E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 13:23:24 Подписаться
Elfooboo* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 247 шт. Рецепты автора![]() ![]() ИнгредиентыПомидор - 3 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Перец чили - 2 шт. (по вкусу) Тофу - 100 г Шиитаке (сухие) - 10 г Муэр (сухие) - 10 г Кипяток (для грибов) - 1 л Вешенки/эноки/шимеджи свежие - 80 г Яйцо - 2 шт. Вода (для супа) - 1,5 л Масло растительное - 2 ст. л. Соевый соус светлый - 2 ст. л. Соевый соус темный - 1 ст. л. Куриный бульон (порошок) - 1 ст. л. Крахмал кукурузный - 2 ст. л. Вода холодная (для крахмала) - 2 ст. л. Сахар - 0,5 ч. л. Перец белый - 1 ч. л. Уксус рисовый - 1-2 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления кисло-острого китайского супа.
Для начала сухие грибы залейте кипятком и пусть они постоят минут 20.
Тем ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина - 400 г Гречневая лапша (соба) - 400 г Вода (для лапши) - 2,5 л Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 2 пера Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 2 шт. Чеснок - 3-5 зубчиков Имбирь - 1 см Чили - 3 шт. (по вкусу) Соевый соус - 3-4 ст. л. Устричный соус - 1 ст. л. Сладкий соус чили - 2 ст. л. Растительное масло - 3 ст. л. Для маринования мяса:Крахмал кукурузный - 1 ст. л. Рисовое вино - 1 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Сахар - 0,5 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления вока с говядиной и гречневой лапшой. Вы вольны взять любые овощи, которые найдутся в холодильнике или ...
![]() ![]() ИнгредиентыМакароны - 400 г Вода - 3 л Соль - 1 ч. л. Соус:Тушенка из индейки - 325 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Оливковое масло - 2 ст. л. Соль, перец, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с тушенкой из индейки. Вы можете дополнить блюдо другими овощами или томатным соусом, например.
Поставьте ...
![]() ![]() ИнгредиентыРис - 320 г Вода - 400 мл Курица (филе) - 250 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурец - 1 шт. Перец сладкий - 1/2 шт. Папоротник - 100 г Дайкон - 100 г Яйцо - 3 шт. Масло растительное - 4 ст. л. Соевый соус - 2-3 ст. л. Чеснок - 5-7 зубчиков Кунжутное масло - 1/2 ч. л. Соус:Паста "Кочуджан" - 1 ст. л. (по вкусу) Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 4 ст. л. Уксус рисовый - 2 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления корейского блюда пибимпаб с курицей.
Также соберите ингредиенты для приготовления соуса.
Для пибимпаб в качестве соуса ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриная печень - 650 г Бекон - 150 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Мука - 2-3 ст. л. Масло растительное - 4 ст. л. Соль, перец, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жаркого из куриного печени. Овощи можете брать любые, можно только луком вообще обойтись, но я овощи ...
![]() ![]() ИнгредиентыПтитим - 400 г Вода (для пасты) - 2,5 л Соль (для варки пасты) - 1 ч. л. Лисички - 200 г Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное - 35 г Масло оливковое - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с лисичками. У меня лисички из морозилки. После покупки грибов я их чищу, мою, ...
![]() ![]() ИнгредиентыБаклажаны - 750 г Помидоры - 250 г Чеснок - 5-7 зубчиков Имбирь - 8 г Масло растительное - 4-5 ст. л. Крахмал кукурузный - 3 ст. л. Яйцо - 2 шт. Для сладкого соуса:Соевый соус - 4 ст. л. Устричный соус - 1 ст. л. Соус "Унаги" - 1 ст. л. Сладкий соус чили - 3 ст. л. Вода - 100 мл Сахар - 1 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов в сладком соусе с помидорами. Помидоры можно взять обычные, крупные, но если будет возможность, лучше ...
![]() ![]() ИнгредиентыКаннеллони - 10 шт. Фарш - 280 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1-2 стебля Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 3 ст. л. Моцарелла - 200 г Вино красное сухое - 100 мл Вода - 100-150 мл Томатная паста - 1,5 ст. л. Соль, сахар, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони "Болоньезе". Фарш у меня смешанный (свинина с говядиной), можно только говяжий использовать.
К фаршу ...
![]() ![]() ИнгредиентыПаста (орзо/птитим/звездочки) - 100 г Фарш - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Пармезан тертый - 40 г Бульон куриный - 1,7 л Масло оливковое - 2-3 ст. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления итальянского супа пастина. Бульон можно брать куриный, говяжий, овощной, в крайнем случае подойдет и вода. Фарш ...
