| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
АнжеликаОчень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1958 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыФарш мясной - 450 г Хлопья овсяные - 50 г Соевый соус - 2 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 100 г Вода - 50 мл Сливки 10-15% - 200 мл Сыр твёрдый - 50 г Орегано - 0.5 ч. л. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Польпетте - итальянские фрикадельки, которые особенно хорошо подавать с любой пастой.
ИнгредиентыМука - 300 г Сухие дрожжи - 4 г Молоко - 150 мл Желтки - 7 шт. Сливочное масло 75 г Сахар - 50 г Соль - 1/4 ч. л. соли Ванилин - 1 ч.л. Цукаты - по желанию
Очень вкусные и нежные куличи, по вкусу напоминающие булочку. Лёгкие в приготовлении, но требующие много времени.
ИнгредиентыМука - 570 г Сахарная пудра - 110 г Масло сливочное - 180 г Изюм - 100 г Цукаты - 90 г Яйца - 3 шт. Желток яичный - 2 шт. Соль - 0,25 ч.л. Дрожжи сухие - 7 г Сливки жирностью 10-15% - 190 мл Коньяк - 60 мл
Очень вкусные пасхальные куличи, тесто для которых выстаивается в холодильнике, а через сутки выпекается. Удобно для занятых хозяек.
ИнгредиентыКартофель - 5-6 шт. Соевый соус - 2 ст. л. Масло подсолнечное ароматное - 1-2 ст. л. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Паприка молотая - 0.5 ч.л. Кориандр в зёрнах - щепотка Перец, соль - по вкусу Базилик - 0.5 ч.л.
Очень простой и вкусный гарнир из картофеля, отлично сочетающийся с мясом или рыбой, а также идеальное блюдо в пост для любителей картофеля.
ИнгредиентыКурица - 1 кг Лук репчатый (крупный) - 1-2 шт. Сметана 20% - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Сахар - 1/3 ч. л. Масло растительное - 1 ст. л.
Очень простой рецепт приготовления курицы из доступных ингредиентов, с которым справится любая хозяйка.
ИнгредиентыЛаваш - 200 г Картофель - 500 г Шампиньоны - 300 г Отвар (картофельный) - 50 мл Петрушка - 1 пучок Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для обжаривания
Очень вкусная постная закуска в виде рулетиков из лаваша с картошкой и грибами.
ИнгредиентыЧеремша - 100 г Яйца - 3 шт. Майонез - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Сезон черемши очень короткий и хочется сполна насладиться салатами и закусками с этой зеленью. Предлагаю простой салат из черемши с майонезом и куриными яйцами. Майонез можно использовать любой, но лучше, конечно, домашний. Выбирайте по своему вкусу и предпочтению.
ИнгредиентыЛаваш (2 листа) - 200 г Помидор - 1 шт. Курица копчёная - 200 г Листья салата - 3-4 шт. Плавленый сыр - 160 г Лук зелёный - 4-5 шт. Соль, перец - по вкусу
Вкусный вариант рулета из лаваша, который подойдёт в качестве закуски на праздничный стол.
ИнгредиентыГовядина - 800 г Соль, чёрный перец, перец горошком, лавровый лист - по вкусу Масло растительное - для жарки Бульон или вода - 4 стакана Сахар (для лука) - 1 ч.л. Для подливы:Лук репчатый - 2 шт. Соус томатный - 1 ст. л. Мука - 2 ст. л. Смалец или сливочное масло - 2 ст. л.
Вкусное мясо с подливой, которое отлично сочетается с любым гарниром.
ИнгредиентыКартофель - 500 г Капуста - 300 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Индюшиный фарш - 350 г Томатный соус - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Приправа для птицы - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Вяленые помидоры - по желанию Манная крупа - 1 ст.л.
Вкусное и сытное рагу для разнообразия вашего меню. Экспериментируйте со специями и получайте новый вкус блюда.
