Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
27.12.2025 в 21:38:32 Подписаться
АнжеликаОчень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1958 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля теста:Мука - 250 г Сахарная пудра - 50 г Сливочное масло - 130 г Соль - щепотка Яичные желтки - 3 шт. Сметана - 2 ст.л. Для заливки:Сметана 20% - 300 г Йогурт без добавок - 150 г Ванильный сахар - 10 г Сахар - 130 г Крахмал - 40 г Яичные белки - 3 шт. Ягоды - 100 г
Вкусный и сочный пирог с заливкой из сметаны, йогурта и различных ягод для приятного семейного чаепития.
ИнгредиентыОрехи грецкие - 100 г Сахарная пудра - 100 г Яйца - 2 шт. Мука - 40 г Для глазури:Какао - 1.5 ст.л. Сахар - 1.5 ст.л. Масло сливочное - 20 г Молоко - 3-4 ст.л.
Аппетитный домашний кекс с насыщенным ореховым вкусом, покрытый шоколадной глазурью разнообразит ваше семейное чаепитие.
ИнгредиентыКолбаски копчёные - 100 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фасоль стручковая - 100 г Картофель - 5 шт. Лавровый лист - 1 шт. Вода - 2 л Орегано - 0.5 ч.л. Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу Томатный соус - 1 ст.л. Петрушка - для подачи
Насыщенный и сытный суп с пикантным вкусом копчёных колбасок.
ИнгредиентыКрабовые палочки - 100 г Яйца - 2 шт. Плавленный сырок - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Хлеб - 6 ломтиков Охотничьи колбаски - для оформления Дайкон - для оформления Майонез, перец горошком Стебли петрушки - для оформления
Вкусные и оригинальные бутерброды в форме мышек к новому 2020 году, для подачи на праздничный стол.
ИнгредиентыТыква - 800 г Лук - 1 шт. Вода - 400 мл Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л. Ароматные травы - по вкусу Для клёцек:Творог - 150 г Яйцо - 1 шт. Мука - 140 г Укроп - 30 г Соль, перец - по вкусу
Насыщенный тыквенный суп, который подаётся с творожными клёцками, разнообразит ваше зимнее меню.
ИнгредиентыМасло сливочное - 180 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Тыквенное пюре - 150 г Мандарины - 2 шт. Корица - 0.5 ч.л. Сахар - 80 г Мёд - 50 г Яйца - 2 шт. Сок лимонный - 1 ст.л.
Очень ароматные маффины с тыквенным пюре, корицей и кусочками мандаринов, для приятного чаепития в кругу семьи или друзей.
ИнгредиентыМясной фарш - 500 г Лук - 1 шт. Булгур - 3 ст.л. Чеснок - 4 зубчика Томатный сок - 500 мл Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Сытные тефтели с булгуром можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, дополнив овощами или соленьями.
ИнгредиентыТесто:Мука - 120 г Сахар - 50 г Сливочное масло - 60 г Сметана - 0.5 ст.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Желток - 1 шт. Творожный слой:Творог 9% - 500 г Сметана 20% - 125 г Сливочное масло - 60 г Сахар - 120 г Белок - 1 шт. Яйца - 2 шт. Крахмал кукурузный - 30 г Ванильный сахар - 10 г Яблоки - 500 г Лимонный сок - 1 ст.л.
Вкусный и нежный сырник с яблочной прослойкой отлично разнообразит ваше семейное чаепитие. Резать следует остывшим, чтоб сохранить форму.
ИнгредиентыТыква свежая - 200 г Мука - 320 г Масло сливочное - 200 г Сахар - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Апельсин - 1 шт. Курага - по количеству кексов Соль - щепотка Ванильный сахар - 10 г Куркума - 0.25 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Сахарная пудра - для обсыпки
Предлагаю порадовать свою семью ароматными тыквенно-апельсиновыми кексами с кусочками кураги. Для меня эта выпечка всегда в фаворитах, так как готовится быстро и без всяких заморочек. Если к чаю нужно что-то по-быстрому, то испеките такие кексы - уверена, вся семья останется довольна!
