| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 12:06:05 Подписаться
aурика
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1016 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыБородинский хлеб - 250 г Чеснок - 4 зубчика Масло растительное - 3 ст.л. Соль - 1 щепотка
Приготовим вкуснейшие пряные и хрустящие гренки из ароматного бородинского хлеба, с солью и чесночком! Предлагаю их запечь в духовке, что сделает их менее калорийными, чем при жарке в масле. Такие закусочные гренки можно подать к кружке пива или съесть просто так, с супом, соусом или паштетом. Рецепт простейший и всего из нескольких ингредиентов. Если вы любитель "похрустеть", то непременно приготовьте такие гренки.
ИнгредиентыКуриное яйцо - 1 шт. Молоко - 250 мл Мука кокосовая - 2 ст.л. Псиллиум - 1 ст.л. Масло кокосовое - 1 ст.л. Кокосовая стружка - 2 ст.л. Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу
Если вы придерживаетесь кето-диеты, то это не повод отказаться от порции вкусной каши на завтрак, несмотря на полный запрет всех круп и углеводов. Приготовим вкусную кето-кашу на основе кокосового молока и муки из кокоса. Готовится она проще простого. Всего за считанные минуты у вас на завтрак будет вкуснейшая каша, которая напоминает манную. Подавать такую кашу можно, присыпав кокосовой стружкой, корицей, семечками или ягодами.
ИнгредиентыЯблоки - 2 шт. Мед - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Корица молотая - 0,5 ч.л. Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Приготовим вкусное, полезное лакомство с запеченными яблоками в аэрогриле всего за 20 минут. Понадобится минимальный набор продуктов. С таким десертом справится даже начинающая хозяйка. Яблоки получаются пряными, сладкими, невероятно вкусными!
ИнгредиентыЯблоки - 4 шт. (600 г) Творог - 200 г Куриное яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Ванилин - по вкусу Цукаты (сухофрукты) - 50 г
Печеные яблоки с творогом - настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питания после одного года и для диетического стола. В аэрогриле получается значительно быстрее, чем готовить их в духовке.
ИнгредиентыЛаваш тонкий армянский - 100 г Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л. Сушеный орегано - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовим вкусные, хрустящие чипсы из лаваша в аэрогриле. Такие чипсы во много раз лучше магазинных - картофельных, и вы можете давать их деткам без опасения. Ведь вы сами их приготовили и знаете, что в их составе. А приготовить их можно за считанные минуты, да и с их приготовлением справится даже ребенок.
ИнгредиентыТесто:Творог - 250 г Куриное яйцо - 2 шт. Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука цельнозерновая - 140-150 г Начинка:Масло кокосовое (мягкое) - 1 ст.л. Кокосовая стружка - 2 ст.л. Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Если вы придерживаетесь правильного питания, то это не повод отказывать себе во вкусной полезной выпечке. Сегодня приготовим вкусные, нежные и очень ароматные булочки в ПП варианте. Основой для приготовления булочек будет вкусное творожное тесто, приготовленное с цельнозерновой мукой. Тесто это базовое, и из него можно готовить различную полезную выпечку. А чтобы наши булочки стали еще вкуснее, я добавила немного кокосового масла и стружки. Получились невероятно ароматные, румяные и вкуснейшие булочки к утреннему кофе или чаю.
ИнгредиентыБелый хлеб - 150 г Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 щепотка Укроп - 15 г Масло растительное - 2 ст.л.
Самые простые и вкусные гренки из белого хлеба с чесноком можно приготовить за считанные минуты на сковороде. Такие гренки подойдут в качестве закуски для дружеских посиделок, для подачи к супу или салатам. Гренки, приготовленные в домашних условиях, гораздо полезнее магазинных.
ИнгредиентыБагет - 100 г Груша - 1 шт. Сыр "Бри" - 100 г Сыр творожный - 125 г Масло оливковое - 1 ст.л. Миндальные лепестки - 2 ст.л. Мед - по вкусу Лимонный сок - 1 ст.л.
Я очень люблю различные брускетты, но, несомненно, самый любимый вариант - это брускетта с грушей и сыром. Сегодня предлагаю приготовить брускетту с поджаренной грушей, сыром бри и миндальными лепестками. Это очень нежно и вкусно! Груши для брускетты возьмите сочные, не очень мягкие. Я взяла спелую грушу сорта "Конфере́нс".
