Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Макароны с соусом песто

Макароны с соусом песто

Ингредиенты

Макароны: 0.5 килограмма;

Масло растительное;

Ингредиенты для соуса песто:

Базилик: 1 пучок;

Кинза: 1 пучок;

Кедровые орехи: 150 грамм;

Оливковое масло: 10 столовых ложек;

Сыр пармезан: 150 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Соль и черный молотый перец.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

1. Макароны отварить так как написано на пачке и не забыть добавить в воду чайную ложку растительного масла.

2. Откинуть спагетти на дуршлаг, переложить в тарелки, приправить их соусом песто и подавать к столу.


Приготовление соуса «Песто»
Сыр натираем на мелкой терке. Мелко нарубаем зелень и затем растираем ее с солью и перце постепенно добавляя оливковое масло. Продолжая растирать добавить обжаренные кедровые орешки и пармезан.



Дополнительные рекомендации:
1. Сыр следует добавлять непосредственно перед подачей макарон.
2. Соус следует разбавлять водой или оливковым маслом, иначе он получается весьма концентрированным.
3. Если в соус не добавлять пармезан, он может дольше сохраниться в холоде.


Макароны с соусом песто, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Жаворонок
Соус Песто - это просто нечто, очень благодарен этому сайту и в частности автору "Cook" за то, что открыл мне глаза на это шикарное блюдо. Правда я вместо растительного добавлял сливочное масло - просто всегда так готовлю.
0
ответить

Свежие рецепты


Камамбер с шампиньонами

Шаркку (шарку, чувашское жаркое)

Тесто для равиоли со шпинатом (+равиоли)

Оладьи с изюмом на ряженке

Печенье из чечевицы

Суп с лавашом

Тушеная капуста с грибами и колбасой

Рисовый пудинг на кокосовом молоке

Салат с курицей и рикоттой

Вафли с творожным сыром

Гречка с рисом и фаршем

Свиная рулька сувид (су-вид)

Варенье из груши с имбирем

Соус из консервированной кукурузы
Мобильная версия сайта