E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Куриные бедра с картошкой в го

    Куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке

    Простая курица с картошкой магическим образом превращается в праздничное блюдо, если приготовить их в горшочках в духовке. Вообще, блюда в горшочках очень удобны на праздничных семейных застольях, так как они порционные. Смотрятся горшочки всегда нарядно и имеют успех у гостей. Более того, горячее в горшочках позволяет иметь какой-то запас по времени для его подачи. Ведь готовое блюдо в горшочках может постоять еще 20-30 минут в выключенной духовке и с ним ничего не будет, это же не стейк, который можно передержать. Именно поэтому я часто готовлю на семейные праздники (особенно зимой) разные варианты горячего в горшочках. Сегодня самый бюджетный - куриные бёдра с картошкой в сметане.

    Ингредиенты

    Бедро куриное - 3 шт. (450-500 г)

    Картофель - 700-800 г

    Сметана - 150 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Паприка сладкая - 1/2 ч.л.

    3 горшочка объемом по 800 мл каждый
    • 117 кКал
    • 1 ч. 45 мин.
    • 1 ч. 45 мин.
    • Б: 8.67
    • Ж: 5.01
    • У: 9.27

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты по списку и приступим к приготовлению ароматных и вкусных куриных бедер с картошкой в горшочке в духовке.


    Куриные бёдра для приготовления в горшочке лучше брать без позвоночной кости. Так их легче будет поместить в горшочек и легче будет потом есть. В них будет только небольшая центральная косточка, от которой легко отделить мякоть. Либо же вообще возьмите филе бедра без костей.


    Картошку и чеснок очистите и сполосните. Куриные бедра тоже ополосните и обсушите бумажной салфеткой.


    Для начала приготовим сметанный маринад.


    К сметане добавьте соль, спрессованный чеснок, приправу для курицы и сладкую паприку.


    Тщательно всё перемешайте.


    Очищенный картофель нарежьте кубиками примерно 3х3 см, сложите в миску, добавьте половину сметанного маринада и перемешайте.


    Второй половиной маринада обмажьте куриные бёдра со всех сторон.


    В керамические порционные горшочки разложите картошку.


    Сверху выложите по одному куриному бедрышку кожей вверх.


    Горшочки закройте крышками или фольгой и отправьте в холодную духовку. Готовьте куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке примерно 1,5 часа при температуре 180°С.


    В конце, примерно за 15-20 минут до готовности, снимите крышку и дайте бёдрам подрумяниться.


    Куриные бедра с картошкой готовы! По-домашнему вкусное блюдо!


    Куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с мясом в горшочках

    Подборка рецептов

    Жаркое из лосятины
    Чанахи по-львовски
    Жаркое в сливках в горшочках в духовке
    Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)
    Курица с картошкой в горшочке

    Подборка рецептов

    «Горшочки» из теста с курицей и сыром на Рождество
    Курица с картошкой в горшочке
    Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)
    Жаркое в горшочках с курицей и грибами
    Курица с картошкой

    Подборка рецептов

    Азу из курицы с солеными огурцами
    Картошка с голенями и сыром в духовке
    Курица с молодой картошкой в духовке
    Тушеная картошка с капустой, грибами и копченой курицей
    Курица с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с курицей в тесте в духовке
    Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке
    Курица, фаршированная картофелем и грибами
    Куриная печень с картошкой в духовке
    Вторые блюда из курицы и картошки

    Подборка рецептов

    Курица с картошкой в горшочке
    Чахохбили из курицы с картошкой на сковороде
    Куриное филе с картофелем в духовке
    Петух с картошкой в духовке
    Жаркое из курицы с картошкой

    Подборка рецептов

    Курица, фаршированная картошкой, в духовке
    Картофель с курицей и капустой в мультиварке
    Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке
    Мадьярская закуска
    Жаркое из курицы с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Постное жаркое в горшочках (с грибами)
    Куриная печень с картошкой в горшочках
    Жаркое в тесте в духовке
    Жаркое в горшочках с курицей и грибами
    Куриные бёдра с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Курица с бэби картофелем в духовке
    Куриные бедрышки с картошкой

    Подборка рецептов

    Куриные бедрышки в мультиварке с картошкой
    Рагу в горшочках с курицей
    Чечевичный суп на курином бульоне
    Тушёные куриные бёдра с картошкой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Картофель (1958)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Вера
    Я так тоже готовлю, и не только в горшочках, можно взять жаровню.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Вера, спасибо за внимание к рецепту!
    Конечно, в жаровне тоже будет отлично!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта