Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с лечо в духовке

Картошка с лечо в духовке

Печёный картофель - это всегда вкусно. А сегодня ещё и необычно! Попробуйте печёную картошку с заливкой из лечо с чесноком - это очень вкусно! И постно.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лечо - 250 г

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Специи (приправа для картофеля) - 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 91 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 2.07
  • Ж: 1.65
  • У: 17.41

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления картошки с лечо в духовке. Картошку лучше брать некрупную.


Тщательно вымойте клубни картофеля жёсткой щёткой, положите в форму для запекания и отправьте в разогретую до 200°С духовку. Запекайте до мягкости. По времени у меня ушло 45 минут, а вы смотрите сами. Всё зависит от духовки, сорта и размера картошки.


Пока картошка запекается, приготовим заливку из лечо.


В готовое лечо добавьте соль (ведь картошку мы не солили), специи, измельченный чеснок и масло.


Тщательно всё перемешайте, и заливка готова.


Картофель запёкся и стал мягким. Но прежде чем полить его лечо, сделайте на каждой картофелине надрез и слегка разрыхлите мякоть, чтобы она впитала в себя вкус и аромат заливки.


На каждую картофелину выложите немного заливки из лечо. Старайтесь, чтобы кусочки перца лежали на картофеле, а соус можно просто вылить сверху.


Верните картошку с лечо в горячую духовку и запекайте ещё 10-15 минут, чтобы лечо прогрелось, а картошка впитала в себя вкус и аромат специй, чеснока и лечо.


Всё готово, можно подавать блюдо к столу! Очень вкусный постный и бюджетный ужин!


Приятного аппетита!


Картошка с лечо в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Если вы не любите картофель в кожуре, то можно запекать очищенный картофель.
  • Вы можете просто посолить картофель сверху, после того как разрежете, а не добавлять соль в лечо.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Оливье с говядиной и солеными огурцами

Вареники с лесной клубникой

Моктейль «Гринч»

Картошка с лечо в духовке

Калмыцкий чай. Джомба

Пшенная каша с беконом

Царский салат Оливье с семгой и креветками

Пита с яйцом

Банановые пончики в мультипекаре

Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Оливье с тушёнкой

Медовый «Наполеон»

Коктейль с коньяком и вишневым соком

Пицца на пельменном тесте
Мобильная версия сайта