Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
сегодня в 16:10:33
Подписаться

Elfooboo


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 347 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Гречневая крупа - 500 г

Вода - 800 мл (+/-)

Колбаски "Охотничьи" - 4-5 шт.

Грибы - 150-200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1/2 шт.

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 180
  • Ингредиенты
Для разнообразия повседневного меню хочу предложить вам простой и довольно быстрый в приготовлении рецепт гречки. Готовится максимально просто (справится даже новичок), простые и доступные продукты, а вкус получается отменным! Ароматные копченые колбаски, лесные грибы, сочные овощи и рассыпчатая гречка - обед удался 👌!

Ингредиенты

Птитим - 200 г

Вода (для пасты) - 2 л

Брокколи - 150-200 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло оливковое - 3 ст. л.

Орегано сушеный - 1/2 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 2
  • 169
  • Ингредиенты
В Италии паста - это первое блюдо, после которого еще следуют мясо, рыба, морепродукты и т.д. Поэтому зачастую рецепты с пастой крайне просты и не требуют большого количества ингредиентов. И сегодня один из таких рецептов - быстрый и простой в приготовлении, вкусный и питательный 😉.

Ингредиенты

Курица (филе) - 650 г

Для маринада:

Молоко - 150 мл

Мука - 100 г

Крахмал кукурузный - 3 ст. л.

Чеснок сушеный - 1 ч. л.

Соль - 1/3 ч. л

Соус "Яннем":

Кочуджан (перцовая паста) - 2 ст. л.

Кочукару (перец хлопьями) - 1 ст. л.

Соевый соус - 3 ст. л.

Чеснок - 7-8 зубчиков

Сахар - 2 ст. л.

Сироп (топинамбура, финиковый, кукурузный)/мед - 2 ст. л.

Томатная паста - 1,5 ст. л.

Для панировки:

Мука - 80-100 г

Для жарки:

Масло растительное - 200 мл (+/-)

Соль, черный перец - по вкусу

  • 8
  • 212
  • Ингредиенты

Яннем/яннём чикен - это один из популярнейших корейских фастфудов, корейцы вообще очень любят жареную курицу), да и как ее можно не любить 🙄?

Вообще, мне попадались разные рецепты приготовления яннем чикен, отличия незначительны, кто-то вместо томатной пасты использует кетчуп, кто-то не использует крахмал, кто-то вместо пшеничной муки берет рисовую, молоко заменяют яйцами... Яннем - означает "сладко-острый", в основе соуса - паста кочуджан, и вот ее заменить ничем нельзя, без нее этот рецепт не получится, именно эта перцовая паста дает неповторимый вкус и аромат соусу.

Курочка получается очень вкусной, ароматной, сочной внутри и хрустящей снаружи 🤞.

Ингредиенты

Паста (лингвини) - 400 г

Вода (для пасты) - 2 л

Гребешки - 350 г

Сливки 10-20% - 200 мл

Масло сливочное - 30 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Чеснок - 1 зубчик

Орегано сухой - 1/3 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

Для подачи (по желанию):

Цедра лимона - 1 ч. л.

Базилик - 1 веточка

Перец розовый - 1/3 ч. л.

Оливковое масло - 2 ч. л.

  • 8
  • 176
  • Ингредиенты
Паста - один из моих главных помощников для приготовления быстрых и вкусных блюд, пасту очень любят и взрослые, и дети. Рецептов - мильён 😊, можно готовить каждый день и всегда выбирать что-то новенькое. Сегодня предлагаю быстрый в приготовлении, ароматный и нежный рецепт с морскими гребешками). У вас точно попросят добавки 😉.

Ингредиенты

Рис круглозерный - 450 г

Свинина (филе) - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 5-7 зубчиков

Морковь - 1 шт.

Томаты - 2 шт.

Кипяток (для томатов) - 600 мл

Масло растительное - 5-6 ст. л.

