E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 17:24:32 Veronika* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 313 шт. Рецепты автораИнгредиентыВода - 2 литра Ревень - 400 г Сахар - 100 г Мята - 10 г Дрожжи - 1 г
Возьмите продукты для приготовления кваса из ревеня в домашних условиях. Стебли ревеня намыть, чистить от пленки не надо.
В ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 260 г Майонез - 75 г Вода - 65 мл Молоко - 65 мл Соль - 1/4 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 3 г Для начинки:Творог 9-11% - 200 г Малина свежая - 150 г Сахар - 1 ст.л.
Подготовить тесто и продукты для начинки. Кому интересен рецепт теста на майонезе, ниже сделаю описание его приготовления.
Я замес ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 г Яйцо - 1 шт. Сухие дрожжи - 6 г Молоко - 250 мл Сахар - 1 ст. л. Сливочное масло - 30 г Соль - 0,5 ч. л. Для начинки:Ревень - 300 г Сахар - 70 г Крахмал - 15 г Яичный желток - 1 шт. Миндальные лепестки - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления вкусного пирога с ревенем из дрожжевого теста. Начнём с теста. В теплом молоке развести дрожжи и ...
ИнгредиентыДля теста:Кефир - 500 мл Мука - 600 г Сода - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Для начинки:Щавель - 700-800 г Яйцо - 2 шт. Растительное масло (для фритюра) - 200 мл
Возьмём продукты для приготовления жареных пирожков со щавелем и яйцом.
В кефир всыпать соду, соль и сахар. Перемешать и ...
ИнгредиентыГовядина - 300 г Свинина - 400 г Курица - 300 г Лук репчатый - 3 шт. Соль - 1 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Специи - 1 ст.л. Чеснок - 5 - 6 зубчиков Сало свиное - 50-100 г Кишка свиная - 3 метра
Возьмите продукты для приготовления купат в домашних условиях. Мясо предварительно разморозить при комнатной температуре. У меня - охлажденное мясо. Нарезать ...
ИнгредиентыМука - 380 г Сахар - 150 г Яйцо - 5 шт. Молоко - 25 мл Дрожжи сухие - 6 г Соль - щепотка Масло сливочное - 180 г Цукаты - 150 г Сахарная пудра - для подачи
Подготовить продукты для пасхальных куличей-бриошей. Масло и яйца должны быть комнатной температуры.
В глубокой миске соединить яйца и сахар. ...
ИнгредиентыМука - 320 г Масло сливочное - 100 г Сахар - 80 г Мёд - 80 г Яйцо - 1 шт. Сода - 1/2 ч.л. Какао - 1 ч.л. Имбирь - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Для глазури:Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 160 г Лимонный сок - 1 ч.л. Краситель (красный, зеленый, желтый) - пару капель
Подготовить продукты для пасхальных имбирных пряников с глазурью. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.
Взбить мягкое масло с сахаром ...
ИнгредиентыЛещ свежий - 3 шт. Соль - 1 ст.л. Лимон - 1/2 шт.
Для запекания леща в фольге на мангале его нужно очистить и подготовить.
Если лещ замороженный, то предварительно разморозить его при ...
ИнгредиентыТворог - 200 г Масло сливочное - 40 г Сахар - 1 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Кофе растворимый - 1 ч.л. Вода - 80 мл Сгущенное молоко - 40 г Сметана - 40 г Печенье савоярди - 5-6 шт. Какао - для подачи
Подготовить продукты для творожной пасхи тирамису.
Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.
Творог можно использовать 9-11% жирности.
Сметану можно взять ...
ИнгредиентыМякоть киви - 400 г Сахарная пудра - 100 г Сливки 33% - 200 мл Мята - 8 листиков
Продукты для приготовления сливочного мороженого с киви - перед вами. Мяту можно не добавлять, но если честно, она прекрасно дополняет ...
ИнгредиентыСливки 34% - 250 мл Сгущенное молоко - 60 г Авокадо (крупное) - 1 шт.
Продукты для приготовления сливочного мороженого с авокадо - перед вами. Сливки хорошо охладить.
Авокадо почистить. Пробить мякоть авокадо погружным ...
