E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
Вчера в 17:24:32

Veronika


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 313 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Селедка (филе) - 200 г

Картошка - 2 шт.

Свёкла (очищенная) - 570 г

Лук красный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Майонез - 100 г

Желатин - 15 г + 50 мл воды

Соль - по вкусу

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

  • 4
  • 116
  • Ингредиенты
Подготовить продукты салата «Красный Бархат» (с Селедкой под шубой внутри). Овощи и яйца предварительно сварить и остудить. Желатин залить ...

Ингредиенты

Шоколад - 100 г

Белок яичный - 3 шт.

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

  • 3
  • 365
  • Ингредиенты
Шоколадные меренги - это вкусный, воздушный и красивый десерт приготовленный из яичных белков. Главное в приготовлении меренги сушить её в ...

Ингредиенты

Вода - 3 л

Лимон - 4 шт.

Сахар - 400 г

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

Изюм 30 г

  • 1
  • 48
  • Ингредиенты
Летом в жару приятно иметь в холодильнике прохладительный напиток в виде кваса. А если он приготовлен в домашних условиях, это ...

Ингредиенты

Молоко - 400 мл

Вода - 200 мл

Кукурузная крупа - 0,5 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло сливочное - по вкусу

Нектарин - 1-2 шт.

  • 1
  • 110
  • Ингредиенты
На завтрак я часто варю каши, но порой простая и однотипная каша быстро приедается, и тогда на помощь приходят всевозможные ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 550 г (+/-)

Вода тёплая - 125 мл

Кефир или простокваша - 125 мл

Молоко - 125 мл

Растительное масло - 125 мл

Сахар - 60 г

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Повидло (у меня персиковое)

Растительное масло - для фритюра

  • 4
  • 330
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для приготовления теста. Повидло лучше взять густое, ну, а на вкус выбирайте сами. Вместо кефира можно взять густую ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 5 шт.

Молоко - 125 мл

Вода - 125 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для крема:

Сметана 20% - 300 мл

Сахар - 120 г

Мука - 2 ст.л. (с горкой)

Яйцо - 1 шт

Творожный сыр - 300 г

Масло сливочное - 200 г

Сахарная пудра - 50 г

  • 20
  • 296
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для теста. Крем готовила накануне. В кастрюле соединить воду, молоко, соль и сахар. Добавить сливочное масло. ...

Ингредиенты

Газированная вода - 600 мл

Вода - 400 мл

Сахар - 200 г

Клубника - 300 г

Лимон - 1 шт.

  • 60
  • Ингредиенты
Домашний лимонад намного полезнее, чем покупной, всё-таки в нём нет красителей и консервантов. Да и приготовить этот напиток довольно просто. ...

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 2 шт.

Сгущенное молоко - 360 г

Разрыхлитель - 15 г

Мука - 160 г

Для крема:

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 200 г

Масло сливочное - 250 г

Яйца куриные - 2 шт.

Крахмал - 3 ст.л.

Ванилин - 1 г

Цедра лимона - 1 ст.л.

  • 14
  • 343
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта «Молочная девочка» с пломбирным кремом. Для начала приготовим крем. В сотейник или кастрюлю выложить сметану, ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Мука - 100 г

Сыр - 70 г

Яйцо - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

  • 36
  • 156
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления капустной запеканки с сыром на сковороде - перед вами. Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокую миску. ...

Ингредиенты

Для коржей:

Маргарин - 350 г

Мука - 400 г

Ледяная вода - 150 мл

Для крема:

Масло сливочное - 180 г

Сгущенное молоко - 180 г

Творожный сыр - 180 г

Варенье (любое) - 400 г

  • 7
  • 401
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для Рубленого торта. Воду предварительно поставила на 20 минут в морозилку. Маргарин нужен холодный из холодильника. Масло для ...

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 5 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 130 г

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 2 г

Молоко - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Для крема:

Сливки для взбивания 35% - 250 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Вареная сгущенка - 150 г

Арахис соленый - 300 г

Для ганаша:

Сливки 35% - 125 мл

Шоколад - 125 г

  • 3
  • 391
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для рулета Сникерс. В глубокой миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и какао. Перемешать. Соединить сахар с ...