ИнгредиентыКрупа манная - 150 г Сметана - 200 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 200 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Куркума - 1/4 ч. л. Масло растительное - 50 мл Вишня и смородина - 180 г
Вкуснейший манник с ягодами, который подойдёт на десерт к чаю, молоку, кофе или другим напиткам. Готовится очень просто.
ИнгредиентыХлопья овсяные - 200 г Сметана - 200 г Крупа манная - 150 г Сахар - 200 г Яйца куриные - 3 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Вишня замороженная - 300 г Масло сливочное - для смазывания формы
Предлагаю вашему вниманию потрясающе вкусный кекс из овсяных хлопьев и манной крупы. Если переживаете, что овсяные хлопья будут сильно хрустеть, то тесто можно оставить постоять на 30 минут. За это время хлопья немного размякнут, а манка набухнет. Кекс получается очень мягким, отлично разрезается на порции.
ИнгредиентыМука - 250-270 г Молоко - 100 мл Вода - 50 мл Сахар - 30 г Соль - 1/3 ч. л. Масло сливочное - 100 г Дрожжи быстродействующие - 1 ч. л. Черемша - 50 г Для смазывания:Молоко - 2 ст.л.
Очень вкусный пирог с черемшой, который может стать дополнением к первым и вторым блюдам, а также выступить как самостоятельный перекус.
ИнгредиентыПечень куриная - 500 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 4 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Мука пшеничная - 4 ст. л. Соль, перец чёрный - по вкусу Масло растительное - для жарки
Рецепт очень нежной и вкусной куриной печени, которую можно подать с любым гарниром а также просто на ломтиках хлеба с соусом и овощами.
ИнгредиентыЧеремша - 100 г Яйца - 3 шт. Петрушка - 3-4 веточки Сметана - 2 ст.л. Сыр твёрдый - 4 ст.л. Хлеб - 6-8 ломтиков Соль, перец - по вкусу
Очень вкусные горячие бутерброды, подходящие для перекуса или в качестве закуски на праздничный стол.
ИнгредиентыЯйцо куриное - любое количество Чай каркаде - 2 ст. л. Уксус столовый 9% - 1 ч. л. Подсолнечное масло - для смазывания окрашенных яиц Вода - 500 мл
В прошлом году интернет пестрил яйцами, окрашенными чаем каркаде. Цвет у всех разный получался, и глядя на всё это действо, я тоже очень хотела попробовать. Родные меня поддержали и сказали, что получается прикольный цвет. Свекровь не оценила - она признаёт покраску только луковой шелухой - тем, что в селе всегда есть в наличии. Но я с вами поделюсь таким вариантом покраски - на мой взгляд, это стильно и интересно. Красить можно и белые, и коричневые яйца, как итог - они будут разного цвета, перепелиные тоже можно покрасить. Чем дольше яйца будут находиться в растворе, тем интенсивней будет цвет.
ИнгредиентыМука - 380 г Молоко - 125 мл Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 120 г Сахар - 220 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Смородина чёрная - 300 г
Вкуснейшие мягкие кексы с чёрной смородиной, которые подойдут для чаепития в кругу семьи, а также их можно дать ребёнку в школу.
ИнгредиентыТарталетки песочные - 10-12 шт. Лосось слабосоленный - 80-100 г Яйца перепелиные - 5-6 шт. Огурец свежий - 1 шт. Маслины - 15 шт. Сыр творожный - 120 г Соль, перец - по вкусу Петрушка - 4-5 веточек
Вкусные и оригинальные тарталетки украсят любой праздничный стол.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 300 г Уксус яблочный - 2 ст. л. Кунжут - 2 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Соль - по вкусу Сахар - 1 ч. л. Чеснок - 1 зубчик Перец красный молотый - по вкусу Лук зелёный - 4 шт.
Замечательный постный салат из капусты - хорошее дополнение к любому гарниру, для разнообразия вашего меню.
