Для приготовления моти из пшеничной муки (без рисовой) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Свёклу нарезаем и кладем в блендер. Добавляем воду и измельчаем. Затем через сито процеживаем ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 170 г
Сахар – 200 г
Вода – 200 мл
Кукурузный крахмал – 100 г
Свёкла – 1 шт.
Для начинки:
Смородина – 60 г
Малина – 60 г
Творожный сыр – 140 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления овсяной каши с бананом и клубникой по списку.
Банан очистите и порежьте небольшими кусочками. Промойте ягоды клубники, также нарежьте кусочками.
Налейте воду в небольшую ...
Ингредиенты
Овсянка - 70 г
Вода - 200 мл
Банан - 0,5 шт.
Клубника - 3 шт.
Соль - щепотка
Корица - по вкусу
Сахар - по вкусу
Семена чиа - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для запекания баклажанов с греческим йогуртом.
Для начала сделаем йогуртовую заливку.
В мисочку отправьте йогурт, добавьте по вкусу соль и хмели-сунели, а затем добавьте измельчённый на ...
Ингредиенты
Баклажаны - 400 г
Йогурт греческий - 150 г
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - 1/3 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Кроме вариантов использования молочной сыворотки для незатейливых напитков из сиропа и фруктов, предлагаю попробовать пышный коктейль!
Коктейль из сыворотки - это на любителя, как ...
Ингредиенты
Сыворотка - 150 мл
Варенье или конфитюр - до 1 ст.л.
Лимон - 1 ломтик
Итак, подготовьте все необходимые продукты для кокосового крамбла с фруктами и ягодами.
Если у вас нет кокосовой муки, то измельчите часть кокосовой стружки в муку (удобно измельчать в кофемолке) или ...
Ингредиенты
Свежие абрикосы - 350 г
Малина свежая - 350 г
Крыжовник свежий - 200 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Песочная крошка:
Сливочное масло - 75 г
Кокосовая мука - 120 г
Кокосовая стружка - 70 г
Сахарозаменитель Эритритол - 2 ст.л.
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления джема из красной смородины и малины на зиму. Так как джем будет перетираться через сито, то для него подойдут повреждённые и не целые ягоды.
...
Ингредиенты
Смородина красная - 400 г
Малина - 250 г
Сахар - 300 г
Для приготовления казахского курта давайте используем уже готовый творог и соль. Традиционно же используется сюзьма – более маслянистая и нежная, чем творог.
У творога должна быть однородная пастообразная консистенция. ...
Ингредиенты
Творог – 200 г
Соль – 1 ч.л.
Подготовьте продукты для заготовки лечо по-армянски на зиму. Помидоры лучше взять спелые, мясистые, не водянистые. Перец - крепкий, не переспевший. Вместо петрушки можно взять кинзу.
Овощи и зелень тщательно вымойте.
...
Ингредиенты
Помидоры - 2 кг
Перец сладкий (очищенный) - 1,5 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Петрушка - 100 г
Соберите ингредиенты для заготовки огурцов с арбузами на зиму.
Арбуз помойте и нарежьте.
Обрежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками 3х3 сантиметра.
Огурцы помойте и нарежьте кружками.
Укроп и чеснок ...
Ингредиенты
Огурцы - 3-4 шт.
Арбуз - 300 г (в чистом виде)
Вода - 500 мл
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 30 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе на зиму.
Начните с соуса. В кастрюлю с толстым дном выложите томатную пасту, соль, сахар.
Налейте рафинированное подсолнечное масло и ...
Ингредиенты
Кабачки - 700 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1 ст.л. (без горки)
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 250-300 мл
Подготовить продукты для морса или чая с облепихой и мандарином. Ягоды, у меня заморозка, предварительно полностью разморозить. Мандарины очистить от кожуры.
В чашу блендера выложить облепиху, дольки мандарина и корицу.
...
Ингредиенты
Облепиха - 300 г
Мандарины очищенные - 150 г
Корица - 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для моти с творожным сыром и ягодами.
В разных источниках пишут, что мука должна быть с повышенным содержанием клейковины, я взяла, какая была в магазине. Проблем с ней ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Сахарная пудра - 60 г
Крахмал - 15 г (+ 1 ст. л.)
Вода - 150 мл
Краситель пищевой - несколько капель
Начинка:
Сыр творожный - 110 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ягода - по вкусу
Для варианта приготовления сырной поленты по рецепту Джейми Оливера соберите ингредиенты по списку к рецепту. Использую кукурузную крупу - поленту тонкого помола, время варки которой - 5 минут, а подходит ...
Ингредиенты
Полента - 1 стакан/200 мл/150 г
Молоко - 1 стакан/200 мл
Вода - 3-3,5 стакана/600-700 мл
Пармезан - 100-150 г
Сливочное масло - 75-100 г
Чеснок - 0,5-1 головка
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Сухие итальянские травы - до 1 ч.л.
Мускатный орех - 0-2 щепотки
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления смузи с киви, сельдереем и лимоном. Черешки сельдерея тщательно промойте. Киви и лимон вымойте и обсушите. Минеральную воду заранее охладите.
Киви почистите и произвольно нарежьте. Положите ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Сельдерей - 2 черешка
Лимон - 1 кружок
Минеральная газированная вода - 150 мл
Продукты для приготовления компота из смородины и персиков на зиму - перед вами.
Для начала займемся банками.