Вода (для риса) - 500 мл

Соль, специи - по вкусу

  • 4
  • 178
  • Ингредиенты
Вы наверняка знаете, а может, даже и готовили такое блюдо, как "Гречка по-купечески". Блюдо, несомненно, очень вкусное, ароматное, простое и довольно быстрое в приготовлении. А у вкусных и популярных блюд, как правило, появляются новые нюансы в приготовлении, вкусные добавки, небольшие изменения и адаптации в рецепте. У нас в семье гречку очень любят и уважают, готовлю я ее достаточно часто, а сегодня, для разнообразия повседневного меню, предлагаю приготовить рис по тому самому популярному рецепту 😉.

Ингредиенты

Баранина (филе) - 500 г

Лук (крупный) - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий красный - 2 шт.

Перец сладкий зеленый - 1 шт.

Сельдерей - 2 стебля

Фасоль стручковая - 150 г

Чеснок - 4 зубчика

Зелень по вкусу

Масло растительное - 4 ст. л.

Томатная паста - 2 ст. л.

Вода - 400 мл

Аджика - 1 ст. л.

Сумах - 2/3 ч. л.

Чабер - 1 ч. л.

Зира - 1 ч. л.

Соль по вкусу

  • 14
  • 107
  • Ингредиенты
Если вы любите баранину, вам однозначно понравится этот рецепт - ароматное, сочное, пряное и нежнейшее мясо получается. Дополним его самыми простыми овощами, гарниром или лепешками, и сытный и вкусный обед у вас на столе!

Ингредиенты

Листовой салат (фризе/фриллис/латук) - 200 г

Бекон сыровяленый - 200 г

Яйцо - 4 шт.

Вода - 700 мл

Багет/батон - 180-200 г

Заправка:

Оливковое масло - 5 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Лимонный сок/винный уксус - 1,5 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Для гренков:

Оливковое масло - 2-3 ст. л.

Прованские травы (сухие) - 1/2 ч. л.

Сушеный чеснок - 1/2 ч.

  • 6
  • 279
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим потрясающе вкусное блюдо французской кухни - Лионский салат, как понятно из названия, созданный шеф-поварами в городе Лион. И вроде нет ничего особенного в составе заправки - классический "Винегрет". И ингредиенты все простые, доступные и понятные, но получается невообразимое сочетание свежей зелени, зажаренного бекона, хрустящих гренков и яйца пашот, которое к тому же выступает как дополнительный соус. Готовится салат весьма несложно, только собирать его нужно непосредственно перед подачей 😉.

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Салат "Айсберг" - 1/2 шт.

Томаты черри - 8-10 шт.

Огурцы маринованные - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Соус:

Майонез - 2 ст. л.

Кетчуп томатный - 2 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Сироп/мед - 1/3 ч. л.

  • 6
  • 143
  • Ингредиенты
Не смогла я пройти мимо восторгов и восхвалений по поводу этого рецепта на просторах кулинарного интернета 😁, тоже захотелось попробовать)). Сразу скажу, что мне понравилось, и больше всего то, что бургер (а это, собственно, бургер, причем и по вкусу, и по аромату) без булочки, а значит без лишних калорий 👍. Салат оценили и взрослые, и дети, и просят еще 😉. Кстати, готовится максимально просто и быстро, давайте уже начнем!

Ингредиенты

Редис - 600 г

Лук зеленый - 2 пера

Чили хлопья - 1 ч. л. (по вкусу)

Чеснок - 4-5 зубчиков

Кунжут - 1 ч. л.

Масло растительное - 5 ст. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Устричный соус - 2/3 ч.л.

Уксус рисовый (6-9%) - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч. л.

Кинза - 3-4 веточки

  • 10
  • 92
  • Ингредиенты
Нет, я не о том, как нехорошего человека наказали, я к вам с рецептом пикантной, хрустящей закуски из редиски 😁. Рецептов битых овощей (огурцов, кабачков, редиса) большое разнообразие, я предлагаю приготовить острый вариант, который отлично дополнит любые мясные блюда, будет очень кстати к шашлычку, также подойдет и к рыбным блюдам, к простому отварному рису, да и просто хорош как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Морские гребешки (филе) - 280 г

Салатные листья - 250 г

Бекон - 150 г

Сливочное масло - 30 г

Заправка:

Лимонный сок - 1,5 ст. л.

