Вкусный домашний лимонад с кислинкой ревеня и лимона, ароматами клубники и мяты - отличный летний напиток для утоления жажды.
Ингредиенты
Ревень - 300 г
Клубника - 150 г
Сахар - 350 г
Вода - 400 мл
Лимон - 0.5 шт.
Мята - несколько листочков
Минеральная вода - 2 л
В этом сезоне у нас всё созревает просто стремительно. Черешня быстро отходит и её сменяет вишня. В этот небольшой промежуток времени хочется приготовить вкусный и ароматный компот из вишни и ...
Ингредиенты
Черешня - 1 стакан
Вишня - 1 стакан
Сахар - 200 г
Вода - 2-2.5 л
Скажу честно, я делаю банановый смузи на коровьем молоке и на кокосовом, так вот, на кокосовом молоке смузи получается намного ароматнее, вкуснее и, как я выяснила позже, намного полезнее, поскольку ...
Ингредиенты
Банан - 150 г
Кокосовое молоко - 150 мл
В дополнение к клубнике потребуется сахар, но есть вариация клубничного компота с медом, как делали наши бабушки. Я угощаю своим напитком детей, поэтому стараюсь не переборщить с аллергенами.
...
Ингредиенты
Клубника – 3 стакана
Сахар – 200-250 г
Вода – 3 литра
Рецепт такого неожиданного чая попался мне как средство для снижения аппетита, эффективный диуретик и разгонщик обмена веществ в организме. Возможно, зеленый чай с лавровым листом да корицей и обладает указанными ...
Ингредиенты
Вода - 0,8 л
Чай зеленый - 2-3 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар и/или мёд - по вкусу
В этом году я переехала в свой дом, появился небольшой огородик и сбылась мечта - выращивать ароматные травы, в т.ч. мяту. На сегодняшний день растет лаванда, розмарин, тимьян, чабрец, тархун, ...
Кофе Американо (ит. Caffè Americano) - это, как бы ни было забавно, совсем не тот вид кофе, который пьют американцы у себя дома в Америке. Им, бедолажкам, пришлось смириться с ...
Ингредиенты
Вода - 300 мл
Кофе мелкого помола (для эспрессо) - 15 г
Взвары - так на Руси называли насыщенные компоты из сухофруктов. Есть мнение, что сухофрукты только заваривали кипятком и настаивали, а есть варианты и когда сухофрукты все-таки варили в очередности, в ...
Ингредиенты
Яблоки сушеные - 2-2,5 горсти
Груши сушеные - 1,5 горсти
Курага - 1 горсть
Чернослив - 1 горсть
Другие сухофрукты - по вкусу
Сахар и/или мед - по желанию и по вкусу
Вода - 1-1,2 л
Иногда в какао с молоком дополнительно вводят желток. Тем самым повышают питательную ценность, а также смягчают консистенцию готового напитка. Обычно один яичный желток берут на 200-400 мл молока.
Концентрацию порошка ...
Ингредиенты
Какао-порошок - 2 ст.л.
Молоко - 400 мл
Сахар - 2 ч.л.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Это так здорово, что в продаже можно найти не только различные чаи с натуральными добавками, но и сами эти «добавки». К таким я отнесла лемонграсс. Всегда любила зеленый чай с ...
Ингредиенты
Лемонграсс (сухой) - 1 ст.л.
Вода - 500 мл
Тягучий кисель можно приготовить и без крахмала за 15 минут, используя овсяные хлопья, но они должны настояться в воде примерно сутки.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 100 г
Вода - 400 мл
Калина - 150 г
Сахар - 3 ст.л.
Красочный смузи из малины и ежевики можно создать буквально за пару минут, если вы приобрели или собрали такие спелые ягоды в летний сезон. Так как их форма чем-то похожа, то ...
Ингредиенты
Кефир любой жирности - 250 мл
Ежевика - 80 г
Малина - 80 г
Сахар - 40 г
Срежьте цедру, выжмите сок. Варите кожуру, процедите, всыпьте сахар, в кипящий отвар влейте разведенный крахмал. Сок лейте в готовый кисель.
Ингредиенты
Лимон - 1 шт.
Вода - 1150 мл
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Что касается технологии - по-моему ничего лишнего, все легко, просто и доступно.
Мяту промойте, вместе с сахаром положите в воду, доведите до кипения. Размешайте, чтобы сахар полностью растворился. Снимите ...
Ингредиенты
Клюква - 60 г
Вода - 1 л
Сахар - 70 г
Мята - 10 г
Конец лета - пора, когда повсюду продают красивые грозди винограда, пройти мимо которых просто нереально. Так и манит что-то из него приготовить.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но в ...
Ингредиенты
Виноград - 200 г
Чёрная смородина - 100 г
Вода - 2 л
Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)
Один из самых простых рецептов арамейской кухни - это приготовление кисломолочного напитка под названием Даурэ.
Даурэ низкокалориен, поэтому весьма эффективен для похудения, улучшает пищеварение, нормализует работу кишечника. Хорошо сочетается с ...
Ингредиенты
Йогурт натуральный - 100-150 мл;
Вода минеральная без газа;
Соль.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного компота, который можно приготовить в любое время года, ведь бананы всегда есть в продаже.
Напиток получается лёгким, ненавязчивым, но очень ароматным. Единственным его минусом является ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Вода - 1,5 л
Предлагаю вам приготовить замечательный творожный коктейль на ряженке с шелковицей. У нас стоит такая духота, что кроме холодных десертов и напитков совсем ничего не хочется, но всё же большой плюс ...
Ингредиенты
Шелковица - 250 г
Ряженка - 200 мл
Молоко - 120 мл
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Творог - 100 г
В летний сезон клубничный смузи с медом (на кефире) можно приготовить на завтрак, на десерт, в качестве перекуса. Буквально все взрослые и дети любят такой напиток и не откажутся от ...
Ингредиенты
Клубника - 150 г
Кефир любой жирности - 250 мл
Мед цветочный - 2 ст.л.
Сегодня предлагаю вам вариант молочно-творожного коктейля с крыжовником и ежевикой, который будет полезен и взрослым, и детям.
У нас в этом сезоне хороший урожай ежевики, готовим из неё коктейли каждый день. ...
Ингредиенты
Ежевика - 200 г
Крыжовник - 150 г
Мёд - 1 ст.л.
Творог - 200 г
Молоко - 400 мл
Летом кисель можно приготовить из свежей черешни, а зимой - из замороженной. Густоту и сладость можно регулировать (крахмалом и сахаром).
Ингредиенты
Черешня - 300 г
Сахар - 180 г
Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
Вода - 2 л
Чай с имбирем и лаймом - это легкий напиток с обжигающим привкусом! Лайм дает очень интересную нотку и небольшую горчинку, в компании со свежим имбирем получается оригинальный чай!
И обязательно используйте ...
Ингредиенты
Лайм - 1 шт
Имбирь свежий - 20 г
Вода - 1 л
Мед - по вкусу
Прекрасный десерт на скорую руку, готовится на раз-два с помощью блендера - нужно просто смешать и измельчить (кроме орехов и ириски).
Ингредиенты
Мороженое - 120 г
Банан - 1 шт.
Орехи - 10 г
Ириска - 1 шт.
Пенистый напиток создается за 3-4 часа, если вы будете добавлять дрожжи, или за 2-3 суток, если решите приготовить квас из моркови без них.
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Морковь (крупная) - 1 шт.
Дрожжи сухие - 2 г
Сахар - 4 ст.л.
Вода отфильтрованная теплая - 900 мл
Я очень люблю лимонад летом. Причем такой, настоящий, с горечью от лимонной кожуры. В сезон черники я его еще украшаю роскошным черничным цветом. Если не по вкусу горчинка, то можно выдавить ...
Ингредиенты
Вода – 2 литра;
Лимон – 1 штука;
Сахар – 120 грамм;
Черника – 1 стакан.
Аперитив - это напиток, который подают незадолго до начала званого ужина. Такой коктейль предназначен для возбуждения аппетита. Аперитивы бывают алкогольные и безалкогольные. Представленный мною аперитив содержит ингредиенты, препятствующие быстрому опьянению.
...
Ингредиенты
Кефир – 100 г
Сметана – 10 г
Томатный сок – 40 г
Лук зелёный – 2 пера
Зелень укропа – 2 веточки
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Соль - 1/3 ч.л.
Лёд – 3 кубика
Если вы любитель мохито, но вам надоел его традиционный вариант, предлагаем приготовить некую интерпретацию — ягодный мохито. Как вы поняли, к стандартному набору продуктов для приготовления мохито будут добавляться ягоды. ...
Ингредиенты
Смородина красная – 100 г
Смородина черная – 100 г
Вишневый сироп – 2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мята – 50-100 г
Лайм – 2 кружка
Минеральная вода с газом – 500 мл
Лед колотый – 150 г
Чай ройбуш (Rooibos) готовится из измельченных листьев южно-африканского кустарникового растения Аспалатус линеарис. Ройбуш бывает красным, бывает зеленым, встречается ройбуш с добавками: с клубникой-земляникой, с карамелью, с апельсиновыми корочками, с ароматом ...
