В этой подборке мы расскажем, как приготовить Оладьи из баклажанов (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
 							
		
		
		
		
						
			
			
														
							
					  Популярный рецепт  
							
					
							
							
Оладьи из баклажанов - это возможность разнообразить мой ассортимент блюд из баклажанов. Иногда привычные нам рулетики из баклажанов с майонезом и чесноком я дополняю орехами, помидорами, но к концу сезона... 
							
								Ингредиенты
								Баклажан - 250 г 
Лук репчатый - 1 шт. 
Мука - 2-3 ст.л. 
Сыр твердый - 50 г 
Яйцо - 1 шт. 
Специи - по вкусу 
Растительное масло - 100 мл 
							 
							
					 
					
					
				 
					  Популярный рецепт  
							
					
							
							
Соберите ингредиенты для приготовления драников из баклажанов.
Баклажаны помойте и очистите. Лучше брать некрупные экземпляры, не перезрелые, с небольшим количеством семян.
Натрите баклажаны на терке с крупными отверстиями. Репчатый лук... 
							
								Ингредиенты
								Баклажан - 2 шт. 
Яйцо куриное - 1 шт. 
Лук репчатый - 1 шт. 
Мука пшеничная - 3 ст.л. 
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Растительное масло - для жарки 
							 
							
					 
					
					
				 				
							
										
								
									
									
																				
																						
												Натереть на тёрке овощи (натёртый баклажан выдержать в соленой воде 10 минут), смешать с яйцами, мукой и специями. Пожарить.											
																					
																			 
									
										Ингредиенты
										Баклажаны - 1 шт. 
Кабачки - 1 шт. 
Куриные яйца - 2 шт. 
Мука пшеничная - 5 ст.л. 
Соль, перец - по вкусу 
Масло растительное - 3 ст.л. 
Паприка сладкая - 1 ч.л. 
Сухой чеснок - 0,5 ч.л. 									 
									
								 
								
								
							 
	
																							
										
																								
		
			
		
	
	 
	
	 
	
		
	
		
				
				
		
	
				
				
		
		
	
	
 | 
	
	Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. 
	
	
 
	- Добавить в книгу рецептов
 
 
	
	
	 Полезные советы
	
		
	
	
 
								
				
 |