Творожная запеканка «Зебра» с какао

Name: Творожная запеканка «Зебра» с какао
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Существуют разные варианты творожной запеканки "Зебра" - с мукой, манной крупной. А чтобы она получилась нежнейший, добавьте кукурузный крахмал. После выпечки дайте запеканке полностью остыть в форме - она стабилизируется, будет отлично держать форму. Любителям творожных десертов точно придется по вкусу такая "Зебра".

Ингредиенты

Творог - 350 г

Яйца - 2 шт.

Какао-порошок - 15 г

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

199 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.06
Ж: 7.68
У: 19.42

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления творожной запеканки "Зебра" с какао. Творог может быть любой жирности. Если творог влажный, заранее положите его в сито, чтобы стекла лишняя сыворотка.

В миску положите творог, вбейте яйца, всыпьте сахар. По желанию можно добавить ванилин.

Блендером взбейте ингредиенты до однородной массы.

Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.

Половину творожной массы переложите в другую миску и добавьте какао-порошок.

Перемешайте творожную массу с какао-порошком до однородности.

Подходящую для запекания форму смажьте растительным или сливочным маслом и положите столовую ложку белого "теста" в центр. На него положите ложку шоколадного "теста".

Таким же способом заполните форму, чередуя оба вида творожной массы.

Деревянной шпажкой можно сделать разводы на будущей запеканке.

Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на средний уровень примерно на 40-45 минут. Время выпечки будет зависеть от размера формы, высоты творожной массы.

Готовую запеканку охладите полностью в форме, только потом извлеките из нее.

Творожная запеканка «Зебра» с какао готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

К запеканке можно подать вишневое варенье или соус. Вишня хорошо сочетается с шоколадом.

Творожная запеканка «Зебра» с какао, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеканки

Рубрика рецептов

Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду

Цветная капуста и стручковая фасоль в духовке

Творожная запеканка с абрикосами

Овощной кугель

Творожная запеканка

Подборка рецептов

Творожная запеканка «Баунти»

Творожная запеканка с морковью в мультиварке

Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)

Запеканка из детского творожка

Творожная запеканка в духовке

Подборка рецептов

Творожная запеканка диетическая

Творожная запеканка «Зебра» (из рикотты)

Морковно-творожное суфле

Творожная запеканка с чиа

ПП творожные запеканки

Подборка рецептов

Томатное масло

Бутерброды с авокадо и яйцом

Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

Салат «Рождественский венок» с сушеными грибами и курицей

Пышные творожные запеканки

Подборка рецептов

Булгур с грибами и луком

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Пельмени с луком и яйцом

Куриная грудка под овощами в духовке

Творожная запеканка на ужин

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с грибами

Морковные блины

Салат с сырым кабачком и макаронами

Пирог с капустой, яйцом и сыром

Творожная запеканка на завтрак

Подборка рецептов

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Карась в фольге на мангале (на решетке)

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Творожная запеканка без манки

Подборка рецептов

Тушёная капуста с курицей и фасолью

Томатный сок с чесноком через соковыжималку

Тарталетки с сельдью и творогом

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Запеканки (774)Выпечка из творога (738)Запеканки без фарша (603)Запеканка в духовке (597)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с какао (560)Какао (528)Выпечка с какао в духовке (478)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (379)Запеканки без глютена (363)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Красивый разрез!

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Зоюшка, спасибо!

ответить

Ната

Очень красивая в разрезе

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Спасибо, Наташ!

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами	Жареный тофу по-китайски	Фокачча-сэндвич	Творожные вафли в духовке
Сэндвич с горбушей	Болгарские ругувачки	Лепешки роти с сыром	Торт «Гараш» (болгарский)	Имбирные вафли в вафельнице	Суп с тефтелями и лапшой	Паштет из куриной печени с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная запеканка «Зебра» с какао

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты