Соберите всё необходимое для приготовления теста на пельмени на дрожжах.
Для замеса теста можно выбрать любую муку. Я использовала пшеничную муку 1 сорта. Первым делом муку необходимо просеять, в идеале ...
Ингредиенты
Мука пшеничная 1 сорт - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 120 мл
Соль - 2 щепотки
Дрожжи сухие - 5 г
Хинкали с грибами начинаем готовить с теста.
Я делала сразу двойную порцию для другого рецепта.
В муку добавить соль, перемешать, добавить масло.
Влить кипяток, перемешать вилкой. ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Вода (кипяток) - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 270 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Грибы лесные (варёные) - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления шашлыка из пельменей на мангале на шампурах - перед вами.
Пельмени слегка разморозьте, если приобретали их замороженными. Если лепили сами, то наоборот, слегка подморозьте, чтобы они ...
Ингредиенты
Пельмени - 300 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Все ингредиенты для приготовления жареных пельменей со сметаной и сыром - перед вами.
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите пельмени и обжаривайте их на среднем огне до образования румяной ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 350 г
Сметана - 150 г
Вода - 170 г
Сыр твердый - 80 г
Сливочное масло - 40 г
Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - для подачи
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления качественных пельменей по ГОСТ СССР (тесто +начинка).
По этой технологической карте мы будем готовить пельмени. Вкуснее всего - номер 3, поэтому его и возьмем ...
Ингредиенты
На 1 кг сырья:
Говядина - 200 г
Свинина жирная - 260 г
Свинина полужирная - 100 г
Мука пшеничная - 380 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода холодная - 120 мл
Лук репчатый - 40 г (0,5 шт.)
Соль - 4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Сахар - 2 щепотки
Масло растительное - 10 мл (для смазывания теста)
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления равиоли с красной рыбой.
Просейте в миску муку. Сделайте углубление посередине муки и разбейте туда яйцо. Добавьте соль и 1 ст. ложку подсолнечного масла, ...
Ингредиенты
Кета - 200 г
Лук репчатый - 60 г
Петрушка - 10 г
Мука - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Ченый молотый перец - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления пельменей в микроволновке. Мощность моей техники - 800 Вт, поэтому у меня пельмени готовились примерно 15 минут, но при заливке кипятком. Если вы будете греть ...
Ингредиенты
Пельмени - 250 г
Вода горячая - 600 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 2-3 шт.
Сметана - 100 мл (для подачи)
Сливочное масло - 30 г (по желанию)
Пельмени с луком и яйцом начинаем готовить с теста.
Я делаю тесто в комбайне. Просто закладываю все ингредиенты в чашу и вымешиваю тесто.
Я всегда подсыпаю муки, если это необходимо, ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Вода - 140 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Яйцо куриное (вареное) - 4 шт.
Лук зелёный - 25 г
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления пельменей в сметане в мультиварке - перед вами!
Влейте в чашу мультиварки растительное масло. Активируйте на табло техники режим «Жарка» на 15 минут. Прогрейте 2-3 минуты масло ...
Ингредиенты
Пельмени - 500 г
Сметана любой жирности - 150 г
Вода горячая - 150 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Чтобы приготовить пельмени с зеленью, сначала надо замесить тесто.
Можно готовить такой вид пельменей совместно с мясными, сделав две начинки и большое количество теста.
Соединить все ингредиенты.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250-280 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Зелень (укроп, петрушка) - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Для замечательных нижегородских, ветлужских пельменей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Грибы в идеале – белые/боровики, но подойдут практически любые лесные. Сушенные в печке или духовке грибы по цвету и по ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – около 500 г
Вода – 100 мл
Рассол – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло для рук – 0-1 ч.л.
Для фарша:
Сало с прослойками мяса – 0,4 кг
Грибы сухие – 100-150 г
Лук – около 100 г
Соль – 0,5 ч.л.
Черный перец – по желанию
Аймкук
Новинка!
Соберите все необходимые продукты для приготовления пельменей с соусом песто.
Я надеюсь, что пельмени умеют варить все, но на ...
Ингредиенты
Пельмени - 250 г
Лук репчатый - 120 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соус песто - 1 ст.л.
Помидоры черри - 3-4 шт.(по желанию)
Для варки пельменей:
Вода - 1 л
Соль - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Новинка!
Пельмени с курицей и грибами приготовим из этих ингредиентов.
Советую заранее замесить тесто - когда оно полежит и отдохнет ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 140 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Куриное филе - 250 г
Шампиньоны свежие - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Новинка!
Для варианта «Рыбацких» пельменей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Если бульона много, то можно в нём и варить, а ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – около 250 г
Вода – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 0-1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – 1 ч.л.
Для фарша:
Филе красной рыбы – 200 г
Лук – 80 г
Сливочное масло – 25 г
Перец черный – 0-1 щепотка
Соль – 1 щепотка по вкусу
Для бульона:
Голова карпа – 1 шт.
Вода – 0,6 л
Соль – по вкусу
Черный перец – 3-4 горошины
Лавр – 0-1 лист
Свежая зелень – для подачи
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
