Соберите ингредиенты для приготовления казаречче с курицей и грибами. Казаречче я выбрала не случайно. Эта паста похожа на сверточки, внутрь которых будет попадать наш соус и в итоге получится очень ...
Ингредиенты
Казаречче - 250 г
Вода (для пасты) - 2 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Куриный окорочок б/к - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Вустерский соус - 1 ч. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Вино белое сухое/вода - 100 мл
Пармезан - 20 г
Масло сливочное - 40 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Масло с базиликом - 1 ч. л. (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления курицы с морковью на сковороде.
Нагрейте на среднем огне сковороду с ложкой масла. Выложите в сковороду бедрышки кожей вниз и поджарьте их слегка без крышки ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 900 г
Морковь - 300 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Тимьян свежий - 2 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для тушения куриных бедер в кефире на сковороде.
Начнём с маринада. В глубокую миску влейте кефир, добавьте соль и перец, молотый кориандр, сухие кавказские травы, порошок ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 4 шт. (800-900 г)
Кефир - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Кавказские травы - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Паприка сладкая (порошок) - 0,5 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 20 г
Куриные зразы — это очень вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. В этом рецепте для приготовления куриных зраз будем использовать начинку из благородных отварных грибов (подойдут: белые, подберезовики, ...
Ингредиенты
Филе куриные бедрышек - 5 шт.
Грибы лесные отварные - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливочное масло для жарки
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с кабачком в аэрогриле. Для этих котлет я взяла куриное филе, которое можно заменить на куриный фарш. Также в фарш добавила свежий кабачок ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Кабачок - 150 г
Морковь - 1 шт.
Куриные яйца - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления куриной грудки в пергаменте на сковороде без масла понадобится небольшой набор продуктов.
Куриное филе промываю, промакиваю бумажным полотенцем. Разрезаю вдоль, прижав филе ладонью. Толщина получившегося куска должна ...
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт. (около 300 г)
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Прованские травы - 1 ч.л. (по вкусу)
Паприка - 0.5 ч.л (по вкусу)
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пюре из чечевицы с курицей.
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки 2х3 см.
...
Ингредиенты
Чечевица - 90 г
Вода - 400 мл
Куриное филе - 350 г
Лук репчатый - 60 г
Чеснок - 2 зубчика
Кинза - 10 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - 1 щепотка
Масло растительное - 10 мл
Соберите ингредиенты для приготовления курицы Капрезе (из грудки).
Филе куриной грудки помойте и разрежьте вдоль, но не до конца, разверните как книжку. Немного отбейте с одной стороны.
Посолите ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 250 г
Моцарелла - 50 г
Помидор - 0,5 шт.
Соус Песто - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления курицы бон-бон (голеней).
Очистите голени от кожи.
Удалите хрящ с тонкой стороны голени, надрежьте мясо вокруг косточки, чтобы ее было легче зачистить. ...
Ингредиенты
Куриные голени - 6 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л. (или панировочные сухари)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Имбирь сухой - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Смесь средиземноморских трав - 0,5 ч.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления курицы с овощами в аэрогриле.
Строгих пропорций для этого блюда нет, поэтому в списке ингредиентов указан приблизительный вес использованных овощей. Набор овощей может ...
Ингредиенты
Бедро куриное без кожи - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей стебель - 100 г
Цукини - 150 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Перец чили - по вкусу и по желанию
Масло оливковое - 1 ст. л.
Подготовьте по списку все продукты, которые будут нужны, чтобы испечь блины с копченой курицей и огурцом.
Сами блины можно приготовить и по другому рецепту, который вам нравится. Но лично у ...
Ингредиенты
Для блинов:
Сметана (жирностью 15-25%) – 200 г
Яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт.
Вода – 150 мл
Мука пшеничная – 160 г
Растительное масло без запаха – 40 мл
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (без горки)
Для начинки:
Копченая курица (филе) – 200 г
Свежий огурец – 150 г
Морковь по-корейски – 70 г
Майонез – 1,5-2 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить курицу в кляре в кисло-сладком соусе.
Я взяла домашний томатный соус, где есть и сахар, и соль, и уксус. Можно взять томаты в собственном соку или ...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Имбирь (сушеный) - 1/3 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Кляр:
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Лук репчатый - 1-2 шт.
Томатный соус или томаты в собственном соку (измельченные) - 200 г
Томатная паста - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Сахар - 0,5-1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки курицы
Чтобы сделать куриный лангет, подготовьте необходимые ингредиенты. Для приготовления берите филе куриной грудки.
Куриное мясо нарежьте на порционные тонкие продольные кусочки. Накройте их пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Благодаря ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тушенки из курицы на пару в банках.
Я готовила тушенку из небольшого цыпленка, вес которого составил 920 г. Вес тушек ...
Ингредиенты
Цыпленок - 1 шт. (вес 920 г)
Соль - 1 ч. л.
Перец горошком - 6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите все необходимые продукты для приготовления куриных кармашков с сыром на сковороде.
Куриное филе сполосните, сделайте в нем с одной стороны разрез при помощи ножа, но не дорезайте до конца, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 550-600 г
Твердый сыр - 80 г
Крем-сыр - 50 г
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Сушеный базилик - 1 ч. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Вот из таких продуктов готовится птитим с курицей и грибами в сливках.
