E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Форшмак с картошкой

    Форшмак с картошкой

    Форшмак с картофелем не менее вкусный, но более сытный. Готовится он быстро, если у вас есть в наличии измельчитель. Можно создать его с сельдью в масле, слабосоленой сельдью, скумбрией, мойвой, салакой и т.д. Яблоко подходит только зеленое кисло-сладкое.

    По желанию добавляйте различные пряности и специи, укроп. Допустимо приготовление форшмака без сливочного масла, если рыба жирновата. В любом случае перед подачей на стол закуска должна охладиться в холодильнике не менее 2 часов. Тогда все ароматы и вкусы отлично смиксуются.

    Ингредиенты

    Сельдь в масле - 150 г

    Яблоко зеленое (среднее) - 1 шт.

    Батон белый - 1 ломтик

    Молоко - 50 мл

    Масло сливочное - 40 г

    Яйцо отварное - 2 шт.

    Картофель отварной - 2 шт.

    Лук зеленый - 5 г

    Перец черный молотый - 1-2 щепотки

    • 167 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 6.3
    • Ж: 11.97
    • У: 8.41

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления форшмака с картошкой - перед вами!


    Заранее отварите 2 картофелины в течение 30 минут, а куриные яйца - в течение 10-12 минут (и резко остудите в ледяной воде).


    Раскрошите мякиш белого хлеба в миску или пиалу и залейте молоком.


    Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте мелким кубиком и насыпьте в чашу измельчителя.


    Отожмите хлебный мякиш от молока и добавьте в чашу.


    Очистите отварной картофель и нарежьте кубиками. Всыпьте к другим ингредиентам в чашу.


    Ломтики филе сельди в масле нарежьте кубиками и добавьте к отварному картофелю.


    Промойте яблоко и разрежьте на четыре части. Вырежьте семенные блоки и натрите четвертинки на терке с мелкими ячейками.


    Промойте зеленый лук, измельчите и выложите в чашу вместе с мягким сливочным маслом. Посолите и поперчите все. Пюрируйте 5-6 минут на пульсирующем режиме техники.


    Выложите форшмак с картошкой в пиалы или креманки и поместите в холодильник на 2 часа. Можно оставить и на ночь. Затем подайте к столу охлажденным с ломтиками хлеба, лавашом, тостами и т.д.


    Приятного вам!


    Форшмак с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Форшмак

    Подборка рецептов

    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Форшмак из сельди
    Форшмак из форели
    Форшмак из селедки по-одесски (классический рецепт)
    Форшмак из селедки

    Подборка рецептов

    Форшмак без хлеба
    Форшмак из селедки со свеклой
    Форшмак из сельди
    Форшмак с творожным сыром
    Форшмак из селедки с яблоком

    Подборка рецептов

    Паштет из селедки и яблок
    Форшмак классический
    Форшмак из селедки по-одесски (классический рецепт)
    Бутерброды с форшмаком
    Форшмак из селедки со сливочным маслом

    Подборка рецептов

    Форшмак с яблоком

    Подборка рецептов

    Селёдочный форшмак
    Форшмак из селедки по-одесски (классический рецепт)
    Бутерброды с форшмаком
    Форшмак из кильки
    Форшмак с яйцом

    Подборка рецептов

    Форшмак из сельди
    Форшмак без хлеба
    Форшмак с плавленым сыром и морковью
    Форшмак с копченой горбушей
    Форшмак со сливочным маслом

    Подборка рецептов

    Закуски из сельди

    Подборка рецептов

    Форшмак классический
    Селедка по-корейски с морковкой и луком
    Селёдочный форшмак
    Канапе с селедкой и свеклой
    Закуски из сельди и яиц

    Подборка рецептов

    Закуска из яиц и копченой сельди
    Закуска из сельди со свеклой и яйцом
    Форшмак классический
    Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой
    Закуски из селедки

    Подборка рецептов

    Сельдь По-голландски
    Ложная икра из сельди и моркови
    Рольмопс
    Тосты с селёдкой
    Закуски из селедки и картошки

    Подборка рецептов

    Роллы «Селедка под шубой»
    Заливная селедка под шубой
    Рулет из лаваша с селедкой
    Селёдка под шубой шариками

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с сельдереем (83)Вторые блюда с сельдереем (122)Закуски из сельди (82)Полезные салаты с сельдереем (ПП) (84)Простые салаты со стеблем сельдерея (58)Салат из стеблевого сельдерея (67)Салат с селедкой с луком (63)Салат с селедкой с майонезом (54)Салат с сельдереем (90)Салаты с селедкой (88)Селедка с морковью (66)Сельдерей (170)Сельдерей корневой (56)Сельдь (221)Стеблевой сельдерей (111)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Красивое))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, и вкусное, но мы просто показываем
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Очень вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Анна, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Отличный, сытный вариант любимого форшмака!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, это точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Интересный вариант ! С картофелем еще ен пробовала.. уверена - сытно и вкусно 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Это точно, Натусь!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияСколько варить картошку для пюре?Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта