Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиная грудинка в казане

Свиная грудинка в казане

Возьмите мясистую грудинку, немного специй и лук и приготовьте шикарное горячее блюдо в казане. Можно готовить как на кухне, так и на уличной печке.

Ингредиенты

Свиная грудинка - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Перец красный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода - 150 мл

  • 463 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.22
  • Ж: 47.71
  • У: 0.77

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Свиную грудинку в казане приготовим из ингредиентов по списку.


Грудинку нарезать некрупными кусочками, шкуру при этом я отрезаю.


Лук нарезать.


Казан нагреть, выложить грудинку.


Жарить, мешая, чтобы выжарить сало. Если жира не хватает и мясо прилипает, то добавьте немного масла.


Добавить в казан лук.


А также специи и соль.


Влить воду.


Накрыть казан крышкой, огонь средний, томить до испарения жидкости. Если грудинка жесткая, то надо потушить ещё.


Грудинка в казане готова.


Приятного аппетита.


Свиная грудинка в казане, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Подача в лягане 👌
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Курица Капрезе (из грудки)

Сырники с белым шоколадом

Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)

Сладкие равиоли

Синнабоны с кремом из маскарпоне

Шашлык из говяжьей шеи

Закуска из рыжиков (маринованных)

Суп из цыпленка-корнишона

Салат с карпаччо и грибами

Казаречче с курицей и грибами

Перловка с лисичками

Пшеничная каша на кокосовом молоке

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом
Мобильная версия сайта