Соберите все ингредиенты для приготовления маринованного лука в майонезе.
Репчатый лук почистите и сполосните, нарежьте полукольцами.
Нарезанный лук переложите в подходящую посуду, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте сладкую молотую ...
Ингредиенты
Репчатый лук - 200 г
Майонез - 70 г
Укроп - 5-7 г
Паприка сладкая, молотая - 3 г
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовить по списку продукты для мохито из мелиссы.
Мяту промыть, просушить, лимон нарезать на ломтики, поместить в глубокую посуду, добавить сахар. Ручной толкушкой растереть содержимое миски, чтобы из мелиссы ...
Ингредиенты
Мелисса – 20 г
Лимон – 30 г
Сахар – 2 ч.л.
Минеральная вода с газом – 250 мл
Лед – 50 г
Обжарьте лук с морковью на растительном масле. Добавьте кабачок, гречневую крупу, соль и воду. Готовьте 25 минут на режиме "Рис/Крупы".
Ингредиенты
Гречневая крупа - 1 стакан
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Кабачок - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода (кипяток) - 2 стакана
Подготовьте все необходимые продукты для китайского салата с арахисом и огурцами. Чеснок почистите, помойте с огурцами и кинзой под проточной водой, обсушите. Арахис можно использовать жареный, с солью.
Обрежьте ...
Ингредиенты
Огурец длинный - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Арахис жареный - 50 г
Кинза - несколько веточек
Масло кунжутное - 3 ст.л.
Уксус рисовый - 1,5 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сахар - щепоть
Острый перец - по желанию
Ингредиенты для приготовления льежского сиропа из яблок и груш - перед вами. Выбирайте фрукты спелые, сладкие, любого сорта.
Помойте груши и яблоки, просушите и порежьте на четыре части.
...
Ингредиенты
Груши - 500 г
Яблоки - 500 г
Я буду готовить не острый вариант соуса, для острого замените томатную пасту на соус чили, табаско или пасту кочуджян по вкусу.
Для приготовления грибов эноки по-корейски соберите продукты по списку.
...
Ингредиенты
Грибы эноки - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Зелёный лук - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Для соуса:
Соевый соус - 4 ст.л.
Устричный соус - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Томатная паста/кетчуп - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 100-150 мл
Картошку с грибами в казане на костре я готовила из грибов сбора этого года, а именно из свинухов, или ещё их называют коровниками)).
Грибы я нарезаю и заранее отвариваю в течение ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Грибы - 400 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению овощных крекеров без муки.
Все овощи моем и при необходимости очищаем. Кабачок натрите на мелкой тёрке.
Затем так же натираем ...
Ингредиенты
Кабачок - 200 г
Морковь - 300 г
Семена льна - 2 ст. л.
Специи - по вкусу
У моей свекрови повысилось содержание глюкозы в крови, и из-за этого обстоятельства она теперь исключила употребление сахара и продуктов, в которые сахар входит. Я ей в качестве заменителя купила стевию ...
Ингредиенты
Какао тертое — 55 г
Какао-масло — 30 г
Стевия в порошке — 4 ч.л.
Миндаль — 12 шт.
Кунжут — 2 ч.л.
Какао-масло в порошке «Микрио» - 2 г
Семя льна - 0,5 ч.л.
Чтобы сварить постную грибную похлебку с перловкой, возьмите все необходимое по списку. Если грибы свежие, то увеличьте их количество в 10 раз.
У перловой крупы есть свойство делать бульон ...
Ингредиенты
Перловка - 70 г
Грибы сушеные (любые) - 30 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1 шт. (крупный)
Вода - 1.8 литра
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Для абхазского соуса асызбал из желтой алычи подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Сухие травы в составе – это обычно чабер, базилик, пажитник, петрушка. Молотые перцы – красный и/или ...
Ингредиенты
Алыча – 0,5 кг
Вода – около 100 мл
Чеснок – от 1 зубчика
Аджика – 1 ч.л..
Сухие травы – около 1 ч.л.
Молотые перцы – 0,5 ч.л.
Мята сухая – 0-4 листочка
Соль – от 0,3 ч.л. по вкусу
Для приготовления смузи из киви, лимона и петрушки необходимо собрать все ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Киви выбирайте наиболее спелый. Он не должен быть каменно-твердым. ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Лимон - 2-3 ломтика
Петрушка - 2-3 веточки
Мёд - 1 ст. л.
Вода - 150 мл
Давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению компота из шпанки с мятой.
Переберите шпанку, срежьте веточки и тщательно промойте под проточной водой. Косточки из шпанки я не ...
Ингредиенты
Шпанка - 400 г
Вода - 1200 мл
Сахар - 5 ст. л.
Мята - 20 г
Продукты для приготовления брюссельской капусты с чесноком на сковороде - перед вами!
Вилочки капусты промойте в воде, срежьте с каждого из них низ. Если верхние листья подпорченные, то удалите их.
...
Ингредиенты
Капуста брюссельская - 400 г
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 40 мл
Вода горячая - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата «Полушубок».
Удобным для вас способом приготовьте свёклу. Ее можно отварить, запечь в духовке или приготовить на пару в ...
Ингредиенты
Свёкла - 300 г
Селедка - 150 г
Горошек зеленый - 70 г
Лук репчатый - 50 г
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Продукты для приготовления моркови на пару (в мультиварке или пароварке) - перед вами!
Очистите морковь от кожуры и тщательно промойте в воде.
Далее действуйте по своему вкусу - нарезайте ...
Ингредиенты
Морковь - 600 г
Соль - 2 щепотки
Соберите продукты по списку для приготовления орехового соуса для суши. Грецкие орехи и петрушку промойте и обсушите. Чеснок и лук почистите.
Подсушите орехи на сковороде до появления приятного аромата.
Разотрите ...
Ингредиенты
Грецкие орехи - 60 г
Кориандр - 0,5 ч.л.
Петрушка свежая - 2 веточки
Вода - 5 ст.л.
Лук - репчатый - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Хмели-сунели - по вкусу
Продукт для подготовки капусты для голубцов - перед вами!
Способ 1: заморозка.
С вилка капусты снимите верхние листья и поместите его в морозильную камеру. Желательно использовать некрупные экземпляры, чтобы они поместились ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 2 шт.
Соберите продукты для приготовления постного дрожжевого теста для сладкого пирога.
В ведерко хлебопечки просейте пшеничную муку в/с.
Всыпьте сухие дрожжи, сахар и соль.
Влейте растительное масло и теплую воду. Поставьте ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Дрожжи сухие - 5 г
Масло растительное - 60 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода теплая - 300 мл
Для приготовления чая с лавандой соберите все необходимое по списку. Цветки лаванды берите в сушеном виде. Черный чай можно заменить на зеленый.
Заварочный чайник обдайте кипятком, чтобы он согрелся.
Выложите ...
Ингредиенты
Черный чай - 1 ч. л.
Сушеная лаванда - 1 ч. л.
Мята - 8-10 листиков
Вода - 1 литр
Мёд - по вкусу
Соберите продукты для приготовления болгарского перца с помидорами на сковороде. Помидоры и перцы вымойте и обсушите. Лук и чеснок очистите. Специи возьмите по вкусу. Я использую сванскую соль.
...
Ингредиенты
Помидоры средние - 2 шт.
Перцы сладкие - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Сванская соль - 1 ч.л. (без горки)
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению зеленой аджики с грецкими орехами. В этом рецепте я использовала 3 вида перца: сладкий болгарский перец, один перец чили и дунганский ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 2 шт. (150 г)
Перец чили - 1 шт.
Дунганский перец - 2 шт. (120 г)
Сельдерей - 10 г
Кинза - 10 г
Чеснок - 10 г
Грецкий орех - 50 г
Соль - 1 ст. л. без горки
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Для приготовления индийского блюда Пакора подготовьте необходимые компоненты по списку.
Овощи вы можете брать очень разные, у меня это цветная капуста и кабачок. А также я взяла банан для десертного ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 250 г
Рисовая мука - 50 г
Цветная капуста - 500 г (1 вилок)
Кабачок - 300 г (1 шт.)
Банан - 240 г (1 шт.)
Приправа карри - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 400-450 мл
Масло растительное для фритюра - примерно 700 мл
Подготовим продукты по списку. Важный момент - густота теста зависит от густоты закваски. В данном рецепте я использую густую, хорошо подкормленную закваску на самом пике (за час до замеса достаньте ...
Ингредиенты
Ржаная обдирная мука – 370 г
Ржаная закваска – 200 г
Соль – 9 г
Вода – 340 мл
Перед вами весь набор ингредиентов для приготовления тостового хлеба на закваске. Я люблю этот рецепт за простоту. Имея уже готовую закваску, можно замесить тесто вечером и поставить его в холодильник ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 230 г
Мука цельнозерновая - 75 г
Пшеничная закваска - 110 г
Масло сливочное - 60 г
Вода - 190 г
Соль - 7 г
Сахар - 20 г
Кунжут - 4 ст. л.
Подготовьте продукты для постного заливного пирога с рыбой. Рис можно заменить на гречку или перловку, например, можно вообще не добавлять крупу. Но с ней пирог будет сытнее.
Духовку уже можно ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 250 г
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 10 г
Минеральная вода с газом - 250-300 мл
Начинка:
Рыба/рыбные консервы - 250 г
Рис отварной - 100 г (по желанию)
Лук зеленый, укроп - 30 г
Соль, перец, специи по вкусу
Семена кунжута для украшения по желанию
Кабачки, маринованные в соевом соусе, готовим из данного набора продуктов.
Кабачок нарезать толстенькими кружочками. Сложить в чистую банку.
Натереть в банку чеснок. Влить масло и лимонный сок.
Добавить в банку ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт. (200 г)
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 120 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления овощного соте из кабачков в духовке.
Почистите лук и морковь, овощи сполосните, нарежьте их кубиками для соте.
Также нарежьте кубиками помидоры и почищенные болгарские перцы.
...
Ингредиенты
Кабачки - 400 г
Болгарский сладкий перец - 250 г
Морковь - 200 г
Помидоры - 200 г
Репчатый лук - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления горохового супа Биссара.
Горох промойте в нескольких водах, залейте прохладной водой и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Утром воду слейте, горох ...
Ингредиенты
Горох сухой - 200 г
Вода ~ 1,2 л
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Тмин - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец красный острый - по вкусу
Петрушка - 3 веточки
Имбирь свежий натертый - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления кофе с финиками - перед вами!
Сорт кофе выбирайте по своему вкусу. Если не любите заварной, то используйте растворимый.
Финики промойте в воде и удалите из ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1,5 ч.л.
Вода горячая - 150 мл
Финики засахаренные - 3-4 шт.
Сироп кокосовый - по желанию
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|