Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Творожная запек�

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Существуют разные варианты творожной запеканки "Зебра" - с мукой, манной крупной. А чтобы она получилась нежнейший, добавьте кукурузный крахмал. После выпечки дайте запеканке полностью остыть в форме - она стабилизируется, будет отлично держать форму. Любителям творожных десертов точно придется по вкусу такая "Зебра".

Ингредиенты

Творог - 350 г

Яйца - 2 шт.

Какао-порошок - 15 г

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

  • 199 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.06
  • Ж: 7.68
  • У: 19.42

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления творожной запеканки "Зебра" с какао. Творог может быть любой жирности. Если творог влажный, заранее положите его в сито, чтобы стекла лишняя сыворотка.


В миску положите творог, вбейте яйца, всыпьте сахар. По желанию можно добавить ванилин.


Блендером взбейте ингредиенты до однородной массы.


Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.


Половину творожной массы переложите в другую миску и добавьте какао-порошок.


Перемешайте творожную массу с какао-порошком до однородности.


Подходящую для запекания форму смажьте растительным или сливочным маслом и положите столовую ложку белого "теста" в центр. На него положите ложку шоколадного "теста".


Таким же способом заполните форму, чередуя оба вида творожной массы.


Деревянной шпажкой можно сделать разводы на будущей запеканке.


Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на средний уровень примерно на 40-45 минут. Время выпечки будет зависеть от размера формы, высоты творожной массы.


Готовую запеканку охладите полностью в форме, только потом извлеките из нее.


Творожная запеканка «Зебра» с какао готова к подаче на стол. Приятного аппетита!


К запеканке можно подать вишневое варенье или соус. Вишня хорошо сочетается с шоколадом.


Творожная запеканка «Зебра» с какао, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красивый разрез!
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Зоюшка, спасибо!
0
ответить
Очень красивая в разрезе
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Спасибо, Наташ!
0
ответить

Свежие рецепты


Цветная капуста с картошкой и кабачками

Банановый Фостер

Апельсиновый кекс с изюмом

Тыквенный рис

Шоколадное финансье

Уха с сайрой и перловкой

Шаньги морковные

Огурцы для хот-догов

Московские хлебцы

Оливье. Десятилетие перемен.

Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мобильная версия сайта