ИнгредиентыКуриные яйца - 2 шт. Молоко - 350 мл Мука гречневая - 75 г Соль - 1 щепотка Сахарозаменитель - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для тех, кто страдает таким недугом, как сахарный диабет, есть ограничения в продуктах. Продукты, которые с высоким гликемическим индексом, нежелательны при диабете. Поэтому о блинах, приготовленных на пшеничной отбеленной муке, стоит забыть. Но есть отличная альтернатива - приготовить вкусные, кружевные блины из гречневой муки, которые можно при диабете. Поэтому если вы в поиске вкусных блинов на приближающуюся Масленицу, то советую вам присмотреться к этому рецепту.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Творог - 150 г Сметана - 50 г Куриные яйца - 3 шт. Болгарский перец - 200 г Укроп - 15 г Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сладкая копченая паприка - 0,5 ч.л. Сушеный орегано - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Предлагаю приготовить диетическое суфле из куриного филе. Такое суфле подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Подойдет оно и для детского меню. Я использовала куриную грудку, немного творога и сметаны. Творог со сметаной придают нежность и приятный сливочный вкус. Для того чтобы приготовить основную массу для суфле, вам понадобится блендер с чашей - так приготовить его удобней и быстрей. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются в одной чаше, а затем запекаются в духовке. Подавать такое суфле можно с любым гарниром, а вкуснее и полезнее - со свежими овощами и зеленью. 
ИнгредиентыДля тефтелей:Рис (сухой) - 100 г Вода - 200 мл Фарш куриный - 400 г Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Соус:Мука пшеничная - 1 ст.л. Вода - 200 мл Сметана - 2 ст.л. Томатный соус - 2 ст.л. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сушеный орегано - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим одно из самых распространенных будничных блюд для всей семьи. Это, конечно, тефтели в соусе. Я предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша с рисом, а соус - сметаны с томатами. Готовить тефтели в соусе мы будем в аэрогриле, и результат мне очень понравился! Получились вкусные, нежные тефтели в томатно-сметанном соусе. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить любимым гарниром.
ИнгредиентыМука гречневая - 0,5 стакана Вода теплая - 1 стакан Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сода пищевая - 0,25 ч.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Сахарозаменитель - 2 г
Приготовим очень вкусные постные гречневые блины. Для того чтобы приготовить гречневые блины, нам понадобятся гречневая мука (из обжаренной гречки или из зеленой), теплая вода, соль, немного яблочного уксуса и разрыхлитель. Я пеку блины только на гречневой муке, без добавления пшеничной. Они отлично и быстро пропекаются, получаются мягкими, вкусными и ароматными. А еще в этих блинах очень много дырочек, что делает их вид привлекательным и аппетитным. Если еще не готовили такие блины, то рекомендую присмотреться к этому рецепту. 
ИнгредиентыТворог - 300 г Сыр моцарелла - 120 г Куриное яйцо - 2 шт. Мука пшеничная - 100 г Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сушеный орегано - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Смесь семян и семечек - 2 ст.л.
Приготовим вкуснейшие творожные бейглы на завтрак в аэрогриле. Такой вариант завтрака понравится как взрослым, так и детям. Вкусное, нежное творожное тесто с ароматными специями и сыром. Если вы хотите, чтобы с самого утра у вас было прекрасное настроение и много энергии, начните день с творожного бейгла! Подобный рецепт ПП бейглов, приготовленных в духовке, я уже выставляла ранее.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук - 1 шт. Овсяные отруби - 2 ст.л. Сушеный чеснок (в фарш) - 1 ч.л. Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л. Сушеный орегано - 0,5 ч.л. Сметана - 1 ст.л. Ананасы консервированные - 150 г Сыр твердый - 100 г Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Сметанный соус:Сметана - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
Приготовим блюдо из куриного фарша с интересной начинкой. Если вы любите сочетание курицы и сладких фруктов, то этот рецепт вам точно понравится. Предлагаю приготовить куриные гнезда с начинкой из консервированного ананаса и сыра. Запекать их будем в духовке. Котлеты получились очень вкусными и сочными. Их можно смело готовить как в будний день, так и на праздничный стол.
ИнгредиентыОвсяные отруби - 2 ст.л. Пшеничные отруби - 1 ст.л. Молоко - 250-300 мл Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 20 г Мед - по вкусу
Если вы придерживаетесь правильного, здорового питания, то каша с отрубями на завтрак вам точно понравится. Такая каша получается сытной, вкусной и питательной. На ее приготовление вы потратите всего 5-10 минут вашего времени. Я предлагаю сварить кашу из овсяных и пшеничных отрубей. Чтобы каша получилась более нежной, возьмем две части овсяных и одну часть пшеничных отрубей. Готовить буду на молоке, но можно на воде, сливках или на растительном молоке. Такую кашу можно дополнить свежими или консервированными ягодами либо фруктами. 
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 200 г Творог - 400 г Куриные яйца - 2 шт. Зеленый лук - 15 г Молоко - 150 мл Соль - по вкусу Семена кунжута - 1 ч.л.
Предлагаю приготовить быстрый вариант завтрака или ужина из лаваша. Будем готовить вкусную, несладкую ленивую выпечку из тонкого лаваша с творогом в аэрогриле. По вкусу и своему виду они очень схожи с молдавскими плациндами. На приготовление такой выпечки вам понадобится минимальный, бюджетный набор продуктов и 15 минут вашего времени. Получается быстро, вкусно и оригинально!
ИнгредиентыЛаваш тонкий армянский - 150 г Сыр - 200 г Куриные яйца - 2 шт. Молоко - 100 мл Соль - по вкусу
Сколько вкусных блюд можно приготовить, используя лаваш! Я очень люблю любую выпечку, приготовленную в лаваше, будь она сладкой или несладкой. Сегодня предлагаю приготовить трубочки из тонкого армянского лаваша с сыром в аэрогриле. Это очень вкусно, быстро и сытно! Можно подать к утреннему чаю, кофе или в качестве перекуса.
ИнгредиентыФиле голени индейки - 800 г Морковь - 1 шт. Сыр - 100 г Сушеные травы - 2 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Подкопченная паприка - 1 ч.л. Молотый кориандр - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Рукав (пакет) для запекания
Приготовим вкусный, питательный и полезный рулет из филе голени индейки с начинкой из свежей моркови и сыра. Рецепт прост, ничего сложного нет, отчего с ним справится любой начинающий кулинар, с начинкой можно экспериментировать в зависимости от личных предпочтений! Я предлагаю рулет запечь в духовке в рукаве для запекания, но можете его заменить на фольгу или выпекать без ничего. Такой рулет послужит отличной альтернативой колбасе в качестве холодной нарезки как для праздничного стола, так и на каждый день. 
ИнгредиентыОвсяноблин:Овсяные хлопья - 3 ст.л. Куриное яйцо - 1 шт. Молоко - 50 мл Соль - 1 щепотка Для подачи:Творожный сыр - 30 г Рукола - 20 г Тунец в с/с - 80 г Свежий огурец - 1 шт.
Овсяноблин - одно из самых популярных блюд правильного питания. Чаще готовят овсяноблин на сковороде, я предлагаю запечь его в аэрогриле. По вкусу он практически не уступает классическому варианту, да и готовится примерно одинаковое время. Особенно этот рецепт понравится тем, у кого нет сковороды с хорошим антипригарным покрытием, ведь классический блин готовится без масла. Выпекать овсяноблин в аэрогриле можно без специальных форм, понадобится лишь пергамент с силиконовым покрытием.
ИнгредиентыМолоко нежирное - 250 мл Масло оливковое - 10 г Мука рисовая - 10 г Мускатный орех - 1 щепотка Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соус "Бешамель" - это базовый белый соус на основе молока и сливочного масла. Применяется, как правило, для приготовления лазаньи, суфле, а также его подают ко многим мясным и рыбным блюдам, к любым видам пасты. Отличие диетического соуса от классического - это прежде всего замена сливочного масла на оливковое, а также жирное молоко или сливки заменяют на нежирное или куриный (овощной) бульон. 
ИнгредиентыСливки 20% жирности - 200 мл Сыр Дор блю - 100 г Сушеный орегано - 0,25 ч.л. Соль - по вкусу
Приготовим вкуснейший сливочный соус с добавлением сыра Дор блю. Этот изысканный соус для настоящих гурманов. Вкусный, нежный, с пикантными нотками и отличной текстурой. Он изменит вкус привычных блюд, будь то рыба, птица или мясо. Его также можно использовать как заправку к салатам из свежих овощей. Если любите сыр с плесенью, этот рецепт для вас.
ИнгредиентыЧиабатта - 150 г Сыр "Камамбер" - 125 г Ароматное масло:Масло оливковое - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Подкопченная паприка - 0,5 ч.л. Прованские травы - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусную закуску для домашних посиделок с родными или друзьями. На приготовление сыра "Камамбер" в аэрогриле вы потратите максимум 10 минут вашего времени. А в итоге получите невероятно ароматный, тягучий сыр с подсушенными ломтиками багета. Подавать такую закуску желательно сразу после приготовления, чтобы сыр не застыл, а остался мягким и тягучим. Окунайте в него ломтики хлеба и наслаждайтесь этим потрясающим ароматом и вкусом.
ИнгредиентыПаста Орзо - 100 г Вода - 200 мл Филе индейки - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Консервированные томаты - 150 г Масло растительное - 2 ст.л. Сушеный базилик - 1 ч.л. Подкопченная паприка - 0,5 ч.л. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Орзо — это маленькие макароны в виде зёрен, напоминающие по виду рис. Пасту орзо добавляют в супы, овощные салаты, а также подают как гарнир к мясным блюдам. Соотношение пасты и воды должно быть 1 к 2, то есть на один стакан пасты нужно 2 стакана воды. Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из большого количества овощей, филе индейки и пасты орзо. Будем готовить всё в одной сковороде, что значительно сэкономит ваше время и силы. В итоге вы получите полноценный и сытный обед или ужин для всей семьи. 
ИнгредиентыМакароны - 150 г Творог - 175 г Сливочное масло - 20 г Растительное масло - 1 ст.л. Куриные яйца - 2 шт. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Макароны с творогом — необычное, но очень вкусное сочетание. Приготовить макароны можно как в сладком, так и в соленом варианте. Я готовлю в несладком, с добавлением жареного яйца. Такое блюдо может стать сытным завтраком или обедом.
ИнгредиентыМакароны - 200 г Творог - 200 г Сыр - 100 г Лук - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Сливочное масло - 20 г Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сушеный орегано - 0,5 ч.л. Соль, перец - по вкусу
Предлагаю приготовить на обед или ужин макароны с творогом и сыром. На приготовление этого блюда вы потратите максимум 15-20 минут, а в итоге получите вкусный обед для всей семьи. Подавать такие макароны можно как самостоятельное блюдо, дополнив порцией свежих овощей.
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Кабачок - 1 шт. Куриные яйца - 3 шт. Мука - 1 ст.л. Молоко - 100 мл Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сушеный орегано - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим очень вкусное и нежное суфле из филе индейки с кабачком. Этот рецепт диетического суфле отлично подойдет для тех, кто на правильном питании и следит за своим здоровьем. Суфле получается воздушным и нежнейшим, добавление кабачка придает ему сочность. Суфле можно смело давать и деткам от года (исключив специи). Если вы в поиске вкусных и полезных рецептов, то такое суфле вам точно понравится. Подавать его желательно остывшим со свежими овощами или любым гарниром.
ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Творог - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Куриное яйцо - 1 шт. Свежая зелень - 15 г Специи для котлет - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Приготовим котлеты из куриного филе с добавлением творога. Филе курицы я перемолола в фарш, вы же можете приобрести готовый фарш. Творог придает дополнительную нежность и сочность, причем сам остается практически незаметным. Котлеты будем запекать в духовке, что сделает их значительно полезнее и менее калорийными, чем жаренные на сковороде с маслом. Вкусные, нежные и сочные котлеты на каждый день, которые также отлично подойдут и для детского питания. 
ИнгредиентыСоус "Бешамель":Молоко - 300 мл Мука пшеничная - 1 ст.л. Масло сливочное - 30 г Мускатный орех - 1 щепотка Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Макароны - 200 г Куриное филе - 400 г Масло оливковое - 2 ст.л. Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сыр твердый - 100 г Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусное, сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо для сытного обеда или ужина для всей семьи. Для приготовления этого блюда никаких особых кулинарных навыков не требуется, и готовится оно из самых простых продуктов. Макароны можете взять любые, желательно из твердых сортов пшеницы. Соус "Бешамель" лучше приготовить самостоятельно дома, нежели купить готовый. Если вы в поиске простых, вкусных и сытных рецептов, то это блюдо точно понравится всем членам семьи. 
ИнгредиентыМорковь - 200 г Цветная капуста - 600 г Масло сливочное - 30 г Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Мне очень нравится пюре из цветной капусты, оно легче и полезнее, например, чем картофельное. Сегодня предлагаю приготовить пюре из цветной капусты с добавлением свежей моркови. В таком варианте пюре получится с более насыщенным, ярким цветом и ароматным за счет добавления специй. Кстати, такое пюре, только без специй и масла, можно давать и маленьким деткам в качестве прикорма с 6 месяцев.
ИнгредиентыФиле куриного бедра без кожи и костей - 600 г Чернослив - 70 г Морковь по-корейски - 50 г Творожный сыр - 125 г Сушеный чеснок - 1 ч.л. Сушеный орегано - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовим вкусный, праздничный рулет из филе куриного бедра с начинкой из творожного сыра и чернослива. Запекать рулет я буду в аэрогриле. Запеченное мясо в аэрогриле получается сочным и готовится быстрее, чем в духовке. Такой рулет особенно понравится тем, кому нравится сочетание сладкого чернослива с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол или для воскресных посиделок в семейном кругу.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
