|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вегетарианские блюда на каждый день
Соберите ингредиенты для приготовления джема из хурмы.
Хурму помойте, обрежьте чашелистики. Удалите шкурку и косточку, если она есть. Нарежьте мякоть кусочками.
Измельчите блендером до консистенции пюре.
Переложите в кастрюлю с ...
Ингредиенты
Хурма - 700 г (в чистом виде)
Сахар - 150 г
Лимон - 0,5 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления конфитюра из клубники для торта. Клубнику помойте, очистите от чашелистиков.
Половину ягод разомните в пюре, другую половину ягод нарежьте кусочками.
Поместите пюре и ягоды ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 400 г
Сахар - 150 г
Пектин NH - 8 г
Лимонный сок - 1 ч.л. (по желанию)
Продукты для приготовления малосольных огурцов с листьями хрена - перед вами.
Овощи и зелень помойте под проточной водой. Если есть сомнения в свежести огурцов, залейте их холодной водой и оставьте ...
Ингредиенты
Огурцы - 1 кг
Листья хрена - 2-3 шт.
Укроп - несколько веточек
Чеснок - 2 зубчика
Острый перец - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 15-20 шт.
Вода - 1 л
Соль (с горкой) - 1,5 ст.л.
Ингредиенты для приготовления жареных яблок с медом на сковороде - перед вами. Корица - молотая. Мёд - любой (засахаренный или жидкий).
Яблоки хорошенько помойте под проточной водой, желательно жесткой ...
Ингредиенты
Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Мед - 1,5 ст.л.
Для приготовления тушеной капусты с белыми грибами нам понадобятся только капуста и белые грибы. У меня грибы отварены и заморожены. Если у вас так же, то просто слегка разморозьте их, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Грибы белые (замороженные или отварные) - 300 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с чесноком на сковороде.
Гречневую крупу при необходимости переберите и промойте на сите. Дайте стечь воде и поставьте сито на бумажное полотенце, чтобы оно ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 40 г
Соль - 0,5 ч.л.
Подготовьте все необходимые продукты для салата из квашеной капусты с редиской.
Квашеную капусту необходимо слегка отжать. Если у вас сильно кислая капуста, промойте ее в прохладной воде и откиньте на ...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 300 г
Редис - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Лук зеленый - 10 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Продукты для приготовления початков кукурузы на сковороде - перед вами!
Початки очистите от листьев и волокон, промойте в воде и обязательно подсушите бумажными салфетками. Если они длинные, а сковорода - небольшого ...
Ингредиенты
Кукуруза (початки) - 3 шт.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению огурцов с жареным луком. Лука в этой закуске должно быть много. На 200 г огурцов у меня ушло 100 г репчатого ...
Ингредиенты
Огурцы - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Чеснок молотый - 1/2 ч. л.
Перец красный молотый чили - 1/2 ч. л.
Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Кинза свежая - 5 г
Уксус рисовый 3% - 2 ст.л.
Продукты для приготовления гречки в аэрогриле - перед вами!
Крупу переберите, удалите пережаренные зерна и залейте холодной водой.
Промойте несколько раз и слейте воду.
Всыпьте приправу и залейте кипятком. ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 100 г
Кипяток - 300 мл
Приправа универсальная - 0,25 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления брокколи с грибами в сливочном соусе. Брокколи я заранее разморозила и разделила на более менее одинаковые по размеру соцветия.
Вымытые и обсушенные шампиньоны нарежьте ломтиками или ...
Ингредиенты
Брокколи - 350 г
Шампиньоны - 250 г
Чеснок - 4 зубчика
Сливки 10-20% - 200 мл
Масло оливковое - 3 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Соль, перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению оладий на ряженке с изюмом.
Ряженку заранее достаньте из холодильника и оставьте на столе на 30 минут.
...
Ингредиенты
Ряженка без сахара - 150 мл
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель - 1/2 чл.
Сахар - 2 ст. л.
Изюм - 30 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная молодая - 140 г
Щавель - 6-7 листов
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Укроп свежий - 5-10 г
Наслаждаться вкусом кабачковой икры можно круглый год. Ведь для её приготовления отлично подходят не только свежие, но и замороженные овощи, которыми я запасаюсь в разгар сезона.
Кабачки я мою под ...
Ингредиенты
Кабачки замороженные - 0,5 кг
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень - 3 веточки
Для приготовления постного насыпного пирога с яблоками и маргарином возьмите ингредиенты по списку.
В миску насыпьте муку и разрыхлитель.
Добавьте сахар и маргарин, который натрите на терке. Маргарин должен быть ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 г
Маргарин - 150 г
Сахар - 150 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Яблоки - 2 шт. (крупные)
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку.
Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните маслом и присыпьте солью.
Запекайте в разогретой до 210 градусов ...
Ингредиенты
Основное:
Баклажаны - 700 г
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Маринад:
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Уксус яблочный - 1-3 ст.л.
