Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления оладий из яйца и творога.
Одно яйцо надо сварить вкрутую, остудить.
В зернистый творог натереть на мелкой терке вареное яйцо и сыр.
Слегка подсолить, вбить яйцо.
Перемешать, добавить муку, лишь чтобы масса скрепилась.
Перебарщивать с мукой не советую.
Перемешать тесто.
В сковороде нагреть небольшое количество масла.
Выложить ложкой тесто, разровнять.
Жарить до румяного состояния с обеих сторон.
Горячие оладьи из яйца и творога подавайте со сметаной.
Приятного аппетита.
Написать комментарий