Ингредиенты

Лаваш - 3 листа

Сыр - 300 г

Зелень - 30 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 283
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления чебуреков из лаваша с сыром на сковороде. Зелень можно использовать любую, у меня - укроп. Зелень ...

Ингредиенты

Пюре картофельное - 500 грамм

Фета - 120 грамм

Мука - 100 грамм

Молоко - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок

Соль - 1/4 ч.л.

Растительное масло для жарки

  • 2
  • 105
  • Ингредиенты
Хочу поделиться замечательным рецептом картофельных оладий. Такие оладьи великолепно подойдут на завтрак. Оладьи готовятся из картофельного пюре, которое нужно приготовить ...

Ингредиенты

Вода - 1,5 литра

Грибы белые - 400 г

Картофель - 2-3 шт. (средний)

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Манная крупа - 1 ч.л

Соль - по вкусу

Сметана, свежая зелень (для подачи)

  • 4
  • 18
  • Ингредиенты
В сезон грибов мы ходим в лес и собираем эти прекрасные дары природы. В нашем лесу можно встретить грибы разных ...

Ингредиенты

Молоко - 400 мл

Сахар - 4 ст.л.

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Конфитюр или густой джем (у меня вишнёвый)

  • 3
  • 156
  • Ингредиенты
Продукты для приготовления молочного киселя понадобятся самые простые (см. фото ниже)... В ...

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Сахар - 2 ст.л

Мята - 2-3 веточки

Для подачи:

Маршмеллоу

Шоколад

Цветная посыпка

  • 89
  • Ингредиенты
Хочу поделиться замечательным напитком из молока и мяты. Напиток получается очень вкусным и ароматным. Моим детям так понравилось это мятное ...

Ингредиенты

Тыква (мякоть) - 250 г

Творог - 250 г

Молоко - 125 мл

Сахар - 75 г

Манка - 50 г

Яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 10 г

Соль - щепотка

Сметана - для подачи

  • 145
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для солнечной запеканки из тыквы и творога. Творог можно использовать любой жирности, у меня - 9%. Для ...

Ингредиенты

Курица - 1,2-1,4 кг (1 тушка)

Для маринада:

Сухой чеснок - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Пергамент, фольга - для заворачивания курицы

  • 4
  • 190
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для запекания курицы «в двойном пальто» в духовке. Если курица замороженная, то разморозить её при комнатной температуре. Промыть ...

Ингредиенты

Вода - 1,2 л

Сахар - 4 ст.л.

Чай листовой зелёный - 3 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Нектарин - 1 шт.

Клубника - 5-6 шт.

Листики мяты

Лёд - для подачи

  • 2
  • 31
  • Ингредиенты
Домашний лимонад - это не просто вкусный напиток, он ещё и намного полезнее, чем магазинный. Рецептов домашнего лимонада великое множество, ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Кокосовая стружка - 5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Шоколад - 50 г

Молоко - 2 ст.л.

Сливочное масло (для смазывания формы) - 10 г

  • 309
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для творожной запеканки «Баунти». У меня 9% творог. Яйца и сахар соединить в миске. С помощью ...

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Крутой кипяток - 100 мл

Масло растительное - 40 мл

Сахар - 150 г

Мука - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Какао - 3 ст.л.

Для крема:

Сливки 33% - 250 мл

Сгущенное молоко - 2,5 ст.л.

Вареная сгущенка - 1,5 ст.л.

Творожный сыр - 2 ст.л.

Для шоколадного ганаша:

Сливки 20% - 200 мл

Шоколад - 150 г

Арахис соленый - 300 г

  • 10
  • 363
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для трайфла Сникерс. В миске соединить все сухие ингредиенты. Перемешать сухие ингредиенты венчиком, добавить яйцо. ...