ИнгредиентыКартофель - 2 шт. Нут - 100 г Петрушка - 1 пучок (15-40 г) Огурцы маринованные - 3 шт. Лук красный - 1 шт. Розмарин - щепотка Масло оливковое - 4-5 ст. л. Сок лимонный - 3 ст. л. Уксус яблочный - 1-2 ст. л. Соль, перец чёрный - по вкусу
Хочу предложить вашему вниманию сытный и вкусный салат из нута и картофеля с маринованными огурцами. Такой салат можно готовить во время поста в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин.
ИнгредиентыМука - 240 г Семолина - 200 г Сахар - 180 г Масло растительное - 125 мл Разрыхлитель - 10 г Ванилин - 1 г Соль - 0.5 ч.л. Вода - 70 мл Банан - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Корица - 1 ч.л.
Замечательная выпечка для семейного меню в пост. Кексы получаются ароматными и очень мягкими.
ИнгредиентыФиле куриное - 1 шт. Яйца - 2 шт. Лук красный - 1 шт. Картофель - 2 шт. Капуста пекинская - 150 г Укроп - 2 веточки Сыр твердый - 70 г Соль, перец чёрный - по вкусу Сметана - по вкусу Горчица - 1 ч.л.
Очень вкусный и сытный салат с пекинской капустой, куриным филе, картофелем, яйцами и сыром, для разнообразия вашего домашнего меню.
ИнгредиентыНут - 150 г Свекла - 1-2 шт. Огурцы маринованные - 100 г Чернослив - 50 г Соевый соус - 2 ст. л. Масло оливковое - 3 ст. л. Чеснок - 1-2 зубчики Сок лимонный - 1 ст. л. Перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. Лук зелёный - 2 веточки Соль - 0,5 ч. л.
Сытный постный салат для разнообразия меню в пост. Салат может подаваться как самостоятельное блюдо.
ИнгредиентыМука - 320 г Вода минеральная - 250 мл Масло растительное - 50 мл Сахар - 180 г Ванильный сахар - 10 г Разрыхлитель - 5 г Соль - щепотка Вишня - 120-130 г
Простой пирог с вишней разнообразит ваше домашнее чаепитие во время поста.
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Сыр твёрдый - 60 г Маслины - 50 г Оливковое масло - 2 ст.л. Лимонный сок - 1-2 ч.л. Укроп - 20 г Соль, перец - по вкусу Карри - по вкусу
Вкусный закусочный салат отлично сочетается с гарнирами из круп, макаронами и картофелем. Готовится на скорую руку.
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 200 г Ванилин - 1 г Яйцо куриное - 3 шт. Творог (9%) - 200 г Цедра лимона - 1 ст.л. Мука - 250 г Разрыхлитель теста - 10 г Какао-порошок - 2 ст.л. Коньяк (по желанию) - 1 ст.л. Соль - щепотка
Вкусный и мягкий творожный кекс с красивым внутренним разрезом разнообразит ваше семейное чаепитие.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 150 г Морковь - 1 шт. Сыр плавленный - 100 г Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 5 г Хлеб - 6-7 ломтиков
Замечательная закуска для перекуса или праздничного стола.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 300 г Морковь - 150 г Огурцы маринованные - 100 г Горошек консервированный - 100 г Лук - 1 шт. Укроп - 10 г Для соуса:Сметана - 100 г Соевый соус - 15 г Уксус яблочный - 5 г Горчица - 5 г
Очень вкусный салат к шашлыкам, гарнирам или мясным блюдам.
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Чернослив - 80 г Горошек консервированный - 3 ст.л. Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л. Шампиньоны - 150 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 3-4 шт. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Майонез - по вкусу Петрушка или укроп - для оформления Лук зелёный - для оформления
Вкусный салат с праздничным оформлением на Международный женский день (с курицей, грибами и черносливом).
ИнгредиентыМука - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Ванилин - 1 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 300 мл Масло сливочное - 2 ст. л. Банан - 2 шт. Шоколад чёрный - 50 г
Приготовьте эти замечательные панкейки, ведь началась Масленица!
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
