Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица в коле

Курица в коле

Попробуйте приготовить ароматную и красочную курицу в коле - вам обязательно понравится такое блюдо! Можно использовать любые части птицы, которые есть в наличии. Если хотите, чтобы она обволоклась соусом, то берите 0,33 колы, а не 0,5 л. Добавляйте специи и пряности по вашему вкусу, заменяя или дополняя имеющиеся.

Обязательно промаринуйте части птицы хотя бы полчаса, чтобы усилить её вкус. Я добавила при тушении измельченную зелень чеснока, а вы можете заменить ее молотым сушеным чесноком или чесночным соусом.

Подавайте приготовленное блюдо к столу горячим с различными гарнирами, хлебной нарезкой.

Ингредиенты

Курица - 1,5 кг

Кола - 0,5 л

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соевый соус - 60 мл

кетчуп - 3 ст.л.

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лавровый лист - 3 шт.

Чеснок зелень - 15 г (по желанию)

  • 194 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 15.4
  • Ж: 13.16
  • У: 3.73

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления курицы в коле (кока-коле) - перед вами!


Влейте в глубокую миску или салатник соевый соус, выложите кетчуп, всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию добавьте и другие специи, пряности.


Половину крупной очищенной луковицы промойте и натрите в миску на терке с мелкими ячейками.


Затем влейте кока-колу (любую другую колу) и тщательно все перемешайте.


Выложите части курицы: бедра, голени, крылья, филе и т.д. Оставьте для маринования на 30 минут или на 2-3 часа. Время от времени переворачивайте их.


Выложите части курицы в сотейник или сковороду с высокими бортиками. Влейте половину маринада и добавьте измельченную зелень чеснока, лавровые листья. Доведите до кипения и прикройте крышкой, томите курицу в коле примерно 40-45 минут на умеренном нагреве.


Выложите ароматную курицу в тарелки или на блюдо и подайте к столу с салатом, кашей, макаронами и т.д.


Приятного вам!


Курица в коле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Аварский хинкал с сушеной колбасой

Суп с чечевицей и фаршем

Самбука с апельсиновым соком

Курица в коле

Куриная печень в сметане с картошкой

Венские вафли с авокадо

Баклажаны сувид (су-вид)

Свиные ребра в аэрогриле

Лепешка на сковороде без замеса

Жареная фунчоза с яйцом

Котлеты из говядины с капустой

Копченое растительное масло

Вафли с мармеладом

Морковные оладьи в аэрогриле
Мобильная версия сайта