E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 13:57:35
Подписаться

Алина


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 70 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца - 4 шт.

Мука - 200 г

Банан - 1 шт.

Арахис - 70 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сахар - 100 г

Какао - 20 г

Карамель - 200 мл

Соль - щепотка

Карамель:

Сливочное масло - 35 г

Сливки 33% - 70 мл

Сахар - 110 г

Вода - 30 мл

Соль - 1/2 ч.л.

  • 309
  • Ингредиенты
Подготовим ингредиенты для шоколадного бисквита с бананом, арахисом и карамелью. Для начала приготовим карамель. В сотейник с толстым дном ...

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука - 300 г

Сметана 15% - 200 г

Сливочное масло 82,5% - 150 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Соль - щепотка

Ванилин - 1/2 ч. л.

Изюм - 150 г

  • 329
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления кекса на сметане в хлебопечке. Изюм заливаем теплой водой и оставляем на несколько минут. Затем ...

Ингредиенты

Рисовая бумага - 10 листов

Начинка:

Рис - 100 г

Тигровые креветки - 30 шт.

Огурец - 2-3 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Соус:

Майонез - 7 ст. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соевый соус - 2 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Молотый перец (у меня красный) - по вкусу

  • 155
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления спринг-роллов с рисом и креветками. В небольшую кастрюльку вливаем 200 мл воды. Когда вода закипит, всыпаем ...

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Кокосовая стружка - 40 г

Курага - 100 г

Для обсыпки:

Кунжут - 20 г

  • 263
  • Ингредиенты
Ингредиенты для сыроедческих конфет из банана и кураги подготовьте по списку. Банан нарезать на кружочки и размять вилкой. Курагу нарезать ...

Ингредиенты

Фрикадельки:

Фарш мясной (у меня куриный) - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Хлеб - 50 г

Соль - 1 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

Специи - по вкусу

Соус:

Сливочное масло - 30 г

Мука - 2 ст. л.

Сливки 10-20% - 200 мл

Вода - 200 мл

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

  • 135
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек в сливочном соусе в сковороде. Лук очистить от шелухи, промыть. Нарезать мелким кубиком. Хлеб ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 кг

Соль - 1 ч.л.

Паприка - 2 ч.л.

Перец - 1 ч.л.

Готовые специи для курицы - 2 ч. л. (по желанию)

Растительное масло - 4 ст.л.

  • 4
  • 337
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления вяленого мяса в духовке из куриной грудки. Куриную грудку нарезаем на полоски. Грудку выкладываем ...

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Фарш - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сыр - 100 г

Масло растительное - для смазывания

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - 1/2 ч. л.

Специи - по вкусу

Сливки - 50 мл

Соус:

Сливки 10-20% - 400 мл

Вода - 200 мл

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - 1/2 ч. л.

Паприка - 1/2 ч. л.

  • 135
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для гратена из картофеля с фаршем по списку. Лук очистить от шелухи и промыть. Нарезать мелким кубиком. ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 2 листа

Творог - 400 г

Петрушка - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сметана - 100 г

  • 2
  • 177
  • Ингредиенты
Подготавливаем ингредиенты для рулета из лаваша с творогом и зеленью. Приготовим начинку. Петрушку мелко нарезаем. Смешиваем творог, сметану, петрушку, ...

Ингредиенты

Говядина - 1 кг

Яйца - 2 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соевый соус - 50 мл

Черный молотый перец - 1 ч. л.

Кукурузный крахмал - 1 ч. л.

Соус:

Соевый соус - 50 мл

Устричный соус - 80 мл

Чеснок - 4 зубчика

Имбирь молотый - 1/2 ч. л.

Вода - 200 мл

Кукурузный крахмал - 2 ч. л.

Для жарки:

Растительное масло - 5 ст. л.

Для украшения:

Кунжут - 20 г

  • 147
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления говядины с овощами по-азиатски по списку. Слегка подмороженную говядину нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон. В чашу ...

Ингредиенты

Печенье:

Мука - 200 г

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Ванилин - 0,5 ч. л.

