Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Куриное филе с цветной капусто

    Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)

    Предлагаю рецепт из разряда «два в одном». Нежная цветная капуста и ломтики куриного филе в кляре из яиц и сыра. Готовится блюдо очень просто. Цветную капусту варите до желаемой мягкости. Некоторые любят, чтобы она немного хрустела, я предпочитаю более мягкую.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 500 г

    Куриное филе - 350 г

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Сыр твердый - 80 г

    Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

    Растительное масло - 50 мл

    Разрыхлитель - 0,25 ч.л.

    • 148 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 11.58
    • Ж: 7.78
    • У: 7.85

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриного филе с цветной капустой на сковороде в кляре.


    Приготовьте кляр. В миску разбейте яйца.


    Взбейте яйца венчиком, добавьте соль, перец черный молотый и специи. У меня сушеный базилик.


    Насыпьте муку и разрыхлитель.


    Перемешайте до однородной консистенции.


    Твердый или полутвердый сыр натрите на терке с небольшими ячейками и выложите в миску с тестом.


    Перемешайте кляр. По консистенции он должен быть как тесто на густые оладьи. Густоту теста регулируйте молоком, если нужно.


    Куриное филе помойте и нарежьте небольшими ломтиками.


    Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде до желаемой мягкости. Я варила капусту 10 минут. После откиньте ее на дуршлаг и остудите.


    Ломтики куриного филе выложите в кляр и перемешайте.


    Добавьте соцветия капусты.


    И снова перемешайте.


    На горячую сковороду с маслом партиями выкладывайте цветную капусту и куриное филе в кляре.


    Жарьте до золотистой корочки со всех сторон на огне ниже среднего.


    Куриное филе с цветной капустой в кляре готово. Подавайте с овощами, соленьями.




    Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриное филе в кляре

    Подборка рецептов

    Курица в кляре в кисло-сладком соусе
    Куриные наггетсы в панировке из чипсов
    Куриное филе в манном кляре
    Куриные отбивные с беконом в духовке
    Цветная капуста с курицей

    Подборка рецептов

    Куриные голени с цветной капустой в духовке
    Курица с цветной капустой в сливочном соусе
    Цветная капуста с курицей в аэрогриле
    Цветная капуста с курицей
    Блюда из куриного филе с овощами

    Подборка рецептов

    Куриное филе с замороженными овощами на сковороде
    Жареный рис с курицей и овощами
    Поджарка из курицы
    Овощная лазанья без теста (с куриным фаршем)
    Ужин из цветной капусты и курицы

    Подборка рецептов

    Тушеная цветная капуста с курицей в сметане на сковороде
    Курица с цветной капустой в духовке
    Пюре из цветной капусты с курицей
    Курица с цветной капустой и картошкой в духовке
    Курица с цветной капустой на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с цветной капустой
    Куриная печень с цветной капустой на сковороде
    Тушеная цветная капуста с курицей в сметане на сковороде
    Жареная цветная капуста с курицей
    Капуста в кляре на сковороде

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в постном кляре
    Цветная капуста в кляре
    Цветная капуста в кляре
    Цветная капуста в кефирном кляре
    Курица с овощами на сковороде

    Подборка рецептов

    Курица с овощами в соусе терияки
    Куриный шницель с капустой
    Куриное филе в соусе терияки с овощами
    Стручковая фасоль с курицей и яйцом
    Жареная цветная капуста

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в кляре
    Цветная капуста во фритюре
    Рис из цветной капусты
    Жареная цветная капуста

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Капуста белокочанная (1090)Блюда из курицы на ужин (859)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (739)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Вторые блюда из куриной грудки (567)Обед из капусты на каждый день (551)Вторые блюда из куриного филе (518)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жареной капустыКалорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Рулет из дрожжевого теста с капустой
    Котлеты с жареным луком и морковью
    Чай с облепихой и грушей
    Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре)
    Пшенная каша с кабачком на молоке
    Кисель из земляники
    Жижа от салата (салатная жижа)

    Фокачча в аэрогриле
    Блины из кабачков с творогом
    Сэндвич с баклажаном
    Кабачковая икра с горчицей на зиму
    Перепела на мангале
    Кисель из белой смородины
    Рис с креветками в соусе терияки
    Мобильная версия сайта