Ингредиенты
Красный ройбуш (чистый) - 1,5 ст.л.
Вода - 500 мл
Подсластители - по вкусу и по желанию
Душистый, с бархатной терпкостью калиновый кисель варят как очень насыщенным, вязким, так и деликатным по аромату и жидким по консистенции.
Ингредиенты
Калина - 150-200 г
Вода - 1000 мл
Сахар - 50-100 г
Крахмал - 2 ст.л.
Вскипятить в кастрюле воду, опустить в неё ломтики яблок и персиков, всыпать сахар. Накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться.
Ингредиенты
Яблоки - 3 шт.
Персики - 3 шт.
Сахар - 50-100 г
Вода - 1.5 л
В зимнее время наш организм требует больше сил, поэтому нуждается в питательных, сытных и витаминных напитках. Сегодня готовим протеиновый смузи, который легко сможет заменить полноценный прием пищи благодаря высокому содержанию ...
Ингредиенты
Банан – 2 шт.
Семена чиа – 1 ч.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Арахисовая паста – 2 ст.л.
Овсяные хлопья – 2 ст.л.
Молоко – 400 мл
Розмариновый лимонад имеет особый розмариновый вкус - невероятно ароматный напиток. Жарким летним днем розмариновый лимонад приятно освежит и поднимет настроение. Так как у меня растет розмарин круглый год, балуюсь таким ...
Ингредиенты
Розмарин - 2 веточки
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Вода - 2 л
Краситель зеленого цвета
В стакан налить необходимое количество сиропа, долить до верха газированную воду, перемешать содержимое стакана. В жаркое время добавить лёд
Ингредиенты
Вода минеральная - 1 л
Сироп "маракуйя" - 50-70 мл
Термос - прекрасный кухонный помощник, про который мы частенько забываем в наше время электрических кулинарных гаджетов. Но ни мультиварку, ни микроволновку не возьмешь с собой ни на работу, ни в ...
Ингредиенты
Душица свежая - 3 веточки
Мята - 3 веточки
Мелисса - 3 веточки
Чабрец (тимьян) - 5 веточек
Листья черной смородины - 8 шт.
Вода - 700 мл
Мед - по вкусу
Ягоды измельчить и отжать. Жмых проварить и процедить. Смешать отвар, сок и сахар. Вкусный и полезный напиток готов!
Ингредиенты
Клюква - 250 г
Облепиха - 250 г
Вода - 1,5 л
Сахар - 150 г
Обожаю тимьян! Особенно в густых овощных супчиках, пицце, в сливочных подливах... А вот чай с тимьяном для меня был неожиданностью, и попробовав его, я поняла, что иногда хочется именно такого ...
Ингредиенты
Яблоко - 0,5-1 шт.
Тимьян - 1-2 веточки
Чай черный - 1 ч.л.
Вода - 0,5 л
Сахар, мед - по желанию
В летний сезон нужно насладиться всеми ягодами и фруктами, которые нам дарит природа. Предлагаю вашему вниманию смузи из шелковицы на кефире - напиток сочный, красочный и очень вкусный. Он готовится ...
Ингредиенты
Шелковица - 80 г
Кефир любой жирности - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
С любыми весенними травами, которые так богаты витаминами и минералами, можно готовить вкусные и полезные прохладительные напитки. В жару рецепты домашних лимонадов, фруктовых, ягодных и травяных напитков особенно актуальны, поэтому ...
Ингредиенты
Апельсиновый сок - 200 мл
Вода - 150 мл
Эстрагон свежий - 6 веточек
Сахар - по вкусу
Имбирный напиток с мятой и лимоном хорош как летом - в качестве прохладительного напитка, так и зимой - в качестве чая. Летом он прекрасно утоляет жажду, зимой способствует укреплению иммунитета, ...
Ингредиенты
Вода — 1,5 л
Мята свежая — 7 г
Лимон — 1 шт.
Имбирь (корень) — 1 ч.л. (тертого)
Мед — по вкусу
Думаю, никто не оспорит пользу травяных чаев. Мята, липа, мелисса, чабрец и еще много чего... у нас не растут! На Ямале, где я живу, совсем другие травы. У нас буйным ...
