E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 17:24:32

Veronika


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 313 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Мука - 260 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 150 г

Сок апельсина - 30 мл

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 7 г

Цедра апельсина - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Куркума - 1/4 ч.л.

Сахарная пудра (для обсыпки) - 50 г

  • 392
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для апельсинового печенья с трещинками. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре. Взбить масло в течение 3 минут, ...

Ингредиенты

Печенье (у меня ржаное) - 250 г

Сливочное масло - 100 г

Грецкие орехи - 40 г

Творог 9% - 500 г

Вареная сгущенка - 250 г

Желатин - 30 г

Вода - 70 мл

  • 7
  • 302
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления карамельного чизкейка без выпечки. Творог можно взять любой консистенции. Для начала приготовить песочную основу. Печенье поместить ...

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 150 г

Молоко - 100 мл

Растительное масло - 50 мл

Мука - 200 г

Кипяток - 100 мл

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Для крема:

Масло сливочное - 180 г

Творожный сыр - 300 г

Сахарная пудра - 70-80 г

  • 1
  • 345
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для новогодних капкейков «Веночки». В миску всыпать сахар, влить молоко и масло. Добавить яйцо. Перемешать массу ...

Ингредиенты

Сахар - 300 г

Яичный белок - 155 г

Зеленый краситель - 1/2 ч.л.

Цветная посыпка - для украшения

  • 278
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для приготовления меренги «Новогодние елочки». В кастрюлю всыпать сахар и добавить белки. Перемешать массу венчиком и поставить ...

Ингредиенты

Печенье шоколадное - 250 г

Печенье светлое - 200 г

Вода - 200 мл

Сироп - 50 мл (можно добавить сахар по вкусу)

Для крема:

Творог - 400 г

Сметана - 120 г

Сгущенное молоко - 120 г

  • 237
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления торта «Зебра» без выпечки из печенья. Творог у меня 9%, можно взять любой жирности и консистенции. ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Мука - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 12 г

Малина свежая - 150 г

  • 6
  • 305
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для творожного печенья с малиной. Малину очистить от листиков и веточек. Соединить творог и сахар в глубокой ...

Ингредиенты

Вода - 3 л

Сахар - 100 г

Каркаде - 30 г

Тимьян свежий - 5 веточек

Лимон - 1/2 шт.

Для подачи:

Лёд

Листики тимьяна

  • 13
  • Ингредиенты
Когда жара, самое лучшее - это иметь в холодильнике графин с прохладительным напитком. А когда этот напиток приготовлен в домашних ...

Ингредиенты

Грибы сушёные - 50 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 1 шт.

Масло растительное (для жарки)

  • 23
  • Ингредиенты
Приготовить грибной суп из сушеных лесных грибов довольно просто. На его приготовление уходит 1 час, а в итоге получается наваристый ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380 г

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Ликёр - 200 мл

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 12 г

  • 4
  • 390
  • Ингредиенты
Спешу поделиться с Вами замечательным рецептом кексиков на основе ликёра. У любой хозяйки есть в заначке сладенький ликёрчик, вот если ...

Ингредиенты

Печенье савоярди - 200 г

Кофе крепкий - 300 мл

Маскарпоне - 250 г

Сливки для взбивания - 200 мл

Сахарная пудра - 100 г

Вишня - 150 г

Какао - для посыпки десерта

  • 211
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для тирамису с вишней. Сливки хорошо охладить. Для начала взбить сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. ...

Ингредиенты

Курица (окорочок) - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сыр - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 4-5 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль, специи - по вкусу

  • 2
  • 85
  • Ингредиенты
Для куриного супа с сырными шариками и картофелем я предварительно сварила бульон, варила 40 минут. Затем вынула окорочка и отделила ...

Ингредиенты

Тушки кальмаров - 3 шт. (250-300 г)

Яйцо - 2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Зелень - 10-15 г

Майонез - для заправки

  • 154
  • Ингредиенты
Подготовить ингредиенты для салата с кальмарами, корейской морковью и яйцом. Кальмаров разморозить при комнатной температуре. У меня очищенные кальмары, если ...

