Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Маковец (польский рецепт)

Маковец (польский рецепт)

Нежнейший пирог с маком, который станет украшением стола и поводом для комплиментов. Никаких сложных техник: только уют, аромат и много маковой начинки. Подавайте пирог к чаю или кофе.

Ингредиенты

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 100 г

Мак - 180 г

Манная крупа - 75 г

Яйца - 4 шт.

Изюм - 40 г

Курага - 40 г

Яблоко - 250 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Сахарная пудра - 1 ст.л.

  • 291 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 6.9
  • Ж: 18.45
  • У: 24.11

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления польского пирога Маковец по списку.


Залейте мак кипятком и оставьте на 30 минут. После этого слейте оставшуюся жидкость. Пробейте мак блендером.


Сливочное масло комнатной температуры соедините с сахаром, взбейте до побеления.


Куриные яйца промойте, отделите желтки от белков. Добавляйте ко взбитому маслу с сахаром по 1 желтку, после каждого взбивайте до однородности.


Затем добавьте манную крупу, мак и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте.


Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Курагу мелко нарежьте. Добавьте к основной массе изюм, курагу и яблоко, перемешайте.


Отдельно взбейте в пену желтки, добавьте в маковое тесто и перемешайте.


Переложите тесто в форму для запекания, при необходимости смажьте её растительным маслом или посыпьте манкой.


Выпекайте польский пирог Маковец при температуре 200 градусов 30-35 минут, до готовности.


Пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.


Приятного аппетита!



Маковец (польский рецепт), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Соус из горгонзолы

Маковец (польский рецепт)

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Рисовая пицца

Пирог с топинамбуром

Мятный сахар

Пшенная каша с квашеной капустой

Запеченная голова семги в духовке

Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой
Мобильная версия сайта