Ингредиенты
Иван-чай - 1 ветка
Брусника (листья) - 4-7 веток
Княженика (листья) - 2-3 листа
Мед - 1-2 ст.л. или по вкусу
Вода - 1 л
Влюбилась в этот напиток! Чай с клюквой и апельсином получился невероятно ароматным, у него интересный насыщенный «густой» вкус. На мой взгляд, это один из фаворитов зимнего сезона среди напитков! Прям ...
Ингредиенты
Клюква - 100 г
Апельсин - 190 г
Чай (заварка) - 1 ст.л.
Мед - по вкусу
Имбирь свежий - 7 г
Вода - 1 л
Черноплодку перебиваем в пюре, добавив сахар и воду, выкладываем ягодную массу в стеклянную банку. Оставляем бродить на две недели.
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 1 кг
Сахар - 300 г
Вода - 100 мл
Растопить шоколад, соединить с остальными ингредиентами и хорошо взбить. Вкусное угощение готово!
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Шоколад - 100 г
Мороженое - 300 г
Шоколадное печенье - 50 г
Сладкий напиток для тех, кто любит нежный молочный привкус в кофе. Готовится за 10 минут при наличии карамельного топинга или сиропа.
Ингредиенты
Кофе растворимый - 1 шт. (стик - 2 г)
Молоко любой жирности - 100 мл
Сливки взбитые - 2-3 ст.л.
Топинг карамельный - 1 ст.л.
Кипяток - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Приготовьте холодный и освежающий лимонад из газировки, лимона и лайма. Для аромата добавьте листочки мяты, а сладость регулируйте сахаром.
Ингредиенты
Газированная вода - 700 г
Лимон - 0,5 шт.
Лайм - 0,5 шт.
Мята - 2 веточки
Сахар - 2 ст. л.
Кубики льда - 5-6 шт.
В летний сезон обязательно насладитесь вкусами всех ягод и фруктов, миксуя их в ароматные смузи, к примеру - смузи из арбуза с черной смородиной на кефире. Напиток получается и вкусным, ...
Ингредиенты
Арбуз - 0,5 кг
Смородина черная - 60 г
Сахар - 3 ст.л.
Кефир любой жирности - 200 мл
Яркий незабываемый аромат, который дарят абрикосы молочному коктейлю, невозможно забыть - он остается во рту даже после последнего глотка этого вкусного напитка. Я рекомендую создавать его в летний зной, когда ...
Ингредиенты
Абрикосы - 80-100 г
Молоко охлажденное - 200 мл
Сахар - 1 ст.л
Если у вас в наличии появилась свежая земляника, создайте с ней молочный коктейль, особенно в жаркие дни, когда так хочется выпить чего-нибудь сладкого и освежающего. По желанию вы можете использовать ...
Ингредиенты
Земляника - 100 г
Молоко любой жирности - 300 мл
Сахарная пудра - 2 ч.л.
Лед - 3-4 кубика
Кизил – это невероятно целебные ягоды, из которых готовят компот, кисель, варенье, желе и много других вкусностей. Эта ягода богата всевозможными полезными веществами и способна вылечить многие заболевания. Очень полезен ...
Ингредиенты
Кизил - 125 г
Сахар - 125 г
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Вода - 1 литр
Кофе с мускатным орехом и корицей обязательно оценят кофейные гурманы, которое не могут прожить ни дня без нескольких чашечек такого ароматного напитка. Причем его можно подать как с холодным или ...
Ингредиенты
Кофе растворимый - 4 г (2 стика)
Сахар - 2 ч.л.
Корица молотая - 2 щепотки
Мускатный орех - 2 щепотки
Кипяток - 200 мл
Молоко - для подачи
Аймкук
Новинка!
Собрать по списку продукты для "кофе" из топинамбура. От сорта топинамбура и способа его подсушивания зависит вкус готового напитка.
...
Ингредиенты
Топинамбур – 100 г
Вода – 150 мл
Сахар – 1 ч.л.
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления киселя из щавеля.
Щавель помойте, обрежьте стебли. Листья нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с небольшим ...
Ингредиенты
Щавель свежий - 300 г
Сахар - по вкусу
Крахмал - 30 г
Соль - 1 щепотка
Вода - 600-650 мл
Новинка!
Возьмите ингредиенты для приготовления чая из кизила.
Кизил помойте и выложите в заварочный чайник.
Добавьте пакетик черного чая. Его можно ...
Ингредиенты
Кизил - 100-120 г
Пакетик черного чая - 1 шт.
Кипяток - 500 мл
Мёд или сахар - по вкусу
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