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Шампиньоны - 100 г Лук - 1 шт. Картофель - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сыр твёрдый - 50 г Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки Копчёная колбаса, зелёный лук, крабовая палочка, перец горошком - для оформления
Вкусный слоёный салат для новогоднего стола обязательно понравится вашим гостям своим составом и оформлением в виде симпатичного мышонка.
ИнгредиентыМасло сливочное - 60 г Мука - 210 г Мёд - 50 г Сахар - 100 г Сода - 0.5 ч.л. Корица - 0.5 ч.л. Имбирь - 0.5 ч.л. Какао - 25 г Яйцо - 1 шт. Банан - 1 шт.
Вкусные и ароматные пряники с банановой начинкой, которые разнообразят ваше домашнее чаепитие. Также очень вкусно с молоком или какао.
ИнгредиентыЯйца - 5 шт. Печень трески - 115 г Плавленый сырок - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Крабовая палочка, сыр сулугуни - для украшения
Отличая закуска для праздничного новогоднего стола 2020 года в виде фаршированных яиц в форме мышек. Встречаем год Крысы правильно!
ИнгредиентыДля бисквита:Яйца - 4 шт. Мука - 320 г Масло сливочное - 200 г Мёд - 4 ст.л. Сахар - 180 г Сода - 2 ч.л. Для крема:Сметана - 800 г Сахар - 200 г Чернослив - 150 г Грецкие орехи - для обсыпки
Вкусный медовый торт из кусочков бисквита, прослоенный сметанным кремом и черносливом, рассчитан на большую компанию. Каждый год на день рождения свекрови я пеку какой-нибудь торт и в этот раз решила сделать ей медовый «Панчо». Была уверена, что такой торт понравится не только имениннице, но и всем остальным. Для этого торта лучше всего подходит сметанный крем, однако если использовать магазинную сметану, то нужно добавлять загуститель или заранее её отвешивать. Я всё делала на скорую руку, так как кроме торта были и другие блюда, поэтому добавляла в крем загуститель. Чернослив очень хорошо сочетается с медовыми коржами, но можно использовать для прослойки и ягоды, например вишню или смородину. 
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 200 г Куриное филе - 1 шт. Огурец свежий - 100 г Яйца - 2 шт. Масло растительное - для жарки Чеснок - 1 зубчик Соль, перец - по вкусу Майонез - 3 ст.л.
Предлагаю вам приготовить интересный салат из капусты с курицей и яичными блинчиками. Пикантность этому салату добавляет чеснок, а свежесть придаёт свежий огурчик. Благодаря куриному филе и яичным блинчикам салат получается довольно сытным. Очень хорошо будет, если вы дополните этим салатом любой гарнир.
ИнгредиентыСыр сулугуни - 100 г Крабовые палочки - 100 г Огурец свежий - 100 г Яйца - 2 шт. Соль, перец - по вкусу Майонез - 2 ст.л.
Простой и вкусный салат, который можно быстро приготовить к приходу гостей.
ИнгредиентыНут - 120 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Копчёная грудинка - 100 г Орехи грецкие - 30 г Перец болгарский - 1-2 шт. Зира - 0.5 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - 1-2 ст.л. Вода - 1.5 л
Вкусный насыщенный и очень сытный суп для разнообразия вашего обеда.
ИнгредиентыГрецкие орехи - 150 г Тыква - 100 г Морковь - 100 г Сахар - 170 г Мука - 125 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 175 г Яйца - 3 шт. Корица - 1 ч.л. Имбирь - 0.5 ч.л. Мускатный орех - щепотка Соль - щепотка
Очень вкусный кекс с влажной текстурой на основе грецких орехов, тыквы и моркови, который разнообразит ваше домашнее чаепитие.
ИнгредиентыСыр Фета - 120 г Сыр плавленный - 90 г Твёрдый сыр - 70 г Крабовые палочки - 100 г Яйца - 2 шт. Перец молотый - по вкусу Редис - для оформления Майонез Перец горошком - для украшения
Символическая сырная закуска на новогодний стол 2020, оформленная в виде симпатичных мышек. Встречаем год Крысы весело!