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Соль - щепотка

Желе:

Ягоды (у меня клубника) - 150 г

Желатин - 10 г

Вода - 100 мл

Сахар - 50 г

Покрытие:

Шоколад горький - 200 г

  • 363
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления песочного печенья с желе в шоколаде. Для теста смешиваем яйца, сливочное масло, сахар. Всыпаем ...

Ингредиенты

Багет - 150 г

Консервированный тунец - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 2 ст. л.

Зелень (у меня петрушка) - по вкусу

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

  • 146
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления брускетты с тунцом и помидорами. Багет нарезаем на ломтики толщиной около 1 см. Выкладываем ломтики ...

Ингредиенты

Говядина - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Черный перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Тесто:

Мука - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Говяжий бульон - 100 мл

Соль - 1/2 ч. л.

  • 186
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления чеченских галушек с мясом и чесночным соусом. В кастрюлю вливаем холодную воду, кладем говядину и ...

Ингредиенты

Кальмары - 200 г

Яйца - 3 шт.

Огурцы - 2 шт.

Зелень - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 124
  • Ингредиенты
Подготовьте все ингредиенты для белкового салата с кальмаром. Если у вас кальмары неочищенные, то с них нужно снять кожицу ...

Ингредиенты

Паста лингвини - 300 г

Филе куриного бедра (или грудки) - 500 г

Соус:

Помидоры - 3 шт.

Вода - 100 мл

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Специи для курицы - 1 ч. л.

Паприка - 1 ч. л.

Для жарки:

Растительное масло - 3 ст. л.

  • 1
  • 161
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления лингвини с курицей. Ставим кипятиться воду в кастрюле. Когда вода закипит, добавляем лингвини и варим до состояния ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйца - 3 шт.

Творог - 200г

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Подсластитель - по вкусу

Начинка:

Корица - 10 г

Сливочное масло - 60 г

Крем:

Сметана - 70 г

Подсластитель - по вкусу

  • 245
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления пп синнабонов с корицей. Творог взбиваем в блендере, чтобы он стал более однородным. Добавляем яйца ...

Ингредиенты

Сахар - 300 г

Вода - 100 мл

Сок лимона или лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Сливочное масло - 80 г

Сухое молоко - 200 г

Орехи (у меня фундук) - 100 г

  • 413
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления кокандской халвы с сухим молоком. Сначала приготовим сироп. Для этого в сотейник с толстым дном ...

Ингредиенты

Армянский лаваш - 2 листа

Шампиньоны - 8 шт.

Сметана - 200 г

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт.

Укроп - 5 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Яйца - 2 шт.

Для жарки:

Растительное масло - 5 ст. л.

  • 179
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с грибами на сковороде. В первую очередь приготовим начинку. Лук нарезаем кубиком. Разогреваем ...

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.

Бекон - 4 ломтика

Томатная паста - 2 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Паприка - 1 ч. л.

Для жарки:

Растительное масло - 5 ст. л.

  • 177
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления куриных шашлычков с беконом на сковороде. Берём куриное филе и разрезаем вдоль, но не до ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Говядина - 500 г

Капуста белокочанная- 300 г

Свёкла - 1 шт.

Томатная паста - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Сок лимона - 2 ст. л.

Свежая зелень (у меня петрушка и укроп) - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 104
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления борща в мультиварке-скороварке. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиком. Вливаем растительное масло в мультиварку и ...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Мука - 100 г

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Батат - 1 шт. (~280 г)

Ванилин - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Корица - 1 ч. л.

Цедра лимона - 1 ч. л.

Соль - щепотка

  • 184
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления кекса из батата. Батат очищаем от кожуры, нарезаем кубиком и запекаем в духовке при 180 ...

Ингредиенты

Йогурт - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 30 г

Яблоки - 2 шт.

Соль - щепотка

Сода - 1/4 ч. л.

Корица - 1/2 ч. л. (по желанию)

Растительное масло - для жарки

  • 171
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления оладий с яблоком на йогурте. В чашу добавляем яйца, соль, сахар. Взбиваем миксером до пышной пены. ...

Ингредиенты

Фруктовый йогурт - 250 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Мука - 150 г

Соль - щепотка

Сода - 1/4 ч. л.

  • 188
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для оладий на фруктовом йогурте по списку. Венчиком взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли. К яйцам добавляем ...

Ингредиенты

Курица — 1 кг

Томатная паста — 5 ст.л.

Соевый соус — 3 ст.л.

Горчица — 1 ч.л.

Сахар — 1 ч.л.

Перец — щепотка

Растительное масло для жарки — 1 ч.л.

  • 174
  • Ингредиенты
Подготавливаем ингредиенты для приготовления курицы в пикантном соусе в казане. Я использовала куриные бедра. Отделяем мясо от кости. Нарезаем некрупными ...

Ингредиенты

Лингвини - 100 г

Бекон - 100 г

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук (у меня красный) - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 100 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Специи - по вкусу

Для украшения (по желанию):

Кунжут - 5 г

  • 171
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления пасты лингвини с беконом. Соломкой нарезаем морковь и болгарский перец. Бекон нарезаем некрупными кусочками. Лук ...

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г

Соус:

Помидор - 1 шт.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Орегано - 1/2 ч. л.

Сушеный базилик - 1/2 ч. л.

Перец чили - 1/2 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Начинка:

Сыр моцарелла - 120 г

Сырокопченая колбаса - 100 г

  • 316
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы пепперони на слоеном тесте. Приготовим соус. На помидоре делаем крестообразный надрез и заливаем крутым кипятком. ...

Ингредиенты

Творог - 1 кг

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 г

Манная крупа - 100 г (+1 ст. л. для обсыпки)

Ванилин - 5 г

Соль - щепотка

Сливочное масло - 50 г (+1 ст. л. для смазывания формы)

Сметана - 2 ст. л. (по желанию)

Цукаты - 200 г

  • 232
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления творожной запеканки с цукатами в духовке. В чашу выкладываем: творог, яйца, сахар, манку, ванилин, соль, ...

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 4 ст. л.

Мука - 4 ст. л. (с горкой)

Сметана - 4 ст. л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Ванилин - 1/2 ч. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

  • 1
  • 290
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления кекса на сметане в микроволновке. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и сметану. Перемешиваем венчиком. ...

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Молочный шоколад - 120 г

Кукурузный крахмал - 20 г

  • 227
  • Ингредиенты
Соберите ингредиенты для приготовления молочного пеламуши с шоколадом. В сотейник с толстым дном вливаем молоко, добавляем крахмал и тщательно ...

Ингредиенты

Курица - 2 кг

Соль - 1 ч. л.

Черный перец - 1 ч. л.

Соус:

Чеснок - 8 зубчиков

Вода - 150 мл

Хмели-сунели - 1 ч. л.

Паприка - 1 ч. л.

Кинза - 10 г

Для жарки:

Растительное масло - 5-7 ст. л.

  • 1
  • 190
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления курицы по-аджарски на сковороде. Курицу разрезаем вдоль грудной клетки и раскрываем. Растираем курицу солью и ...

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Брокколи - 250 г

Сливки 10% - 200 мл

Яйца - 3 шт.

Сыр - 150 г

Соль - по вкусу

Черный перец - 1/2 ч. л.

  • 136
  • Ингредиенты
Соберите все ингредиенты для приготовления запеканки из куриной грудки и брокколи в духовке. Брокколи разделяем на соцветия. Если у вас ...

Свежие рецепты


Декор яиц поталью на Пасху

Шоколадный кулич с клюквой

Ишли кюфта (армянская)

Мусс из малины с белком и сахаром

Чайный пирог из заварки без варенья

Мармелад из манго (консервированного)

Свиная вырезка в аэрогриле

Рыба под маринадом со сметаной

Болгарский перец с сыром на сковороде

Начинка для блинов из фарша свинины

Блины с маскарпоне и икрой

Куриная грудка в майонезе в духовке

Кулич МХАТовский

Карп в духовке со сметаной и луком
Мобильная версия сайта