Сироп/сахар/мед - 1 ч. л. (по вкусу)

Масло оливковое - 4 ст. л.

Горчица дижонская - 1 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 4
  • 213
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим вкуснейший салат с гребешком, который порадует вас за семейным обедом или праздничным столом. Готовится салат довольно быстро и просто 😉.

Ингредиенты

Рыбные консервы (без жидкости и масла) - 240 г

Икра мойвы - 180 г

Картофель отварной - 250 г

Морковь отварная - 300 г

Сырок плавленый - 140 г

Яйцо отварное - 4-5 шт.

Майонез - 100 г (по вкусу)

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Для украшения:

Икра красная, зелень (по желанию)

  • 8
  • 168
  • Ингредиенты
Этот популярный салат в каждой семье готовят по-своему, а в некоторых есть даже несколько любимых рецептов 😉. Я люблю кулинарные эксперименты и при случае пробую что-нибудь новенькое). Сегодня захотелось приготовить салат "Мимоза" с добавлением икры мойвы. Часто икру мойвы продают с какими-нибудь добавками, что тоже очень вкусно, у меня сегодня с подкопченным лососем 😊.

Ингредиенты

Лапша - 350 г

Куриное филе - 250 г

Грибы - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1/2 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Чили - 1 шт. (по вкусу)

Имбирь - 1 см

Растительное масло - 3 ст. л.

Зелень - по вкусу

Соус:

Соевый соус - 4 ст. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Уксус рисовый - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.

  • 4
  • 134
  • Ингредиенты
Лапша вок - это блюдо-конструктор. Вы можете выбрать любую лапшу, любой вид мяса или морепродуктов, любой соус, соединить всё вместе, и вкуснейшее, ароматное и питательное блюдо у вас на столе. А меняя каждый раз виды лапши, мяса, овощей, соусов, вы всегда будете получать что-то новенькое и вкусное 😉. Сегодня предлагаю приготовить лапшу с курицей и грибами!

Ингредиенты

Черная лапша - 200 г

Вода (для варки лапши) - 1,5 л

Куриное филе - 200-250 г

Огурец свежий - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ст. л.

Рисовое вино - 1 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Соевый соус - 4 ст. л.

Рисовый черный уксус (9%) - 2 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Куриный порошок (бульон) - 1/3 ч. л.

Чеснок - 4 зубчика

Чили - 1 шт. (по вкусу)

Зеленый лук - 1-2 пера (по желанию)

Кинза - 6-7 веточек (по желанию)

Растительное масло - 3 ст. л.

  • 9
  • 154
  • Ингредиенты

Черную лапшу изготавливают по-разному. Это может быть тонкая вермишель из черного риса, может быть обычная пшеничная лапша, окрашенная чернилами каракатицы. Я сегодня предлагаю рецепт с черной лапшой из корня дикого папоротника, точнее, из крахмала, добытого из этого самого корня. Лапша ценится гурманами за свою "жевательно-резинистую" текстуру в отваренном виде, хотя, как и почти все крахмальные изделия подобного рода, ярко выраженного вкуса не имеет, поэтому отлично сочетается с любыми соусами и заправками.

Сегодняшний рецепт можно воспринимать и как теплый салат, и как холодную закуску, а если все ингредиенты в конце приготовления прогреть с кусочками курицы - получится горячее блюдо), но я все же рекомендовала бы употребление в холодном виде, чтобы в полной мере ощутить ту самую "жевательную" текстуру 😉.

Ингредиенты

Кальмары (филе) - 4 шт.

Кабачок - 1 шт.

Черри томаты - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое - 4-5 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Цедра лимона - 1 ч. л.

Сахар - 1/3 ч. л.

Панировочные сухари - 4 ст. л.

Пармезан тертый - 3-4 ст. л.

Чеснок сушеный - 1 ч. л.