Банки с крышками нужно будет простерилизовать. Способов стерилизации много. Можно простерилизовать банки в ...
Ингредиенты
Персики - 400 г
Смородина красная - 150 г
Сахар - по вкусу (на 1 литр воды примерно 70 г)
Лимонная кислота - 1 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления компота из фейхоа и граната.
Гранат помойте, разрежьте, извлеките зерна и выложите их в кастрюлю.
Фейхоа помойте, обрежьте кончики. Крупные экземпляры разрежьте на две части. Добавьте ...
Ингредиенты
Фейхоа - 200 г
Гранат - 1 шт.
Сахар - 4-5 ст.л. (по вкусу)
Вода - 1,5 л
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тыквы методом сувид (су-вид). Тыкву можно взять в любом количестве.
Для удобства тыкву нарежьте на порционные кусочки. Удалите семена ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 300 г
Масло топленое - 1 ч. л.
Мёд - 1 ч. л.
Ингредиенты для приготовления варенья из кабачков с вишней на зиму - перед вами. Вес кабачка - без кожуры и семян.
Вишню переберите, промойте и удалите косточки.
Засыпьте вишню ...
Ингредиенты
Вишня - 500 г
Кабачки - 250 г
Сахар - 500 г
Приступим к заготовке запеченных яблок на зиму.
Яблоки хорошо промойте и обсушите, можно протереть бумажными или хлопковыми полотенцами.
Подготовленные яблоки разрежьте на 2-4 части и удалите семенную коробку. Кожицу ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 кг
Сахар - 150 г
Вода - 100 мл
Перед вами все ингредиенты для приготовления овсяной каши с медом на воде.
Вскипятите воду, добавьте щепотку соли и всыпьте овсяные хлопья. Количество воды можете уменьшить, если предпочитаете густую овсянку. ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 150 г
Вода - 300 г
Сливочное масло - 40 г
Мед - 30 г
Соль - 1 щепотка
Клюква - для декора
Продукты для приготовления постных оладий из манки на воде - перед вами. Вода должна быть прилично теплой, поэтому заранее подогрейте чайник.
В глубокую миску всыпьте манку, сахар и щепоть ...
Ингредиенты
Крупа манная - 160 г
Вода теплая - 250 г
Мука - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепоть
Сода - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Продукты для засолки помидоров черри на зиму - перед вами!
В банку или другую высокую емкость всыпьте соль, горошины черного перца. Очистите зубчики чеснока от шелухи и промойте в ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Помидоры черри - 500 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп - 3 г
Перец черный горошек - 10 шт.
Соль - 1,5 ст.л.
Вода - 600 мл
Для приготовления морса из лимонов возьмите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Лимоны тщательно помойте теплой водой.
С лимонов снимите цедру. Старайтесь не затрагивать белую ...
Ингредиенты
Лимоны - 2 шт.
Вода - 2 л
Сахар - 150 г
Соберите необходимые продукты для приготовления цветной капусты с рисом на сковороде.
Нагрейте в сковороде примерно 2 ст.л. масла и обжарьте сухой рис в течение 1 минуты. Добавьте соль и овощную ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 500 г
Рис пропаренный - 150 г
Масло растительное - 4 ст.л.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 380 мл
Выложите на стол все ингредиенты для салата с руколой и запеченной свеклой. Рукколу ополосните в проточной воде, воспользовавшись дуршлагом. Огурцы и свеклу помойте. Почистите чеснок.
Свеклу плотно заверните в лист ...
Ингредиенты
Свекла - 1 шт. (220 г)
Сыр творожный для салата - 120 г
Руккола - 80 г
Огурец свежий - 1-2 шт.
Маслины - 30 г
Заправка:
Растительное масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления теплого салата с фенхелем - перед вами.
За основу салата можно взять любую зелень. В моем случае - это листья шпината.
Листья шпината промыть, обсушить, удалить стебельки. ...
Ингредиенты
Фенхель - 200 г
Помидоры черри - 100 г
Оливки - 150 г
Шпинат - 50 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Соберите все продукты по списку для приготовления гречки с авокадо. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, что делает его идеальным для любого приема пищи.
Гречку тщательно ...
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт.
Помидоры - 100 г
Гречневая крупа - 100 г
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Шоколадная глазурь на сгущенном молоке готовится из таких ингредиентов.
В кастрюлю поместить все ингредиенты.
Поставить на огонь и, постоянно помешивая, соединить все ингредиенты. Кипятить глазурь не надо! С ...
Ингредиенты
Сгущённое молоко - 100 г
Шоколад молочный - 30 г
Какао-порошок - 15 г
Масло сливочное - 10 г
Продукты для приготовления молочного коктейля с овсяными хлопьями - перед вами.
Весь процесс приготовления не займет у вас и больше 5 минут. Для приготовления коктейля подойдет любой молочный продукт: ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Сливки питьевые - 100 мл
Овсяные хлопья - 2 ст. л.
Абрикосы - 200 г (без косточки)
Мёд - по желанию и по вкусу
Собрать по списку продукты для приготовления маринованного чеснока с крыжовником на зиму. Такую заготовку можно готовить не только в сезон сбора урожая, но и позднее, используя замороженный крыжовник. Главное, использовать ...
Ингредиенты
Крыжовник – 100 г
Чеснок – 100 г
Вода – 250 мл
Соль – 0,5 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Уксус (9%) – 0,5 ст.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Перец горошком – 2 шт.
Гвоздика – 1 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|