E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГарниры
Макароны с соусом песто

Макароны с соусом песто

Аймкук

Ингредиенты

Макароны: 0.5 килограмма;

Масло растительное;

Ингредиенты для соуса песто:

Базилик: 1 пучок;

Кинза: 1 пучок;

Кедровые орехи: 150 грамм;

Оливковое масло: 10 столовых ложек;

Сыр пармезан: 150 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Соль и черный молотый перец.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

1. Макароны отварить так как написано на пачке и не забыть добавить в воду чайную ложку растительного масла.

2. Откинуть спагетти на дуршлаг, переложить в тарелки, приправить их соусом песто и подавать к столу.


Приготовление соуса «Песто»
Сыр натираем на мелкой терке. Мелко нарубаем зелень и затем растираем ее с солью и перце постепенно добавляя оливковое масло. Продолжая растирать добавить обжаренные кедровые орешки и пармезан.



Дополнительные рекомендации:
1. Сыр следует добавлять непосредственно перед подачей макарон.
2. Соус следует разбавлять водой или оливковым маслом, иначе он получается весьма концентрированным.
3. Если в соус не добавлять пармезан, он может дольше сохраниться в холоде.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Жаворонок
Соус Песто - это просто нечто, очень благодарен этому сайту и в частности автору "Cook" за то, что открыл мне глаза на это шикарное блюдо. Правда я вместо растительного добавлял сливочное масло - просто всегда так готовлю.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук

Свежие рецепты

Свиная грудинка с картошкой в рукаве

Филе палтуса с овощами в духовке

Котлеты из гречки с луком и морковью

Языки трески в кляре

Облепиховое масло в домашних условиях

Винегрет с колбасой

Постные оладьи из кабачков с овсянкой

Беляши из дрожжевого теста в духовке

Каша из кукурузных хлопьев на молоке

Кальмары на электрогриле

Киш с фаршем и грибами

Постные оладьи из брокколи

Стейк из свинины на электрогриле

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Мобильная версия сайта