Орегано сушеный - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л. (по вкусу)

  • 4
  • 129
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим неимоверной вкусноты горячую закуску из кальмаров и овощей 😋. Блюдо готовится очень просто, из разряда "смешал, перемешал и в духовку". Как вы знаете, чтобы кальмары были мягкими, их готовят либо очень быстро, либо очень долго. Мы сегодня пойдем по долгому пути). Давайте уже начнем!

Ингредиенты

Макароны (мелкие) - 400 г

Бекон - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Оливковое масло - 2 ст. л.

Вино белое сухое - 80 мл (по желанию)

Сливки 10% - 150 мл

Бульон - 250 мл

Вода - 350 мл (+/-)

Пармезан тертый - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 9
  • 193
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим вариацию известнейшего итальянского блюда "Ризотто", только наше ризотто будет ложным, не из риса. Лжеризотто 😁. Но кроме шуток, мне такая вариация нравится даже больше - готовится несколько быстрее, получается не менее вкусно, очень сливочно-сочно-ароматно!

Ингредиенты

Перловая крупа - 100 г

Филе куриного бедра - 100 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Сливки 10 % - 100 мл

Пармезан тертый - 2 ст. л.

Бульон куриный - 250 мл

Вода - 300 мл (+/-)

Соль, перец - по вкусу

  • 7
  • 124
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим ароматное блюдо по мотивам итальянского ризотто, только вместо риса будем использовать перловую крупу. Сливочное, нежное, вкусное и ароматное перлотто не оставит вас равнодушными😊🧡.

Ингредиенты

Рис (отварной) - 500 г (около 250 г сырого)

Соус "Терияки" - 2-3 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Яйцо - 3 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Чили - 1 шт. (по вкусу)

Имбирь - 1,5 см

Зеленый лук - 2 пера

Репчатый лук - 1 шт.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

  • 6
  • 144
  • Ингредиенты
Жареный рис - крайне простое, вкусное, питательное и удобное в приготовлении блюдо. Каждый раз добавляя какой-нибудь ингредиент к такому рису, вы будете получать новое блюдо. А сгодится в качестве такого ингредиента все, что найдется у вас в холодильнике, морозилке или кладовке. У меня же сегодня простой рецепт с соусом "Терияки".

Ингредиенты

Макароны - 400 г

Вода - 2,5 л

Бекон - 150 г

Чеснок - 3-5 зубчиков

Сыр твердый ("Пармезан") - 30 г

Сливки 10% - 180 мл

Кочуджан (перцовая паста) - 2 ст. л.

Кочукару (красный перец)- 1-2 ч. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль, сахар, зелень - по вкусу

  • 2
  • 234
  • Ингредиенты
Не так давно увидела в продаже лапшу быстрого приготовления корейского производства, но с названиями итальянских блюд, что-то вроде "Бульгоги Альфредо", "Тальятелле с кимчи в сливках"... А что? Интересным мне показался этот фьюжн, и, как потом оказалось, на просторах кулинарного интернета бывает и не такое 😊. Один из рецептов мне показался особенно интересным, чуть адаптировала его под себя, спешу поделиться и с вами 😉👌.

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 200 г

Перловая крупа - 3 ст. л.

Бульон куриный - 1,3 л

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Перец сладкий - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст. л.

Вода - 150-200 мл

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль, сахар, специи - по вкусу

  • 6
  • 50
  • Ингредиенты
Сегодня приготовим очень ароматный, питательный, насыщенный суп с фасолью и перловкой). Такой суп согреет и насытит, а что еще нужно промозглым холодным весенним днем 😊?

Ингредиенты

Грибы (шиитаке) - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Капуста пекинская - 2 листа

Лапша - 300 г

Вода (для лапши) - 2 л

Масло растительное - 3 ст. л.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Чили - 1 шт. (по вкусу)

Имбирь - 5-7 г

Соевый соус - 3-4 ст. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Сладкий соус чили - 2 ст. л.

Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.

Сахар - 1/2 ч. л.

