Для приготовления индийского блюда Пакора подготовьте необходимые компоненты по списку.
Овощи вы можете брать очень разные, у меня это цветная капуста и кабачок. А также я взяла банан для десертного ...
Ингредиенты
Нутовая мука - 250 г
Рисовая мука - 50 г
Цветная капуста - 500 г (1 вилок)
Кабачок - 300 г (1 шт.)
Банан - 240 г (1 шт.)
Приправа карри - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 400-450 мл
Масло растительное для фритюра - примерно 700 мл
Для приготовления шведского варенья силт из крыжовника на зиму нам потребуются спелый крыжовник и сахар.
Крыжовник переберите, удалите подпорченные ягоды и растительный мусор.
У каждой ягодки отрежьте мохнатый хвостик ...
Ингредиенты
Крыжовник красный - 350 г
Сахар - 250 г
Вода - 20-30 мл
Подготовим продукты по списку. Важный момент - густота теста зависит от густоты закваски. В данном рецепте я использую густую, хорошо подкормленную закваску на самом пике (за час до замеса достаньте ...
Ингредиенты
Ржаная обдирная мука – 370 г
Ржаная закваска – 200 г
Соль – 9 г
Вода – 340 мл
Продукты для приготовления кофейного кваса - перед вами!
Я использую сухие дрожжи, вы можете заменить их свежими (в 1 ч.л. - 3 г сухих дрожжей и 9-10 г свежих).
...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Кипяток - 200 мл
Вода отфильтрованная холодная - 700 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления острых кабачков с морковью на зиму.
Кабачок почистим и, если есть необходимость, удалим семена (я не удаляла), морковь почистим и помоем, чеснок почистим. Стеклянную банку и ...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт. (600 г)
Морковь - 1 шт. (150 г)
Перец чили острый - 8 г
Чеснок - 3 зубчика
Кориандр - 1/2 ч.л.
Перец черный горошком - 5 шт.
Маринад:
Вода - 500 мл
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Уксус 9% - 40 мл
Перед вами весь набор ингредиентов для приготовления тостового хлеба на закваске. Я люблю этот рецепт за простоту. Имея уже готовую закваску, можно замесить тесто вечером и поставить его в холодильник ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 230 г
Мука цельнозерновая - 75 г
Пшеничная закваска - 110 г
Масло сливочное - 60 г
Вода - 190 г
Соль - 7 г
Сахар - 20 г
Кунжут - 4 ст. л.
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления хлеба «Французская булка».
Пекла я этот хлеб на яблочной закваске, о которой совсем недавно рассказывала. Так как закваска была ...
Ингредиенты
Для опары:
Мука пшеничная - 50 г
Вода - 50 мл
Закваска пшеничная или яблочная - 10 г
Для теста:
Мука пшеничная - 300 г
Сахар - 12 г
Соль - 6 г
Масло сливочное - 12 г
Вода - 170 мл
Молоко - 25 мл
Все ингредиенты для приготовления компота из красной смородины с веточками на зиму соберите по списку. Банки и крышки простерилизуйте удобным способом: крышки удобнее всего кипятить примерно 8 минут в активно ...
Ингредиенты
Красная смородина - 600 г
Сахар - 250 г
Вода - 2,5 л
Кабачки, маринованные в соевом соусе, готовим из данного набора продуктов.
Кабачок нарезать толстенькими кружочками. Сложить в чистую банку.
Натереть в банку чеснок. Влить масло и лимонный сок.
Добавить в банку ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт. (200 г)
Чеснок - 2 зубчика
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соевый соус - 120 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кабачков с плавленым сыром и чесноком.
Кабачки промойте, обсушите и нарежьте произвольно. Я нарезала их квадратиками по 1 см.
...
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Сыр плавленый - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Укроп - 15 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления кутабов без раскатки теста. Ингредиенты очень просты. В качестве начинки у меня будет сыр. Его просто натираем на мелкой терке.
В миску всыпьте муку, соль, постепенно ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Вода - 400 мл (+/-)
Соль - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Начинка:
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное (для смазывания) - 30 г (по желанию)
Продукты для приготовления кофе с финиками - перед вами!
Сорт кофе выбирайте по своему вкусу. Если не любите заварной, то используйте растворимый.
Финики промойте в воде и удалите из ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1,5 ч.л.
Вода горячая - 150 мл
Финики засахаренные - 3-4 шт.
Сироп кокосовый - по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных патиссонов на зиму с лимонной кислотой.
Литровую банку простерилизуйте любым удобным вам способом. Я это делаю над паром. На дно банки выложите 2-3 зубчика ...
Ингредиенты
Патиссоны - 500 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп зонтичный - 15 г
Лист хрена - 15 г
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лимонная кислота - 1 ч.л. (без горки)
Вода - 500 мл
Собрать по списку продукты для приготовления варенья из лесной клубники с хвостиками. Ягоды нужно подготовить к варке варенья сразу после сбора, откладывать это процесс не стоит, чтобы ягоды не испортились.
...
Ингредиенты
Клубника лесная - 1 кг
Сахар – 1 кг
Приступим к приготовлению салата с огурцом, морковью и сельдереем.
Огурцы нужно взять свежие, плотные, без мягких вялых участков. Их лучше взять в два раза больше других овощей. Овощи промойте и ...
Ингредиенты
Свежие огурцы - 4-5 шт.
Стебель сельдерея - 2-3 шт.
Свежая морковь - 2 шт.