ИнгредиентыТворог 9-11% - 200 г Масло сливочное - 80 г Шоколад белый - 60 г Молоко или 10% сливки - 50 мл Кокосовая стружка - 80 г
Подготовить продукты для творожной пасхи Рафаэлло.
Я использовала 9% творог, консистенция не имеет значения.
Масло размягчить или слегка растопить, чтобы ...
ИнгредиентыМука - 500 г Вода - 275 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 40 г Растительное масло - 80 мл Дрожжи сухие - 6 г Начинка:Масло сливочное - 80 г Кунжут - 50-60 г Вода - 150 мл Мед - 1 ст.л.
Подготовить продукты для сливочных бубликов. Муку просеять.
В теплой воде растворить сухие дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 5 ...
ИнгредиентыКуриная грудка (отварная) - 200 г Ветчина - 100 г Яйца - 5 шт. Сыр - 150 г Картошка (сырая) - 2 шт. Шампиньоны консервированные - 150 г Майонез - для заправки Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу
Подготовить продукты для салата «Гнездо дракона». Куриную грудку или мякоть бедра отварить в подсоленной воде минут 25, затем остудить в ...
ИнгредиентыПеченье шоколадное - 180 г Сахар коричневый - 1 ст.л. Сливочное масло - 85 г Кофе растворимый (сухой) - 1 ч.л. Творожная основа:Творог - 400 г Творожный сыр - 220 г Сахар - 100 г Крахмал - 30 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 50 мл Печенье савоярди - 6 шт. Для ганаша:Творожный сыр - 140 г Шоколад - 50 г+ 3 ст.л. молока Какао - для посыпки
Подготовить продукты для чизкейка «Тирамису».
Творог можно использовать любой жирности и консистенции.
Печенье измельчить в крошку. Добавить растопленное масло. ...
ИнгредиентыЯйцо - 6 шт. Мука - 200 г Сахар - 150 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема:Сметана 20% - 650 г Сахар - 200 г Шоколад - 20 г
Подготовить продукты для классического торта «Черепаха».
В чаше миксера соединить яйца и соль.
Взбить яйца с солью в ...
ИнгредиентыОпара:Мука - 100 г Молоко - 215 мл Сахар - 1 ч.л. Дрожжи живые - 12 г Тесто:Мука - 300 г Миндаль - 95 г Желток - 3 шт. Масло сливочное - 110 г Сахар - 140 г Цукаты - 200 г Соль - 1/2 ч.л. Ванилин - 1 г Для глазури:Сахар - 150 г Желатин - 5 г вода - 60 мл
Возьмите продукты для приготовления миндального кулича с цукатами (на дрожжах) на Пасху.
Приготовить опару. В теплом молоке развести дрожжи, ...
ИнгредиентыДля коржа:Сахар - 280 г Мука - 250 г Молоко - 200 мл Растительное масло - 70 мл Какао - 40 г Яйцо - 4 шт. Разрыхлитель - 6 г Сода - 4 г Для крема:Сливки для взбивания - 200 мл Сахарная пудра - 100 г Вареная сгущенка - 200 г Для начинки:Грецкие орехи - 40 г Безе - 25 г Для ганаша:Грецкие орехи - 60 г Сливки 10% или молоко - 100 мл Шоколад - 100 мл
Подготовить продукты для торта Сникерс с грецкими орехами. Сливки для взбивания можно использовать 35% или на растительных маслах.
В ...
ИнгредиентыДля коржа:Мука - 130 г Мак - 40 г Разрыхлитель - 6 г Яйцо - 4 шт. Сахар - 130 г Соль - щепотка Масло растительное - 40 мл Молоко - 20 мл Для курда:Масло сливочное - 110 г Сахар - 130 г Крахмал - 5 г Яйцо - 1 шт. Лимон (средний) - 1 шт. Для крема:Сливки для взбивания - 250 мл Рикотта - 250 г Сахарная пудра - 150 г
Подготовить продукты для макового торта с лимонным курдом. Сливки можно использовать 35% или растительные. Курд приготовить заранее и хорошо его остудить.
...
ИнгредиентыДля теста:Сахар - 250 г Мука - 240 г Какао - 55 г Сода - 6 г Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 60 мл Сливочное масло - 60 мл Яйца куриные - 2 шт. Молоко - 270 мл Уксус 9% - 1 ч.л. Для крема:Сливки 35% - 280 мл Для шоколадного ганаша:Сливки 35% - 120 мл Шоколад - 120 г
Подготовить продукты для торта «Шоколадный бархат».
