Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 0:41:41 Подписаться
НатаКулинария - это не химия, это искусство. Она требует чутья и вкуса, а не точных измерений.
  
Страница рецепта
02.10.2026 в 11:39:49
На здоровье, гость
Страница рецепта
02.10.2026 в 7:47:42
У нас сегодня он очень похож )
Страница рецепта
02.10.2026 в 7:36:16
Инна, у нас сегодня яичный завтрак) Вкусно!
Страница рецепта
02.10.2026 в 7:35:51
Ах, а можно мне один кусочек)
Страница рецепта
02.10.2026 в 7:35:23
Очень люблю эту пасту!
Страница рецепта
01.10.2026 в 16:27:17
На здоровье !
Страница рецепта
01.10.2026 в 13:17:10
Гость, рада, что вам все понравилось
Страница рецепта
01.10.2026 в 1:03:46
Гость согласна,☺️, спасибо за обратную связь
Страница рецепта
01.10.2026 в 1:03:03
Спасибо!
Страница рецепта
30.09.2026 в 15:39:15
Гость, я не автор рецепта, но вот что бы я изменила в вашем случае: можно уменьшить количество цельнозерновой муки и добавить сметану ( примерно 2 ст. л. на этот объем). Ну и что еще немаловажно, не передерживать печенье в духовке.
Страница рецепта
30.09.2026 в 10:25:23
Гость и вас спасибо, что нашли минутку и оставили свой отзыв
Страница рецепта
30.09.2026 в 8:33:24
Удобно, очень удобно!
Страница рецепта
29.09.2026 в 17:31:15
Гость, благодарю вас за обратную связь
Страница рецепта
29.09.2026 в 15:37:25
Обязательно попробую 😍
Страница рецепта
29.09.2026 в 3:12:29
Конечно можно и его добавить
Страница рецепта
28.09.2026 в 6:12:37
Инна, очень люблю эту ягоду, но вот варенье никогда не пробовала. Безумно красивое получилось!
Страница рецепта
28.09.2026 в 6:11:41
Тоня, ну очень аппетитный цыпленок !
Страница рецепта
28.09.2026 в 6:11:17
Удачи вам !
Страница рецепта
27.09.2026 в 13:17:14
Гость, блюдо легкое в приготовлении и вполне сытное
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:34:25
Ух, оригинально!😍
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:33:57
Сытный завтрак и перекус !
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:33:22
Приятное дополнение к чаю!
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:33:03
Благодарю вас!
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:32:48
Аппетитные булочки
Страница рецепта
27.09.2026 в 10:32:29
Яркий такой результат!
Страница рецепта
26.09.2026 в 20:22:50
Гость, ну по фото все вроде неплохо. То что вывернуло, бывает, на вкус это не особо влияет… в рецепте указала температуру, при которой выпекала… какую вы выставляли.. ?
Вы ранее выпекали в аэрогриле в своем? Каков результат? Ну за 20 минут никак высохнуть булочки не смогут.. тут скорее вопрос к прибору…
Страница рецепта
26.09.2026 в 15:51:58
Спасибо !
Страница рецепта
26.09.2026 в 13:37:39
Гость, если это домашняя закваска 100% влажности, чтобы восстановить 100 г закваски 100% влажности нужно 50 г муки + 50 г воды. Если взять 50 г сухой закваски, в ней уже содержится примерно 50 г муки. Поэтому для восстановления достаточно добавить - 50 г сухой закваски+ 50 г воды.
Если ваша цель - не просто получить 100 г восстановленной закваски, а именно оживить её после длительной сушки, я бы делала восстановление немного иначе: сначала небольшое количество, например 10 г сухой закваски, и несколько последовательных кормлений. Это обычно удобнее и экономнее.
Страница рецепта
26.09.2026 в 13:29:22
Гость, спасибо за ваше замечание. Вы правы в том, что чеснок в масле и вакуумная упаковка требуют осторожности.
Я готовлю небольшие порции, и обычно такая баночка чеснока у меня съедается примерно за неделю. Действительно, в этот раз из личного эксперимента я хранила её в холодильнике почти три недели. За это время вкус и аромат, на мой взгляд, не изменились, и я использовала эту чесночную пасту при приготовлении вторых блюд.
Но, конечно, мой личный опыт хранения не может служить доказательством безопасности такого способа хранения. Для продления срока хранения, пасту можно замараживать. После заморозки можно доставать необходимое количество по мере необходимости.
Спасибо, что обратили внимание на этот момент. Вопрос безопасности действительно важнее вкусовых качеств продукта.
Страница рецепта
26.09.2026 в 12:51:58
AnnI_G, ❤️❤️❤️❤️
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