![]() ![]() ИнгредиентыКаннеллони - 12 шт. Рикотта - 200 г Шпинат - 35 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Масло оливковое - 2 ст. л. Орегано сухой - 1/2 ч. л. Соль, перец - по вкусу Соус "Бешамель":Мука - 30 г Масло сливочное - 30 г Молоко - 300 мл Пармезан тертый - 30 г (по желанию) Мускатный орех - 1/5 ч. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони со шпинатом и рикоттой. Шпинат подойдет как свежий, так и замороженный, у меня как раз ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛистовой салат (ромейн/латук/фриллис) - 200 г Баклажаны - 3 шт. Помидоры - 2 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Соус "Цезарь" - 100 г (по вкусу) Тертый пармезан - 2 ст.л. Соль - по вкусу Для сухариков:Белый хлеб - 150 г Масло оливковое - 2-3 ст.л. Орегано сушеный - 0,5 ч.л. Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. Пармезан тертый - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления салата "Цезарь" с баклажанами. Соус для салата я всегда готовлю классический, но вы можете готовить ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто:Мука - 700 г (+/-) Молоко - 250 мл Кипяток - 250 мл Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Дрожжи сухие - 8-9 г Масло растительное - 3 ст. л. Начинка:Фарш - 350 г Баклажаны - 850 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 100 мл (+/-)
Сегодня сразу и пирожки приготовим для наглядности. Начинка - на ваш выбор, я буду готовить из таких продуктов. Фарш использую ...
![]() ![]() ИнгредиентыКапуста пекинская - 500 г Лук красный - 1 шт. Фисташки - 100 г Майонез - 2-3 ст. л. (по вкусу) Укроп/петрушка - 30 г Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для салата с пекинской капустой и фисташками. У капусты я срезаю верхнюю часть, примерно половину кочана, самые нежные ...
![]() ![]() ИнгредиентыЯйцо - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Масло оливковое - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы в луке. Луковицу берите крупную.
Разрежьте лук поперек, довольно широкими (около 1 см) кольцами. Из ...
![]() ![]() ИнгредиентыБагет/батон - 1 шт. (250 г) Сыр твердый - 100 г Яйцо - 2 шт. Молоко - 150 мл Масло сливочное - 35 г Масло растительное - 2 ст. л. Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления французских тостов с сыром. Сыр берите любой, какой вам нравится, главное, чтобы он хорошо плавился.
В ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина - 800 г Лук репчатый - 400 г Томаты в с/с - 400 г Чеснок - 4-5 зубчиков Томатная паста - 2 ст. л. Масло растительное - 4 ст. л. Уцхо-сунели (пажитник) - 1 ч. л. Хмели-сунели - 1 ч. л. Паприка сладкая - 1/2 ч л. Чили перец - 1-2 ч. л. (по вкусу) Кориандр - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. (по вкусу) Кинза, петрушка - 40 г
Соберите ингредиенты для приготовления остри по-грузински. Томаты можно взять свежие, снять с них шкурку, я взяла уже готовые консервированные, очищенные ...
![]() ![]() ИнгредиентыГовядина - 500-600 г Огурцы - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Чили перец - 2 шт. (по вкусу) Масло растительное - 3 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Уксус рисовый - 3 ст. л. Сахар - 1,5 ст. л. Приправа "Маласянь" - 2/3 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу) Кинза/зеленый лук - 30-40 г Маринад для мяса:Рисовое вино - 1 ст. л. Устричный соус - 1 ст. л. Крахмал кукурузный - 1 ч. л. Куриный порошок - 1/3 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления азиатского салата с говядиной и огурцом. Приправу "Маласянь" можно заменить на приправу "5 специй" или "13 ...
![]() ![]() ИнгредиентыВермишель - 400 г Мясо (свинина) - 400 г Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 3 ст. л. Кипяток - 800 мл (+/-) Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареной вермишели с мясом на сковороде. Набор овощей можно разнообразить по своему вкусу и предпочтению, у ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 250 г Масло сливочное/маргарин - 125 г Соль - 1/2 ч. л. Сахар - 1/2 ч. л. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Сметана - 2 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления песочного теста без яиц. Сметана подойдет любой жирности. Можно использовать сливочное масло, можно маргарин хорошего качества. ...
![]() ![]() ИнгредиентыКурица (на кости) - 600-700 г Вода - 1,5-2,5 л Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1-2 стебля Папоротник - 200 г Лапша - 200 г Вода (для лапши) - 1,5 л Лавровый лист - 1-2 шт. Перец горошком - 5-7 шт. Соль, специи - по вкусу Для подачи яйцо, зелень - по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления супа с папоротником. Папоротник продается в соленом виде (в другом я его не встречала), засаливают его ...
![]() ![]() ИнгредиентыХлеб - 10 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1-2 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Масло сливочное - 20 г Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов с луком и морковью. У меня хлеб в виде небольших треугольников, по размеру это - ...
![]() ![]() ИнгредиентыКаннеллони - 12 шт. Творог - 200 г Творожный сыр - 50 г Яйцо - 1 шт. (по необходимости) Соль - по вкусу Твердый сыр - 50 г (по желанию) Соус "Бешамель":Мука - 30 г Масло сливочное - 30 г Молоко - 300 мл Мускатный орех - 1/5 ч. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с творогом в духовке. Творог у меня 5% жирности, подойдет любой, но чем жирнее, тем ...
![]() ![]() ИнгредиентыКуриные сердечки - 900 г Чеснок - 5 зубчиков Имбирь - 1,5 см Чили - 1-2 шт. (по вкусу) Масло растительное - 3-4 ст. л. Масло кунжутное - 1 ч. л. (по желанию) Маринад:Крахмал кукурузный - 1 ст. л. Устричный соус - 1 ст. л. Рисовое вино - 1 ст. л. Соус:Соевый соус - 50 мл Вода - 50 мл Крахмал кукурузный - 2/3 ст. л. Уксус рисовый 6-9% - 2 ст. л. Сахар - 1 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриных сердечек в кисло-сладком соусе. Сердечки тщательно промойте, удалите лишний жир, сосуды, кровяные сгустки. Можно разрезать ...
![]() ![]() ИнгредиентыФарш - 500 г Сухари панировочные (панко) - 4 ст. л. Лук репчатый - 1 шт. Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу) Черный перец - по вкусу Масло растительное - 3 ст. л. Соус "Терияки":Соевый соус - 5 ст. л. Мирин (рисовое вино) - 1 ст. л. Уксус рисовый 6-9% - 1 ст. л. Сахар - 0,5-1 ст. л. (по вкусу) Чеснок - 4-5 зубчиков Имбирь - 1,5-2 см Вода - 5 ст. л. Крахмал кукурузный - 2/3 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек в соусе терияки. Терияки можно купить в магазине, и тем самым несколько упростить себе процесс ...
![]() ![]() ИнгредиентыГречневая крупа - 500 г Мясо (свинина) - 400 г Грибы - 250 г Лук - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3-5 зубчиков Томатная паста - 2 ст. л. Вода - 800 мл Растительное масло - 3 ст. л. Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с грибами. Грибы подойдут как свежие, так и замороженные, вкусно получится и с лесными, ...
![]() ![]() ИнгредиентыКаннеллони - 14 шт. (165 г) Фарш - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное - 30 г Мука - 1 ч. л. Томатная паста - 1,5 ст. л. Вода - 300 мл (+/-) Моцарелла - 80 г (по желанию) Соль, сахар, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с фаршем в сковороде. Фарш у меня домашний, свинина с говядиной.
Сухие каннеллони выложите в сковороду, ...
![]() ![]() ИнгредиентыЛапша - 1 упаковка Яйцо - 1 шт. Зеленый лук - 1 перо Кинза - 2-3 веточки Кимчи - 40 г Сыр плавленый - 1,5 ст. л. Вода - 550 мл
Соберите ингредиенты для приготовления рамена из доширака с яйцом. Лапша должна быть не для заваривания из чайника, а та, которая ...
![]() ![]() ИнгредиентыТесто:Мука - 250 г (+/-) Кипяток - 150 мл Соль - 1/3 ч. л. Масло растительное - 1 ст. л. Начинка:Картофель - 250-280 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. л. Зира - 1/2 ч. л. Перец черный - 1/2 ч.л. Паприка сладкая - 1/2 ч. л. Перец красный острый - 1/5 ч. л. Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу) Растительное масло для жарки - 3-4 ст. л. Кипяток - 150 мл (+/-)
Соберите ингредиенты для приготовления мантов с картошкой на сковороде - как видите, они крайне просты.
Сначала тесто. Вообще, традиционное тесто ...
![]() ![]() ИнгредиентыКаннеллони - 12 шт. (130 г) Рикотта - 230 г Пармезан - 30 г Масло оливковое - 3-4 ст. л. Орегано сухой - 1/3 ч. л. Томаты в с/с - 200 г Соль - по вкусу Соус "Бешамель":Мука - 30 г Масло сливочное - 30 г Молоко - 300 мл Мускатный орех - 1/5 ч. л. Пармезан - 30 г (по желанию) Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с рикоттой. Подберите форму для запекания подходящих размеров, желательно квадратную или прямоугольную. Выложите в нее ...
![]() ![]() ИнгредиентыМука - 250 г Вода - 100 мл Масло оливковое - 50-60 мл Соль - 1/2 ч. л. Рикотта - 200 г Вяленые томаты - 50 г Зелень - по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления фокаччи без дрожжей. В качестве начинки отлично подойдут разнообразные мягкие сыры, можно использовать тонко-тонко нарезанную ветчину, ...
|