Свежая петрушка - 2-3 веточки
Семена льна - 0,5 ч.л.
Семечки подсолнуха - 2 ст.л.
Заправка:
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Горчица с зернами - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления жареного варенья из черной смородины на сковороде - перед вами!
Ягоды снимите с веточек или разморозьте (если готовите варенье из замороженной смородины). Всыпьте их в глубокую ...
Ингредиенты
На 0,4 л емкость:
Смородина - 250 г
Сахар - 150 г
Для приготовления перловой каши на воде без замачивания понадобятся следующие ингредиенты.
Крупу надо перебрать и промыть под проточной водой. Или менять в миске воду, пока она не станет прозрачной.
...
Ингредиенты
Перловая крупа - 1 стакан
Вода для варки - 2.5 стакана
Масло сливочное - 30 г (или по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 2/3 ч.л.
Продукты для приготовления сушеных грибов в духовке - перед вами! Если грибы чистые, то промывать их не нужно. Если они с пылью, комочками земли, то слегка промойте их и обсушите ...
Ингредиенты
Вешенки - 400 г
Продукты для приготовления салата с клубникой и щавелем - перед вами!
Промойте листья щавеля и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и выложите их на тарелку.
Ягоды промойте в воде, удалите ...
Ингредиенты
Щавель - 15-20 г
Клубника - 100 г
Ядра грецких орехов - 50 г
Кунжут - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Чтобы заготовить абрикосы с сахаром на зиму, возьмите спелые, но плотненькие абрикосы.
Количество сахара я указала примерное, можно взять и больше фруктов, да и размер банки может быть разным.
Абрикосы тщательно вымыть.
...
Ингредиенты
Абрикосы - 12 шт.
Сахар - 200 г
Соберите все продукты для приготовления ферментированных овощей.
Ферментировать можно любые овощи, как вместе, так и по отдельности. Недавно я делилась рецептом - ферментированной моркови (довольно часто добавляю такую морковь в ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 100 г
Капуста - 200 г
Морковь - 100 г
Свёкла - 100 г
Соль - 1 ч. л.
Вода - 500 мл
Чтобы приготовить овсяную кашу на сухом молоке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Я использую овсяные хлопья быстрого приготовления.
Сухое молоко смешайте с холодной водой.
Тщательно размешайте его, чтобы не оставалось ...
Ингредиенты
Вода - 500 мл
Сухое молоко - 4-5 ст. л.
Овсяные хлопья - 5-7 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Для приготовления колы в домашних условиях (а-ля Кока-Кола) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
С лимона и апельсинов снимаем кожуру.
Выжимаем сок и переливаем в глубокую тарелку.
В сотейнике ...
Ингредиенты
Кипяток - 1 л
Вода с газом - 1 л
Лимон - 1 шт.
Апельсины - 2 шт.
Корица - 1 шт.
Кориандр в зернах - 2 ч.л.
Кофе растворимый - 6 г
Сахар - 250 г
Ванилин - щепотка
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Лёд - по вкусу
Продукты для приготовления компота из алычи и смородины на зиму - перед вами!
Промойте ягоды и фрукты, удалите хвостики, веточки, подпорченные плоды. У меня смородина слегка подморожена, так как мне ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Алыча красная - 300 г
Смородина черная - 100 г
Сахар - 100 г
Вода горячая - 600 мл
Подготовьте все необходимые продукты для заготовки кетчупа ткемали на зиму в домашних условиях.
С помидорами всё понятно, берём спелые, красные, вкусные. А вот со сливой границ нет. Найдёте сливу сорта ткемали ...
Ингредиенты
Слива без косточек - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Перец чили - 1 стручок
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 4 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Чеснок - 1 головка
Уксус винный красный - 3 ст.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления салата с помидорами и куртом.
Помидоры и курт - это два основных и главных ингредиента этого салата. Помидоры должны быть сочными ...
Ингредиенты
Помидоры - 700 г
Курт - 100 г
Зелень любая - 50 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Для этих бутербродов с маринованным огурцом на скорую руку подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Хлеб берите ржаной, цельнозерновой, бородинский и другой на ваш вкус.
Хлебные ломти намажьте сливочным маслом.
...
Ингредиенты
Хлеб – 2 ломтя
Сливочное масло – до 25 г
Консервированные огурцы – около 100 г
Свежая зелень – по вкусу
Собрать по списку продукты для салата из свежих огурцов и моркови. Овощи вымыть под проточной водой, просушить.
Морковь почистить, натереть на терке для корейской моркови или на обычной терке с ...
Ингредиенты
Огурцы – 300 г
Морковь – 200 г
Чеснок – 1 зубчик
Соевый соус – 2 ст.л.
Сладкая паприка – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Уксус яблочный – 1 ч.л.
Растительное масло – 1ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л.
Главное правило вкусного соуса - это качественная, вкусная и густая сметана, а также рекомендую использовать копченую сладкую паприку, но и с обычной тоже получится неплохо.
Итак, подготовьте все необходимые продукты ...
Ингредиенты
Сметана 20-25% жирности - 200 г
Молотая паприка - 1 ч.л.
Острый чили - 1 щепотка
Чеснок - 2-3 зубчика
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления компота из абрикосов и персиков на зиму возьмите ингредиенты по списку.
Абрикосы тщательно помойте в холодной воде.
Так же поступите с персиками.
У фруктов удалите ...
Ингредиенты
Персики - 150 г
Абрикосы - 150 г
Сахар - 2-3 ст.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Вода
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