Соль, зелень - по вкусу

  • 6
  • 118
  • Ингредиенты
Сейчас уже, наверное, большинство людей пробовали хотя бы раз вкуснейшую китайскую лапшу вок в коробочках с разнообразными видами мяса, лапши, овощей... Когда я впервые такую попробовала лет этак... надцать назад, влюбилась в нее с первого укуса и была уверена, что самостоятельно такое никогда не приготовлю... Но с появлением всяческих китайских соусов, специй в супермаркетах, с развитием интернета и видеорецептов, с возможностью заказать что-то экзотическое через маркетплейсы все стало возможным). Хотя зачастую в китайских рецептах нет каких-то особенных специй и можно обойтись покупкой пары соусов в обычном супермаркете. Сегодня хочу предложить довольно простой в приготовлении, быстрый и легкий рецепт вока с грибами 🍝😉.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г (+/-)

Кипяток - 150 мл

Соль - 1/2 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Начинка:

Квашеная капуста (без жидкости) - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Зелень, черный перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 100 мл (+/-)

  • 6
  • 198
  • Ингредиенты
Когда мне не хочется или некогда заниматься с дрожжевым тестом, но очень хочется пирожков, я готовлю их на чебуречном тесте. Делается оно проще простого, довольно-таки быстро, отдыхает недолго, а для начинки использую то, что есть - мясо, капусту, грибы, творог, картошку и т.д. Сегодня предлагаю приготовить чебуреки с квашеной капустой - очень хрустящие и вкусные!

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 1 кг (+/-)

Вода теплая - 500 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Дрожжи (сухие) - 11 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Начинка:

Картофель (очищенный) - 1,2 кг

Масло топленое/сливочное - 3-4 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 3-4 пера

Кориандр молотый - 1 ч. л.

Паприка сладкая - 1 ч. л.

Соль, перец по вкусу

  • 14
  • 183
  • Ингредиенты

Пигоди - это популярные в корейской кухне пирожки, которые готовятся на пару. Чаще всего готовят их из дрожжевого теста с начинкой из капусты и мяса (фарша), при этом начинка может быть как сырой, так и уже приготовленной. Но, по сути, начинку вы можете положить любую из тех, которые вы кладете и в обычные русские пирожки - картошку, грибы, яйцо с луком и прочее.

Готовить пигоди проще, чем жарить наши пирожки - особо за изделиями при термообработке следить не надо 😊, к тому же такие пирожки можно есть и тем, кому противопоказано все жирное и жареное. А еще это отличный вариант перекуса в школу, на работу или в дорогу 😉.

Ингредиенты

Птитим - 200 г

Вода (для варки пасты) - 1,2 л

Рыба консервированная - 180 г

Лук репчатый - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст. л.

Вода (для соуса) - 50 мл

Масло оливковое - 2 ст. л.

Специи "Для рыбы" - 1/2 ч. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 8
  • 149
  • Ингредиенты
Еще один быстрый и вкусный рецепт с пастой и рыбой для разнообразия вашего повседневного меню 😉.

Ингредиенты

Тофу - 300 г

Яйцо - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Чили перец - 1/2 ч. л.

Куриный порошок (бульон) - 2/3 ч. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

  • 6
  • 169
  • Ингредиенты
А вы любите тофу? Тогда давайте приготовим питательный, полезный и вкусный завтрак😉! Хрустящие снаружи, нежные внутри кусочки тофу отлично дополнят простую повседневную яичницу).

Ингредиенты

Джусай - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 1-2 ст. л.