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 1 литр

Мука - 400 г

Сахар - 30 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Для крема:

Сметана 20% - 300 г

Сгущенное молоко - 50 г

Вареная сгущенка - 50 г

  • 2
  • 178
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для торта из блинов со сгущенкой и сметаной. В миске соединить яйца, сахар и соль. Перемешать венчиком. ...

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Куриное филе (у меня грудка) - 200 г

Сыр - 150 г

Зелень (укроп, зеленый лук) - 10 г

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

  • 1
  • 209
  • Ингредиенты
Возьмите продукты для приготовления рулета из лаваша с курицей в духовке. Я предварительно отварила грудку в подсоленной воде. Морковь взяла ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 500 г

Сливочное масло - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 200 г

Мёд - 3 ст.л.

Сода - 2 ч.л.

Для лимонного курда:

Масло сливочное - 220 г

Сахар - 260 г

Крахмал - 10 г

Яйцо - 2 шт.

Лимон - 2 шт.

Для сметанного крема:

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 70 г

  • 4
  • 321
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для Медовика с лимонным курдом. Начнём с курда. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре. Лимоны намыть и снять ...

Ингредиенты

Сахар - 230 г

Ягоды (у меня черная смородина) - 150 г

Желатин - 10 г

Вода - 40 мл

Сахарная пудра (для обсыпки) - 20-30 г

  • 6
  • 244
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для ягодного маршмеллоу с желатином. Я предварительно достала ягоды из морозилки. В воде комнатной температуры развести желатин ...

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 150 г

Растительное масло - 40 мл

Кефир - 30 мл

Какао - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Уксус 9% - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Краситель красный (гелевый) - 0,5 ч.л.

Для крема:

Сливки для взбивания 33-35% (охлаждённые) - 200 мл

Творог 9% (пастообразный) - 300 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Малина свежая - 150 г

  • 256
  • Ингредиенты
Приготовить продукты для рулета «Красный бархат». В миске для взбивания соединить яйца и соль. Взбить яйца миксером одну минуту, затем ...

Ингредиенты

Мука ржаная - 3 стакана

Кефир - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - щепотка

Земляника свежая - 2 стакана

Густой джем (у меня земляничный) - 0.5 стакана

  • 198
  • Ингредиенты
Калитки из ржаной муки приготовить очень легко. Начинку для калиток можно использовать любую: творог, свежие ягоды, картофель... Я решила приготовить ...

Ингредиенты

Куриное филе (грудка) - 200 г

Яйца - 2 шт.

Сыр - 150 г

Грецкие орехи - 50 г

Майонез - для заправки

Черные маслины - для украшения

Соль - по вкусу

  • 1
  • 260
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для салата «Лапа тигра». Куриную грудку отварила в подсоленной воде до готовности и остудила. Яйца предварительно сварить вкрутую ...

Ингредиенты

Для крема:

Сахар - 100 г

Молоко - 300 мл

Мука - 35 г

Желтки яичные - 2 шт.

Взбитые сливки - 200 г

Миндаль - 40 г

Кокосовая стружка - 40 г

Вафли (у меня покупные) - 50 г


Рафаэлки - для украшения

  • 257
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для трайфла «Рафаэлло». В сотейнике соединить молоко, сахар, желтки и муку. Всё тщательно перемешать венчиком и поставить ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 360 г

Сахар - 360 г

Кефир - 250 г

Масло сливочное - 220 г

Яйцо - 2 шт.

Какао - 15 г

Разрыхлитель - 10 г

Красный краситель - 0,5 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Для крема:

Сливки для взбивания - 250 мл

Творожный сыр - 500 г

Сахарная пудра - 100 г

  • 294
  • Ингредиенты
Подготовить продукты для шоколадного торта «Красный бархат». Масло предварительно достать из холодильника и размягчить при комнатной температуре. Все продукты для ...

Свежие рецепты


Капрезе с соусом Песто

Мороженое на овсяном молоке

Блины с маскарпоне и семгой

Пирожки из творожного теста с капустой в духовке

Постное апельсиновое печенье

Постные кутабы

Эноки с беконом

Вареники по-полтавски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Котлеты архиерейские постные

Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины
Мобильная версия сайта