Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с грибами в казане на

    Картошка с грибами в казане на костре

    Мега ароматное блюдо, приготовленное в казане, на костре. Конечно, в идеале брать лесные грибы собственного сбора. Картошка у меня молодая - это тоже плюс). Никаких приправ я не использую, жареный лук придаёт шикарный вкус.

    Ингредиенты

    Картофель - 400 г

    Грибы - 400 г

    Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - для жарки

    • 91 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 2.61
    • Ж: 5.29
    • У: 8.37

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картошку с грибами в казане на костре я готовила из грибов сбора этого года, а именно из свинухов, или ещё их называют коровниками)).


    Грибы я нарезаю и заранее отвариваю в течение 10-15 минут после закипания.


    Картофель нарезать дольками.


    Лук - четверть-кольцами.


    Казан поставить на огонь, налить в него масло. Когда масло нагреется, выложить картофель.


    Обжаривать картофель, помешивая, до золотистого цвета и почти до готовности.


    Добавить в картофель лук.


    Жарить, иногда мешая, до мягкости лука. Огонь средний.


    Добавить в сковороду грибы (обязательно без жидкости). Посолить и поперчить по своему вкусу.


    Перемешать и готовить картошку с грибами в казане на костре еще пару минут.


    Картошка с грибами готова.


    Приятного аппетита.


    Картошка с грибами в казане на костре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Курица с картошкой на мангале в фольге
    Садж из говядины
    Шулюм из утки в казане на костре
    Куриные крылышки в казане на костре
    Картошка на костре

    Подборка рецептов

    Пирожки с печенью и картошкой в духовке
    Картофельные драники с беконом и луком
    Тонкие пирожки с картошкой на кефире
    Постные картофельные лепешки на сковороде
    Рецепты в казане на костре

    Подборка рецептов

    Рулька в пиве в казане на костре
    Говядина с овощами в казане на костре
    Крылышки КФС в казане на костре
    Рёбрышки говяжьи в казане на костре
    Картошка жареная с грибами

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с лисичками в сметане
    Картофель с кабачками и вешенками
    Жареная картошка с солеными грибами
    Жареная картошка с грибами
    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Картошка жареная с шампиньонами
    Картофельная запеканка с шампиньонами
    Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке
    Жареная картошка с маринованными грибами
    Картошка с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка-гармошка с грибами в духовке
    Крошка-картошка для постного меню
    Жульен в картофеле
    Картофельные лапти
    Картошка с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Тушеная картошка с грибами в томате
    Картофель с кабачками и вешенками
    Картошка жареная с лисичками
    Тушеная картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами
    Тушеная картошка с грибами в казане
    Тушёная картошка с курицей и грибами
    Тушеная картошка с сушеными грибами
    Постная жареная картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Жаркое с грибами и картошкой
    Жареная картошка с грибами и луком
    Жареная картошка с замороженными грибами
    Жареная картошка с шампиньонами и луком

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда с грибами (659)Грибы (1239)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп с мясом и картошкой (708)Ужин с грибами (436)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    с ума сойти, вот там аромат, наверное, был при приготовлении.. ароматище!
    0
    ответить
    МарияZ
    Ну какая же красота! :smilehearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Ореховые батончики
    Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)
    Лаваш с хумусом
    Тушенка в сувид (су-вид)
    Салат из тыквы и свеклы (постный)
    Венские вафли с ягодами
    Бефстроганов из говяжьего сердца

    Пицца на заварном тесте
    Пицца с курицей терияки
    Куриные сердечки и печень с луком
    Рассольник с ячневой крупой
    Храйме (с рыбными тефтельками)
    Оджахури с грибами
    Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
    Мобильная версия сайта