Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Макароны с соусом песто

Макароны с соусом песто

Ингредиенты

Макароны: 0.5 килограмма;

Масло растительное;

Ингредиенты для соуса песто:

Базилик: 1 пучок;

Кинза: 1 пучок;

Кедровые орехи: 150 грамм;

Оливковое масло: 10 столовых ложек;

Сыр пармезан: 150 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Соль и черный молотый перец.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

1. Макароны отварить так как написано на пачке и не забыть добавить в воду чайную ложку растительного масла.

2. Откинуть спагетти на дуршлаг, переложить в тарелки, приправить их соусом песто и подавать к столу.


Приготовление соуса «Песто»
Сыр натираем на мелкой терке. Мелко нарубаем зелень и затем растираем ее с солью и перце постепенно добавляя оливковое масло. Продолжая растирать добавить обжаренные кедровые орешки и пармезан.



Дополнительные рекомендации:
1. Сыр следует добавлять непосредственно перед подачей макарон.
2. Соус следует разбавлять водой или оливковым маслом, иначе он получается весьма концентрированным.
3. Если в соус не добавлять пармезан, он может дольше сохраниться в холоде.


Макароны с соусом песто, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Жаворонок
Соус Песто - это просто нечто, очень благодарен этому сайту и в частности автору "Cook" за то, что открыл мне глаза на это шикарное блюдо. Правда я вместо растительного добавлял сливочное масло - просто всегда так готовлю.
0
ответить

Свежие рецепты


Блины с голубикой

Баклажаны с сыром и чесноком в мультиварке

Фасоль по-монастырски с овощами

Пицца с луком и солеными огурцами

«Рис» из капусты брокколи

Картошка на сыре в духовке на противне

Сырники с морковью, творогом и манкой

Свиные пятачки в духовке

Компот из клубники с базиликом на зиму

Блины с вишней и сметанным кремом

Яичница с беконом и перцем

Пирог с вешенками

Хлеб в беконе на сковороде

Жареные пирожки с брусникой на сковороде
Мобильная версия сайта