E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с мидиями и овощами

Салат с мидиями и овощами

Ингредиенты

Мидии замороженные - 150 г

Листья салата - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук - по вкусу

Оливковое масло - для заправки

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Базилик сушенный - 0,3 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 0,5 ч.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

  • 109 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Мидии - это очень вкусный и полезный морепродукт. Они состоят в основном из белка, содержат много витаминов и минералов. В основном их любят женщины, но для мужчин они также очень полезны. Из них можно приготовить разнообразные блюда. Сегодня мы будет готовить легкий и вкусный салат из мидий и овощей.


Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты: мидии, помидор, огурец, лук, салат, специи, чеснок, растительное масло, соль.

Ингредиенты для салата с мидиями и овощами


Мидии разморозьте в воде. Затем обсушите бумажным полотенцем. В сковороду налейте растительное масло, положите мидии, приправьте их солью, сахаром, выдавленным чесноком, черным перцем, сушенным базиликом, перемешаем. Накройте крышкой и тушите на медленном огне минуты 3.

Обжарить мидии


Все овощи хорошенько промойте под проточной водой. Помидор нарежьте на дольки. Огурец нарежьте на круглые кусочки. Лук нарежьте на тонкие полукольца.

Порезать овощи


Листья салата промойте, стряхните лишнюю влагу и порвите руками на куски. Выложите их на блюдо, где будет салат.

Положить листья салата на тарелку


В миску выложите овощи и мидии. Заправьте салат оливковым маслом, солью, черным молотым перцем и лимонным соком.

Смешать мидии с овощами


Салат с мидиями и овощами готов. Выложите его на блюдо с зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фото салата с мидиями и овощами


Салат с мидиями и овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
ЕК
Мидии варёно-замороженные или просто замороженные, то есть сырые?
Нравится
(0)
ответить
Лидия
ЕК,  ну что вы, сырыми есть можно только устрицы, мидии не в коем случае.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта