E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с грибами в казане на

Картошка с грибами в казане на костре

Мега ароматное блюдо, приготовленное в казане, на костре. Конечно, в идеале брать лесные грибы собственного сбора. Картошка у меня молодая - это тоже плюс). Никаких приправ я не использую, жареный лук придаёт шикарный вкус.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Грибы - 400 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 91 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 2.61
  • Ж: 5.29
  • У: 8.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Картошку с грибами в казане на костре я готовила из грибов сбора этого года, а именно из свинухов, или ещё их называют коровниками)).


Грибы я нарезаю и заранее отвариваю в течение 10-15 минут после закипания.


Картофель нарезать дольками.


Лук - четверть-кольцами.


Казан поставить на огонь, налить в него масло. Когда масло нагреется, выложить картофель.


Обжаривать картофель, помешивая, до золотистого цвета и почти до готовности.


Добавить в картофель лук.


Жарить, иногда мешая, до мягкости лука. Огонь средний.


Добавить в сковороду грибы (обязательно без жидкости). Посолить и поперчить по своему вкусу.


Перемешать и готовить картошку с грибами в казане на костре еще пару минут.


Картошка с грибами готова.


Приятного аппетита.


Картошка с грибами в казане на костре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ну какая же красота! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кабачки в мультипекаре

Кабачковые вафли в мультипекаре

Форшмак с жареным луком

Булочки «Восьмёрки» с сахаром

Печенье с маком и изюмом

Хинкали на заварном тесте

Картошка с грибами в казане на костре

Инжир с сыром в духовке

Винегрет с брюссельской капустой

Рис с куриной подливой

Суп с брюссельской капустой и брокколи

Ватрушка с малиновым вареньем

ПП вафли из чечевицы

Суп с эноки
Мобильная версия сайта