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 115 г

Фундук - 70 г

Масло растительное - 30 мл

Кефир - 40 мл

Мука пшеничная - 50 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 5 г

Соль - щепотка

Для крема:

Сливки для взбивания - 300 мл

Творожный сыр - 300 г

Ягодная начинка:

Ягоды (у меня красная смородина) - 200 г

Сахар - 50 г

Вода - 30 мл

Желатин - 6 г

  • 6
  • 272
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта с кремом чиз и ягодной прослойкой. Отделить белки от желтков. В белки всыпать 70 г ...

Ингредиенты

Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, вишня) - 500 г

Мука - 325 г

Миндаль - 100 г

Масло сливочное - 180 г

Сахар - 130 г

Яйцо - 3 шт.

Варенье или джем (любое) - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Молоко - 2 ст.л.

Апельсин (цедра) - 1 шт.

  • 2
  • 331
  • Ингредиенты
Рецепт этого кекса я взяла из одной из кулинарных групп. Сначала завлекло красивое фото, потом прочитала рецепт, и оказалось, что ...

Ингредиенты

Печенье (любое) - 250 г

Мандарины - 6 шт.

Творог - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Банан - 2 шт.

Мёд - 50 г

Ванильный сахар - 12 г

  • 204
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления рулета с мандаринами без выпечки. Печенье для рулета можно использовать любое, я решила взять шоколадное) Мандарины ...

Ингредиенты

Лук - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 300 г

Растительное масло - для жарки

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 150 г

Соль и перец - по вкусу

Хлеб (у меня с семенами льна) - 400 г

  • 181
  • Ингредиенты
Приготовить продукты для гренок с грибами и сыром. Лук почистить, шампиньоны промыть под водой. В сковороду влить немного масла ...

Ингредиенты

Картошка - 2 шт.

Фарш мясной - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Для теста:

Мука - 3-4 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

  • 2
  • 42
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для супа с фрикадельками и галушками. Картошку почистить и нарезать на кубики. Лук и морковь почистить. Фарш можно ...

Ингредиенты

Тесто слоеное (бездрожжевое) - 450 г

Шампиньоны - 400 г

Картофель - 4 шт.

Сливки или молоко - 150 мл

Сыр - 100 г

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Зелень (укроп) - 20 г

Соль и специи - по вкусу

  • 178
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для слоеного закусочного торта с грибами и картошкой. Тесто разморозить при комнатной температуре. Картошку почистить и сварить до ...

Ингредиенты

Свёкла - 4 шт. (среднего размера)

Куриная грудка - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Редис - 5-6 шт.

Яйцо - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Зелень - 1 пучок (петрушка, укроп, кинза)

Соль - по вкусу

Сметана - для подачи (по вкусу)

  • 1
  • 48
  • Ингредиенты
Свекольник, холодник – это холодный борщ со свеклой. Приготовить свекольник можно на овощном или на мясном бульоне. Овощи можно использовать ...

Ингредиенты

Мука - 450 г

Масло сливочное - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Мёд - 160 г

Сахар - 100 г

Сода - 2 ч.л.

Имбирь сушеный - 1 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

  • 382
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления имбирных пряников в виде сердечек. В кастрюлю всыпать сахар, имбирь и корицу. Влить мёд. ...

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 90 г

Мука - 80 г

Крахмал кукурузный - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Мандариновое желе:

Мандариновое пюре - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Желатин - 8 г

Вода - 40 мл

Творожное суфле:

Творог 5% - 370 г

Сахар - 190 г

Сметана 15% - 200 г

Молоко - 75 мл

Ванильный сахар - 10 г

Желатин - 25 г

Для украшения:

Кокосовая стружка - 100 г

Мандарины - 3-5 шт.