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Ананас - 1 шт. Помидор - 1 шт. Киви - 1 шт. Сыр фета - 100 г Йогурт греческий - для заправки Маслины - 15-20 шт. Соль, перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ч.л. Петрушка - 3-4 веточки
Очень вкусный и эффектный салат, который можно приготовить для романтического ужина на двоих.
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 60 г Мука - 110 г Бананы без кожуры - 180 г Апельсиновый или яблочный сок - 60 мл Масло растительное - 30 мл Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Сахар - 50 г Коричневый сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка
Простые и полезные кексы из овсяных хлопьев и банана получаются воздушными и очень нежными.
ИнгредиентыКапуста - 500 г Шампиньоны - 200 г Тыква - 300 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Колбаски копчёные - 250 г Паприка - 1 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Перец чили - 0.5 шт. Соль, перец - по вкусу Томатный соус - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи, которое подойдёт для сытного завтрака или обеда.
ИнгредиентыБатон - 10 кусочков Шампиньоны - 150 г Помидоры - 2 шт. Соевый соус - 1.5 ст.л. Перец молотый - по вкусу Сыр твёрдый - 70 г Масло сливочное - 20 г Петрушка - для украшения
Очень вкусные, хрустящие и очень сочные горячие бутерброды, которые подойдут для перекуса или праздничного стола.
ИнгредиентыЯблоко - 2 шт. Морковь - 1 шт. Фасоль - 100 г Яйца - 3 шт. Лук красный - 0.5 шт. Майонез - 3-4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Петрушка или укроп - для подачи
Этот вкусный и сытный салат подойдёт как для будней, так и для праздничного стола.
ИнгредиентыДля песочной крошки:Масло сливочное - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука пшеничная - 330 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Корица - 1 ч.л. Для начинки:Тыква - 500 г Цедра апельсина - 1 ст.л. Сахар - 100 г Орехи грецкие - 30 г Корица - 1 ч.л.
Не ошибусь, если предположу, что очень многие любят насыпные пироги. Вот я, например, их просто обожаю! Такие пироги отличаются особой сочностью и мягкостью - они буквально тают во рту. Осень - пора тыквенных пирогов и я решила приготовить насыпной тыквенный пирог. В начинку добавила апельсиновую цедру, корицу и орехи, а в песочную крошку также добавила молотой корицы для аромата. Пирог получился просто необыкновенным - нежным и очень ароматным. Очень советую вам его испечь! 
ИнгредиентыКакао - 1 ст.л. Мука - 220 г Сок апельсиновый - 150 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 80 г Шоколад - 50 г Сметана - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка
Очень вкусные и ароматные маффины на апельсиновом соке к чаю или кофе.
ИнгредиентыЛаваш - 2 шт. Нут - 120 г Шампиньоны - 300 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Кориандр, чеснок - по желанию Петрушка - по желанию Масло подсолнечное - 50 мл
Вкусная закуска из лаваша с нутом, шампиньонами, луком и морковью, которая подойдёт для поста, вегетарианского меню и праздничного стола.
Вкусный, яркий и питательный напиток на основе айрана для разнообразия вашего меню.
ИнгредиентыХлеб чёрный - 10-12 ломтиков Помидор - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Колбаса, балык, ветчина - 150-200 г Морковь по-корейски - 150 г Масло сливочное - 50 г Соль, перец - по вкусу
Очень вкусные бутерброды с ярким вкусом, которые подойдут в качестве перекуса к чаю или кофе. Также можно приготовить на праздничный стол.
ИнгредиентыКуриное филе - 2 шт. Лимон - 0.5 шт. Чеснок - 2 зубчика Мука - 1 ст.л. Вода или бульон - 300 мл Сливочное масло - 20 г Растительное масло - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Орегано - по желанию
Вкусное куриное филе, которым можно дополнить любой гарнир или использовать для салатов и бутербродов.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