Соль, перец по вкусу

  • 6
  • 157
  • Ингредиенты
Джусай - это ароматная трава, напоминающая зеленый лук, но со вкусом чеснока. Чесночный лук... или луковый чеснок😊? Эта зелень популярна в азиатских странах, и готовят с ней и первые, и вторые блюда, и выпечку. Джусай с яйцом можно отнести к горячей закуске, перекусу, а если подать с отварным рисом, то даже к обеду). Еще часто джусай с яйцом используют как начинку для жареных лепешек или чебуреков, мама готовила манты с такой начинкой). Это просто, быстро, вкусно!😉

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 350 г (+/-)

Кипяток - 175 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Начинка:

Джусай - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, перец, специи - по вкусу


Растительное масло для жарки - 100 мл (+/-)

  • 6
  • 202
  • Ингредиенты
Джусай, лук ветвистый, лук китайский, лук чесночный - это все о нем..)) Это трава, внешне похожая на привычный нам зеленый лук, но со вкусом чеснока, немного даже черемшу напоминает. Очень популярен джусай в Средней Азии, Корее, Китае, конечно же (джусай - это китайское название). Для меня это вкус детства, наверное, поэтому, когда я, редкий случай, вижу его в продаже, скупаю килограммами, что-нибудь готовлю сразу, остальное замораживаю или засаливаю. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшие хрустящие чебуреки, сочные и ароматные!😋

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 250 г

Бекон - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло сливочное - 40 г

Мука - 40 г

Бульон/вода - 1,2 л (+/-)

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

  • 6
  • 85
  • Ингредиенты
Сегодня на обед предлагаю приготовить питательный, густой, бархатный суп с кукурузой и беконом. Готовится такой суп довольно быстро и выручит вас, когда на готовку есть совсем немного времени 😉.

Ингредиенты

Лапша - 250 г

Вода (для лапши) - 2,5 л

Капуста пекинская - 2 листа

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зеленый лук - 2-3 пера

Грибы - 150 г (по желанию)

Масло растительное - 3 ст. л.

Соевый соус - 3-4 ст. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Куриный бульон (порошок) - 0,5-1 ч. л.

Тобадзян (паста из соевых бобов с чили) - 1 ст. л.

Чили хлопья - 0,5 ч. л. (по вкусу)

Вода - 700 мл (+/-)

Крахмал кукурузный - 1 ч. л.

Вода холодная (для крахмала) - 3-4 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 2
  • 79
  • Ингредиенты
Лапшу с разнообразными дополнениями готовлю довольно часто, чаще, конечно, это рецепты азиатской кухни 😊 - яркие, быстрые, вкусные. Сегодня хочу поделиться рецептом сочной, ароматной, вкуснейшей лапши с капустой 😉.

Ингредиенты

Шиитаке - 180-200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Имбирь - 3 г

Острый перец - 1 шт. (по вкусу)

Масло растительное - 3 ст. л.

Вода - 200 мл

Соевый соус светлый - 1 ст. л.

Соевый соус темный - 1 ч. л.

Куриный бульон (порошок) - 1/3 ч. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Приправа "13 специй" - 1/4 ч. л

Уксус 6-9% - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Крахмал кукурузный - 1 ч. л.

Вода холодная (для крахмала) - 2 ст. л.

  • 3
  • 81
  • Ингредиенты
Грибы и грибные блюда - моя маленькая слабость, особенно супы и соусы. Сегодня хочу поделиться рецептом соуса с грибами шиитаке - ароматным, пикантным, безумно вкусным 😋.

Ингредиенты

Овсяные хлопья ("Геркулес") - 150 г

Свинина - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло топленое/растительное - 2 ст. л.

Вода - 500 мл (+/-)

Соль, перец - по вкусу

  • 5
  • 152
  • Ингредиенты
Наверное, чаще мы все-таки сочетаем овсянку с чем-нибудь сладким - ягодами, медом, но она вкусна и в соленом виде тоже)). Предлагаю сегодня приготовить быстрый и простой, вкусный, питательный обед для всей семьи, который разнообразит ваше повседневное меню 😊.

Свежие рецепты


Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде

Куриные рулетики с соленым огурцом

Каннеллони с сосисками

Лепешка роти с рыбой

Вафли с луком и яйцом в вафельнице

Вафли с сыром и зеленью в вафельнице

Мясные пальчики с черносливом

Бешбармак с тушенкой

Салат из яблок с черносливом

Овощной суп с молоком

Сырные треугольники

Кайнары по-астрахански

Капкейки «Мохито»

Японский молочный хлеб Шокупан
Мобильная версия сайта