  • 8
  • 192
  • Ингредиенты
Подготовьте ингредиенты для муссового торта с мандаринами и творогом. Начнём с приготовления бисквита. Соединить сахар и яйца. С помощью миксера ...

Ингредиенты

Измельчённые сухари - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 3 шт.

Ванильный сахар - 12 г

Разрыхлитель - 12 г

Сливки 10% (для заливки) - 200 мл

Сахарная пудра для украшения

Растительное масло для смазывания формы

  • 9
  • 236
  • Ингредиенты
Пирог приготовленный из сухарей называют "Сухарник". Рецепт этого пирога я привезла из своего родного города Архангельска. В нашем городе в ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 300 г

Масло сливочное - 175 г

Яйца - 3 шт.

Кефир - 140 мл

Сахар - 80 г

Разрыхлитель - 12 г

Соль - 1/3 ч. л.

Ванилин - 1 г

Для суфле:

Яичный белок - 3 шт.

Молоко - 150 мл

Желатин - 15 г

Сахарная пудра - 70 г

Ванилин - 1 г

  • 6
  • 291
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для венских вафель с суфле. Начнём с приготовления суфле. Белки для суфле должны быть охлажденными. 1/2 молока ...

Ингредиенты

Картошка - 2 шт.

Яйцо - 3 шт.

Горбуша консервированная - 1 банка (245 г)

Морковь - 2 шт.

Майонез - для смазывания слоев

Соль - по вкусу

  • 139
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для салата «Сердце тигра». Картошку, яйца и морковь предварительно сварить и остудить. Картошку почистить и натереть на терке. ...

Ингредиенты

Для омлета:

Яйцо - 4 шт.

Сметана 20% - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Морковь - 3 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 2 ч.л.

Плавленый сыр - 100 г

Растительное масло - для жарки

  • 201
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для яичного рулета с морковью. Морковь почистить. В миске соединить желтки, соль и сметану. Перемешать желтковую ...

Ингредиенты

Для основы:

Печенье шоколадное (юбилейное или любятово) - 300 г

Молоко - 130 мл

Для начинки:

Творог - 450 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Ванилин - 1 г

Мандарины - 3-4 шт.

Сок мандарина - 100 мл

Желе для торта - 1 упаковка (11 г)

  • 206
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для мандаринового чизкейка. Печенье измельчить в крошку с помощью скалки или измельчителя. Крошку всыпать в миску ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 400 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Вода - 200 мл

Водка - 1 ст.л.

Для начинки:

Вареные яйца - 4 шт.

Зеленый лук - 50 г

Растительное масло (для фритюра) - 250 мл

  • 251
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для чебуреков с яйцом и зеленым луком. Яйца предварительно сварить в течение 10 минут, а затем остудить. Лук ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 180 г

Сгущенное молоко - 75 г

Вода - 150 мл

Агар-агар - 15 г

Сахар - 230 г

Яичный белок - 70 г

Соль - щепотка

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Шоколад - 90 г

Кокосовая стружка - 50 г

Какао - 4-5 ст.л.

  • 4
  • 400
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для конфет «Птичье молоко» на агар-агаре. Масло предварительно размягчить. Соединить мягкое масло и сгущенное молоко. Перемешать ...

Ингредиенты

Минеральная вода - 1 литр

Вода - 150 мл

Сахар - 150 г

Лайм - 1 шт.

Лимон - 1/2 шт.

Мята - 3 веточки (примерно 15 г)

Лёд - для подачи

  • 44
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления спрайта в домашних условиях. Лимон, лайм и мяту помыть. Воду и сахар соединить в сотейнике, ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 250 г

Молоко - 125 мл

Растительное масло - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Сухие дрожжи - 3 г

Сахар - 0,5 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:

Творог - 300 г

Сыр (у меня копченый) - 200 г

Петрушка - 10 г

Черри - для украшения

  • 4
  • 251
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для дрожжевого пирога с творогом и сыром. Начнём с начинки. Творог можно взять любой жирности. Сыр натереть ...

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта