких вредных добавок, единственный момент - процесс времязатратный. Со специями можно экспериментировать или сделать просто соленые, как больше нравится.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Масло сливочное - 30 г

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Паприка хлопья - 0,5 ч.л.

Специи для картофеля - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 230 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 3.68
  • Ж: 11.12
  • У: 28.72

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления чипсов из картофельного пюре.


Картофель нарезать, залить водой, поставить на плиту и варить до его мягкости.


Размять картофель в пюре.


В процессе добавить сливочное масло.


Старайтесь размять до максимально гладкого пюре.


Добавить соль и специи.


Тщательно перемешать.


Переложить пюре в кондитерский мешок. Можно взять обычный пакет и отрезать уголок.


На пергамент отсадить небольшое количество пюре на расстоянии друг от друга.


Небольшой кусочек пергамента положить на картофель и придавить любым стаканом, чтобы получилась круглая тонкая лепешка.


Чипсы из картофельного пюре сушить в духовке с режимом "конвекция" при 150 градусах, пока не высохнут. Если чипсы сильно подрумяниваются, но еще мягкие, надо уменьшить температуру.


Приятного аппетита.



Чипсы из картофельного пюре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Зефир из тыквы

Морс из мандаринов

Морковный рулет с крабовыми палочками

Венские вафли с сосисками

Творожно-шоколадные вафли в вафельнице

Бутерброды со снежным крабом

Чипсы из картофельного пюре

Свиная шея сувид (су-вид)

Капуста по-корейски квадратиками

Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом

Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Суп с сосисками и яйцом

Пирожки с квашеной и свежей капустой

Чипсы из куриной кожи
Мобильная версия сайта