В глубокую миску просеять муку, какао, соду и соль.
Всыпать сахар.
...
ИнгредиентыТворог 9-11% - 210 г Сливочное масло - 50 г Сгущенное молоко - 50 мл Белый шоколад - 50 г Сливки - 10-20% - 50 мл Вишня - 100 г Сахар - 60 г Крахмал - 1 ст.л.
Собрать продукты для приготовления творожной пасхи с вишней внутри.
Для начинки в сотейнике соединить вишню и сахар. Я вишню ...
ИнгредиентыДля бисквита:Яйцо - 4 шт. Сахар - 170 г Мука - 120 г Растительное масло - 70 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка Для крема:Сливочное масло - 200 г Сгущенное молоко - 210 г Шоколадная паста - 360 г Фундук - 50 г Меренга - 25 г Для ганаша:Молоко - 130 мл Шоколад - 130 г Масло растительное - 40 мл Фундук - 100 г
Возьмите продукты для приготовления торта «Ферреро Роше» с безе.
Соединить яйца и сахар. Взбивать миксером 7-8 минут, до полного ...
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 500 г Соль - 1 ч.л. Соевый соус - 30 мл Соус терияки - 30 мл Специи для курицы - 1 ч.л.
Соберите продукты для приготовления шашлыка из курицы в аэрогриле на шпажках. Куриное филе промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Филе ...
ИнгредиентыЯичные белки - 190 г Сахар - 200 г Крахмал - 25 г Лимонная кислота - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Миндальные лепестки - 1 ст.л. Сливки 35% - 150 мл Творожный сыр - 140 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Персики консервированные - 150 г
Собрать продукты для приготовления меренгового рулета с консервированными персиками.
В чашу миксера влить охлажденные белки и добавить соль. Взбивать белки ...
ИнгредиентыЗемляника лесная - 500 г Сгущенное молоко - 100 мл
Подготовить продукты для заготовки замороженной земляники со сгущенкой на зиму.
Землянику очистить от веточек. Я 350 граммов земляники пробила погружным блендером, ...
ИнгредиентыМука - 180 г Сахар - 60 г Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Соль - щепотка Для начинки:Ревень - 300 г Вода - 220 мл Сахар - 120 г Крахмал - 40 г
Подготовить продукты для тарта с ревенем.
Стебли ревеня помыть, снять тонкую пленочку по всей поверхности стебля. Нарезать стебель ревеня на ...
ИнгредиентыМолоко - 600 мл Мука - 200 г Белый шоколад - 100 г Яйцо - 3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - щепотка
Подготовить продукты для шоколадных блинов с белым шоколадом. Начнём с блинного теста. Муку просеять.
100 мл молока влить в сотейник ...
ИнгредиентыТворог (у меня 9%) - 400 г Сахар - 80 г Сливочное масло - 70г Молоко (можно сливки 10-20%) - 70 г Желатин - 5 г Ванилин - 1 г Ягодная начинка:Ягоды (любые, у меня черная смородина) - 80 г Сахар - 20 г Агар-агар - 1 г Для глазури:Шоколад - 150 г
Подготовить продукты для творожно-ягодной пасхи в шоколадной глазури.
Приготовим ягодную начинку. В сотейник выложить ягоды, сахар и агар-агар. Поставить ...
ИнгредиентыЗефир - 300 г Масло сливочное - 200 г Вареная сгущенка - 260 г Печенье - 150 г Орехи - 80 г
Подготовить продукты для торта из зефира со сгущенкой без выпечки.
Можно использовать любое печенье.
Я взяла орехи микс, можно взять ...
ИнгредиентыШоколад - 200 г Сметана - 160 г Творог - 300 г Желатин - 6 г Сироп персиковый - 50 мл Сахар - 2 ст.л. Персики консервированные - 4 половинки Надувные шары - 4 шт.
Подготовить продукты для приготовления шоколадного яйца с муссом.
Шарики надуть до размера апельсина, протереть или сполоснуть под водой.
Шоколад растопить и ...
|