В качестве главного ингредиента можно взять и филе бедра (получится более сочно), и филе грудки (будет более низкокалорийный ...
Ингредиенты
Птитим (в сухом виде) – 200 г
Курица (филе бедра или грудки) – 300 г
Свежие шампиньоны – 250 г
Сливки (жирностью 20%) – 250-300 мл
Репчатый лук – 70 г
Чеснок – 2 зубчика
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 20 г (для варки птитима) + 0,75 ч.л. (для курицы с грибами)
Растительное масло без запаха – 50-70 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с сыром в аэрогриле. Фарш для котлет рекомендую приготовить самостоятельно из куриного филе или филе бедра. Сыр для начинки я взяла Моцареллу, а ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Приправа для котлет - 1 ч.л.
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Сухари "Панко" - 5-6 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления лодочек из кабачков с курицей и грибами в духовке.
Почистите репчатый лук и морковь. Морковь натрите на средней или мелкой терке, лук нарежьте мелкими кубиками. ...
Ингредиенты
Кабачки - 350 г
Куриное филе - 150 г
Шампиньоны - 100 г
Сыр твердый - 70 г
Морковь - 45 г
Репчатый лук - 35 г
Растительное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления курицы с капустой и перловкой.
Перловку тщательно помойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше на ночь.
После выложите в кастрюлю и залейте водой ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Капуста белокочанная - 200 г
Крупа перловая - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Куркума - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
106 ккал 220 мин 11 Zoya7
Соберите все продукты для приготовления курицы с персиками на сковороде.
Для такого рецепта отлично подходит куриное мясо на косточке - куриные бедрышки или голени. Я взяла бедрышки. Мясо курицы сполосните, ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 550-600 г
Персики - 170 г
Белое сухое вино - 100 мл
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 35 г
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной курицы с грибами и ананасами.
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Выложите в сковороду с растительным маслом и поджаривайте 5-6 минут, периодически перемешивая, пока ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 150 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Соберите продукты по списку и приступим к приготовлению курицы терияки с овощами в аэрогриле. Овощи вымойте, обсушите.
Я использую для запекания куриные голени. В миску положите куриное мясо, влейте ...
Ингредиенты
Куриные голени - 300 г
Перец сладкий - 100 г
Помидоры - 130 г
Лук - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Имбирь натертый - 1 ч.л.
Перец красный острый - по вкусу
Соль - по вкусу
Для приготовления гречотто с курицей и грибами соберите необходимые ингредиенты. Берите куриное филе без костей. Это может быть филе грудки или филе бёдер. Грибы можно взять шампиньоны или любые другие.
...
Ингредиенты
Гречка - 1 стакан
Шампиньоны - 200 г
Куриное филе - 350 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки - 200 мл
Вода - 2 стакана
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберём по списку ингредиенты для приготовления филе куриной грудки терияки на сковороде. Обратите внимание, что некоторые продукты используются дважды и в разном количестве - для маринада курицы и для соуса.
...
Ингредиенты
Для мяса:
Куриная грудка - 2 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соевый соус - 0,5 ст.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Для соуса терияки:
Сахар - 2 ст.л.
Соевый соус - 2,5 ст.л.
Мирин - 2 ст.л.
Сакэ - 30 мл
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления суфле из курицы и кабачков. Я намного упростила себе задачу, приготовив курино-кабачковую массу в блендере, но если нет такого агрегата, то куриное филе ...
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Кабачок - 250 г
Куриные яйца - 4 шт.
Сметана - 50 г
Сыр - 100 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для запекания курицы с грибами в аэрогриле. Если вы не любите запеченный лук, то не добавляйте его. Куриное филе можете заменить на другие части курицы, при этом ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Свежий тимьян - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления закуски с курицей и грибами.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите на сковороду с подсолнечным маслом. Помидор измельчите в блендере или в мясорубке. Добавьте к ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления ПП куриных котлет в аэрогриле. Фарш для котлет рекомендую приготовить дома самостоятельно из куриного филе или филе бедра. В качестве овощей я добавила лук и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 2 ст.л.
Кефир - 100 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с соусом ткемали на сковороде.
Раскалите в сковороде масло и быстро обжарьте бёдрышки с двух сторон, буквально по 3-5 минут с каждой стороны, ...
Ингредиенты
Бедра куриные - 3 шт. (800 г)
Лук репчатый - 200 г
Соус ткемали - 150-200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Для подачи:
Соус ткемали - 3 ч.л.
Петрушка - по вкусу
Ингредиенты для приготовления курицы «Выходи за меня замуж» соберите по списку к рецепту.
Помойте куриное филе, просушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите с обеих сторон, сбрызните оливковым маслом.
...
Ингредиенты
Филе куриного бедра без кожи - 750 г
Масло растительное - 50 г (лучше оливковое масло)
Чеснок - 2 зубчика
Бульон куриный - 1 стакан (можно приготовить из бульонного кубика)
Помидоры вяленые в оливковом масле - 5 шт.
Паста томатная - 1 ст.л.
Сливки 10% - 125 г
Тимьян - 0,5 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Чили - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сыр твердый - 30 г (лучше пармезан)
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|