Чеснок - 2-3 дольки
Перец - по вкусу
Петрушка - 30 г
Для приготовления салата "Холостяк" соберите необходимые продукты по списку. Картофель отварите в кожуре и остудите.
Отваренный картофель очистите от кожицы. Лучше, если он перед этим полежит хотя бы несколько ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Картофель отварной - 2 шт. (зависит от размера)
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Укроп - три веточки
Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
Перец ч.м., соль - по вкусу
Для маринада:
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Вода - 3-4 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы.
Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать.
Переложить в кастрюлю. Добавить воду и сахар.
Проварить на среднем огне, пока тыква ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 200 г
Яблоко - 0,5 шт.
Вода - 350 мл
Сахар - 2,5 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованной капусты с брусникой.
Для начала приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, снимите с огня и влейте уксус.
Маринад остудите до тёплого состояния.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 кг
Брусника (можно замороженную) - 2 ст.л.
Маринад:
Вода - 250 мл
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Уксус столовый (9%) - 2 ст.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления смузи из мандаринов и яблок с ряженкой.
Яблоки сполосните и нарежьте средними кубиками. Кожуру можете оставить, если хотите. Фрукты сложите в чашу блендера. Для ...
Ингредиенты
Ряженка - 500 г
Мандарины - 150 г
Яблоки - 100 г
Овсянка - 40 г
Мед - 1-2 ч. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соберём по списку ингредиенты для приготовления баклажанов мисо. Жидкие составляющие можно заменить аналогичным объёмом соуса терияки. Коричневый сахар можно заменить белым.
Нарежем баклажан на кусочки, которые удобно будет брать палочками. ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Мисо - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Мирин - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Зелёный лук - по вкусу
Вода для вымачивания баклажана - по потребности
Соберите необходимые продукты для приготовления овощей для винегрета в духовке кубиками. Для этого варианта винегрета возьмите стандартный набор овощей. Если любите, то добавьте еще квашеную капусту. Для того чтобы вкус ...
Ингредиенты
Свекла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Соленые огурцы - 3-4 шт.
Консервированный горошек - 150 г
Красный лук - 1 шт.
Зеленый лук - 30 г
Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления цветной капусты в духовке с куркумой соберите все необходимые продукты по списку.
Это блюдо можно приготовить как из свежей, так и из замороженной цветной капусты. И в одном, и ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 600 г
Масло оливковое - 70 мл
Куркума - 1 ч. л. (с горкой)
Чеснок сухой - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления тушеного сельдерея с овощами - перед вами, на фото.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Пассеруйте до прозрачности.
Морковь ...
Ингредиенты
Стебель сельдерея - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Вода - 50-70 мл
Соберите ингредиенты для приготовления маринованного зеленого лука по-корейски. Остроту регулируйте по своему вкусу, можно и вовсе заменить острый перец на сладкую паприку. Я использую перец кочукару, он не дико острый. ...
Ингредиенты
Зеленый лук - 250 г
Кипяток - 800 мл
Чеснок - 3-5 зубчиков
Соевый соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Перец кочукару/чили хлопьями - 1,5 ч. л.
Кориандр молотой - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления треугольников из лаваша с зеленью и сыром на сковороде соберите по списку. Всю зелень тщательно вымойте и максимально обсушите от воды.
Лук (у меня перья зеленого лука ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 листа
Сыр твердый - 100 г
Лук зеленый - 100 г
Укроп - 10 г
Петрушка - 10 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Подготовьте ингредиенты для салата с квашеной капустой и свежим огурцом.
Огурцы для салата нарежьте соломкой.
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.
Переложите нарезанные огурцы в глубокую емкость.
...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 170 г
Огурцы свежие - 100 г
Лук красный - 30-40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Ингредиенты для приготовления яблочного крамбла с овсяными хлопьями - перед вами. Вес яблок неочищенных - 493 г, а очищенных от семечек и кожуры - 363 г.
Первым делом нужно ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья (Геркулес) - 200 г
Сливочное масло - 150 г
Яблоки - 3 шт. (493 г)
Сахар - 125 г
Лимонный сок - 15 мл
Корица - по вкусу
Баклажаны и перец вымыть, обсушить бумажным полотенцем и запечь до мягкости. Я использую решётку, запекаю на газу, подстелив фольгу. Можно запечь на мангале или открытом огне.
Запечь баклажан, периодически переворачивая.
...
Ингредиенты
Баклажаны - 500 г
Перец сладкий - 2 шт.
Томаты - 2 шт.
Лук репчатый красный - 1 шт.
Зубчик чеснока - 1 шт.
Петрушка - 30 г
Лимон - 1/2 шт.
Гранатовый соус - 2 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Чёрный перец - щепотка
Соль - по вкусу
Для приготовления гречки в термосе надо взять гречку и кипяток в соотношении 1 к 2.
Перебрать гречку от мусора, если он есть, и промыть.
Переложить гречку в термос. Залить кипятком ...
Ингредиенты
Гречка - 1 стакан
Вода (кипяток) - 2 стакана
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
