E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с творогом и с

    Куриные котлеты с творогом и сыром

    Предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с творогом и сыром. Котлеты готовятся очень быстро и просто, а получаются очень сочными и, что самое главное, творог в них почти не чувствуется! Добавление творога придает котлетам сочность, а сыра - сливочную приятную нотку. Эти котлеты являются рекордсменами по наличию белка. Поверьте, попробовав раз, захотите готовить такие котлетки ещё и ещё.

    Ингредиенты

    Куриный фарш - 500 г

    Творог - 200 г

    Сыр - 100 г

    Куриное яйцо - 1 шт.

    Панировочные сухари - 50 г

    Сушеная петрушка - 0,5 ч.л.

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Растительное масло (для жарки) - 40-50 мл

    • 218 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 16.47
    • Ж: 14.65
    • У: 4.87

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с творогом и сыром. Куриный фарш можно взять готовый или приготовить его самим. Творог возьмите сухой, не зерненый, от 5% жирности и выше. Выбирайте свежий, натуральный творог, без посторонних примесей и признаков порчи. Некачественный продукт может испортить готовое блюдо, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Сыр возьмите с нейтральным сливочным вкусом. По желанию можете добавить в фарш мелко нарезанный укроп и свежий чеснок, с ними котлеты получатся более ароматными.


    Куриный фарш переложите в подходящую миску, добавьте творог и куриное яйцо.


    Добавьте соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Еще я добавила немного сушеной петрушки. Тщательно перемешайте котлетную массу.


    Сыр натрите на терке и добавьте к фаршу, тщательно перемешайте. Фарш отбейте несколько раз об миску, чтобы он получился более однородным.


    Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.


    Заготовки можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Я буду жарить их на сковороде на растительном масле.


    Обжаривайте котлеты по несколько минут с каждой стороны на умеренном нагреве. Из данного количества продуктов получается 10-12 котлет.


    Куриные котлеты с творогом и сыром готовы! Подавайте их с любым гарниром.


    Приятного аппетита!



    Куриные котлеты с творогом и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные котлеты

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты по Дюкану
    Котлеты из индейки, курицы и свинины
    Рубленые куриные оладьи с кукурузой
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с укропом
    Куриные котлеты с сыром и помидорами
    Куриные котлеты для детей
    Куриные котлеты с молоком
    Котлеты из куриного фарша в панировке

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с молоком
    Котлеты из куриного фарша в духовке
    Куриные котлеты в аэрогриле
    Подлива для куриных котлет (+котлеты)
    Котлеты из куриного фарша на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с кабачком и морковью
    ПП котлеты из куриного фарша на сковороде
    Куриные котлеты с фасолью
    Котлеты с сыром внутри
    Котлеты из куриной грудки на сковороде

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Котлеты по министерски из куриной грудки
    Куриные котлеты с тыквой
    Ленивые отбивные из куриного филе
    Котлеты из куриной грудки с сыром

    Подборка рецептов

    Котлеты «Лакомка» (из курицы)
    Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале
    Куриные котлеты с яйцом и сыром в фарше
    Куриные котлеты с сыром в духовке
    Куриные котлеты с сыром

    Подборка рецептов

    Котлеты с моцареллой
    Куриные котлеты с ветчиной и сыром
    Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
    Котлеты «Лакомка» (из курицы)
    Куриные котлеты с творогом

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты на пару в мультиварке Редмонд
    Куриные котлеты в аэрогриле
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Куриные биточки

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка с творогом (697)Котлеты (924)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Обед из фарша (687)Творог (1477)Фарш мясной (1087)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Обалденные! Жди фотоотчет!
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика,жду!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Паштет из куриной печени с яйцом
    Маринад для шашлыка на греческом йогурте
    Рубленые куриные котлеты с творогом
    Диетический овощной суп на курином бульоне
    Камамбер с клубникой
    Смузи со шпинатом и яблоком
    Салат «Мимоза» с крабовыми палочками и яблоком

    Салат «Лесная сказка» с опятами
    Сыр бри с багетом и черри
    Гречневая каша на кокосовом молоке
    Ленивые суши в духовке (запеченные)
    Курица в сливках в горшочке в духовке
    Кекс с яблоками и клюквой
    Гречка со сливками и сыром
    Мобильная версия сайта