Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
27.12.2025 в 21:38:32 Подписаться
АнжеликаОчень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1958 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМука - 300 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Ванилин - 1 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 300 мл Масло сливочное - 2 ст. л. Банан - 2 шт. Шоколад чёрный - 50 г
Приготовьте эти замечательные панкейки, ведь началась Масленица!
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Чернослив - 80 г Горошек консервированный - 3 ст.л. Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л. Шампиньоны - 150 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца - 3-4 шт. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Майонез - по вкусу Петрушка или укроп - для оформления Лук зелёный - для оформления
Вкусный салат с праздничным оформлением на Международный женский день (с курицей, грибами и черносливом).
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 300 г Морковь - 150 г Огурцы маринованные - 100 г Горошек консервированный - 100 г Лук - 1 шт. Укроп - 10 г Для соуса:Сметана - 100 г Соевый соус - 15 г Уксус яблочный - 5 г Горчица - 5 г
Очень вкусный салат к шашлыкам, гарнирам или мясным блюдам.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 150 г Морковь - 1 шт. Сыр плавленный - 100 г Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 5 г Хлеб - 6-7 ломтиков
Замечательная закуска для перекуса или праздничного стола.
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 200 г Ванилин - 1 г Яйцо куриное - 3 шт. Творог (9%) - 200 г Цедра лимона - 1 ст.л. Мука - 250 г Разрыхлитель теста - 10 г Какао-порошок - 2 ст.л. Коньяк (по желанию) - 1 ст.л. Соль - щепотка
Вкусный и мягкий творожный кекс с красивым внутренним разрезом разнообразит ваше семейное чаепитие.
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 400 г Бульон или вода - 250 мл Сметана - 150 г Мука - 20 г Петрушка - 10 г Соль, перец - по вкусу Сахар - 1 щепотка Масло подсолнечное - для жарки
Очень вкусное рагу с индейкой, которое хорошо сочетается с гарнирами из круп и картофелем. Разнообразит ваше меню в будни и праздники.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 300 г Паста орзо - 200 г Перец сладкий - 0.5 шт. Маринованные огурцы - 3 шт. Лук красный - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук зелёный - 2-3 шт. Укроп - 4-5 веточек Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Уксус винный или бальзамик - 1 ст.л.
Отличный постный салат для полноценного приёма пищи разнообразит ваше ежедневное меню.
ИнгредиентыМука пшеничная - 300 г Масло сливочное - 150 г Сметана - 300 г Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. Сахар - 220 г Яйца - 4 шт. Ванилин - 1 г Начинка:Орехи грецкие - 100 г Масло сливочное - 50 г Мука - 40 г Сахар - 150 г
Очень вкусный и сладкий сметанный пирог с начинкой из грецких орехов, разнообразит ваше семейное чаепитие.
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Крупа манная - 3 ст.л. Соль, перец чёрный - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Соус "Терияки" - 2 ст.л. Приправа для птицы - по вкусу
Очень вкусные отбивные, которые станут дополнением к любому гарниру. Готовятся очень просто при минимальных трудозатратах.
ИнгредиентыТыква - 400 г Булгур - 100 г Фарш говяжий - 300 г Лук - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Вода - 1 л Масло растительное - 2 ст.л. Базилик - по вкусу
Очень сытный суп с насыщенным вкусом разнообразит ваше обеденное меню. Густоту супа можно регулировать на своё усмотрение.
ИнгредиентыКурица - 1 кг Сметана - 2-3 ст. л. Вода газированная - 60 мл Чеснок - 4-5 зубчиков Соль - 1 ч. л. Перец чёрный - по вкусу Приправа для курицы - 1 ч. л. Горчица - 1 ч. л.
Очень простой маринад для курицы, в котором можно мариновать как целую курицу, так и отдельные части. Курица получается нежной и вкусной.
ИнгредиентыКуриные отбивные - 2 шт. Свекла - 200 г Сыр фета - 100 г Лук красный - 1 шт. Листья салата - 20 г Петрушка - 10 г Яйца - 2 шт. Соль, пере - по вкусу Масло оливковое - по вкусу Бальзамический уксус - 1 ч.л.
Очень вкусный и полезный салат для самостоятельного обеда или ужина.
ИнгредиентыФиле куриное - 500 г Масло сливочное - 30 г Соль - 1 ч. л. Смесь перцев - 1 ч. л. Базилик - 1 ч. л. Орегано - 1 ч. л. Розмарин - 1 ч. л. Тимьян - 1 ч. л.
Сочные и ароматные отбивные из куриного филе, жаренные в пергаменте, получаются практически диетическими и разнообразят любой гарнир.
Очень вкусный вариант праздничной закуски из лаваша с сыром фета и красной икрой.
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 700 г Рис круглый - 100 г Куриные голени - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Лавровый лист - 2-3 шт. Томатная паста или густой кетчуп - 1 ст.л. Масло подсолнечное - для жарки Соль, перец - по вкусу Вода - 150 мл
Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Готовится из простых и доступных продуктов.
ИнгредиентыГовядина - 1 кг Лук крупный - 2 шт. Морковь - 2 шт. Томатная паста - 3 ст.л. Мука - 3 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Сливочное масло - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Лист лавровый - 2-3 шт. Вода - 400 мл
Вкусное мясное блюдо, которое разнообразит ваше меню и дополнит любой гарнир. Можно приготовить в кастрюле или мультиварке.
ИнгредиентыКуриные бёдра - 5 шт. Аджика - 1 ч.л. Майонез или сметана - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Помидор - 1 шт. Сыр твёрдый - 80 г Приправа для курицы - 1 ч.л. Вода - 50 мл
Хотите дополнить свой гарнир вкусным мясным блюдом? Приготовьте сочные куриные бёдра с помидорами под сырной шапочкой.
ИнгредиентыЛаваш - 2 шт. Шампиньоны - 350 г Сыр плавленый - 160 г Крабовые палочки - 150 г Лук - 1 шт. Укроп - 15 г Петрушка - 15 г Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Предлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами. Когда-то давно я думала, что эти продукты совсем между собой не сочетаются, и боялась пробовать, но с углублением в кулинарию всё же попробовала. Оказалось, что это очень вкусно, а теперь и рулет из лаваша решила сделать с этим сочетанием. Пробуйте - уверена, и вам понравится!
ИнгредиентыПекинская капуста - 300 г Крабовые палочки - 150 г Горошек консервированный - 5 ст.л. Укроп и петрушка - 30 г Соль, перец - по вкусу Сметана - 3-4 ст.л.
Салат, который готовится на скорую руку, так как для него ничего не нужно предварительно варить.
ИнгредиентыКартофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Капуста пекинская - 150 г Фарш мясной - 350 г Соль, перец - по вкусу Томатная паста - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Сухари панировочные - 1 ст. л. Масло растительное - для жарки Лист лавровый - 2 шт. Перец горошком - по вкусу Петрушка - для подачи
Очень вкусное рагу для разнообразия меню в зимний период.
ИнгредиентыМука - 150 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Лимон - 1 шт. Сода - 1 ч.л.
Очень простой пирог из пяти ингредиентов, который можно подать к чаю или использовать как основу для торта.
ИнгредиентыЛаваш армянский - 2 листа Печень трески - 115 г Крабовые палочки - 120 г Петрушка - 15-20 г Сыр плавленый - 160 г Яйца - 2 шт. Соль, перец - по вкусу
Вкусная закуска для перекуса или праздничного стола. Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее.
ИнгредиентыФарш индюшиный - 400 г Творог - 100 г Капуста пекинская - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки
Вкусные котлеты из индюшиного фарша с добавлением творога и пекинской капусты - очень нежные и сочные. Отлично дополнят любой гарнир!
ИнгредиентыКапуста пекинская - 120 г Ананасы консервированные - 100 г Огурцы маринованные - 2 шт. Лук красный - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Петрушка - 10 г Масло растительное - 3-4 ст.л.
Вкусный и простой салат для постного меню. Ананас привносит в салат ноты сладости и очень гармонично сочетается со всеми ингредиентами.
ИнгредиентыЛаваш - 2 листа по 50 см Шампиньоны - 350 г Куриное филе - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр плавленый - 200 г Укроп - 15 г Петрушка - 15 г Масло растительное - для жарки Соль, перец - по вкусу Прованские травы - щепотка
Вкусная закуска для пикника или перекусов, а также для разнообразия праздничного меню.
ИнгредиентыБулгур - 150 г Бульон куриный - 1.5 л Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубка Лимон (сок) - 0,5 шт. Базилик - 1 ч.л. Масло растительное - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Вкусный и простой суп из крупы булгур с лимонно-чесночным вкусом для разнообразия домашнего обеда.
ИнгредиентыПечень куриная - 300 г Огурцы маринованные - 3-4 шт. Яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 80 г Лук зелёный - 0.5 пучка (10-30 г) Петрушка - 0.5 пучка (10-30 г) Сметана - 6 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л.
Я не являюсь большим любителем салатов из печени, но этот салат меня каким-то образом заинтриговал, и я решила его приготовить. Почему у него такое название - не знаю, но автор указал, что оно сохранилось из меню кафе, в котором его пробовали. Так вот, я ничуть не пожалела, что приготовила, потому что сочетание всех продуктов очень гармоничное. Всем моим родным салатик понравился. Смело его вам советую, особенно если вы уважаете салаты с печенью.
ИнгредиентыМука пшеничная - 320 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Тыквенное пюре - 1 стакан Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 1 стакан Соль - 0.5 ч.л. Имбирь свежий тёртый - 1 ч.л. Корица молотая - 0.5 ч.л. Мускатный орех - 0.25 ч.л. Орехи грецкие - 1 стакан Цедра апельсина - 1 ст.л. Для творожного слоя:Творог - 250 г Мёд - 6 ст.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 1 ст.л.
Вкусный тыквенный кекс с орехами и нежной творожной прослойкой разнообразит ваше домашнее чаепитие и наполнит кухню невероятными ароматами.
ИнгредиентыКапуста пекинская - 200 г Огурцы маринованные - 250 г Яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 70 г Горошек консервированный - 250 г Лук зелёный - 3-4 шт. Петрушка или укроп - 0.3 пучка (10-20 г) Сметана - 75 г Соль, перец - по вкусу
Вкусный и простой салатик для разнообразия вашего меню. Подойдёт к мясу и любому гарниру.
ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Сливочное масло - 70 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 100 г Твёрдый сыр - 70 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука пшеничная - 160 г Тыква сырая - 220 г Сушёные помидоры - 20 г Соль, перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу
Вкусный сырный кекс с тыквенным пюре и курицей может послужить как закуской для праздничного стола, так и сытным перекусом на завтрак.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
