Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:11:34 Подписаться
Татьяна
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2191 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 200 г Масло сливочное - 100 г Сметана - 100 г Сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для начинки со сметанной заливкой:Клубника свежая - 500-600 г Сметана жирная - 300 г Сахар - 150 г Мука - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Ванилин - 0,5 ч.л.
Этот рецепт пирога популярен своим универсальным тестом и вкуснейшей сметанной заливкой. Основа подходит для любых сезонных ягод или фруктов, и пирог получается всегда одинаково вкусным. Сегодня приготовим Цветаевский пирог с клубникой. Эта ягода чуть оттенит своей кислинкой сладость пирога и сбалансирует вкусы. Мне нравится этот пирог тем, что готовится он из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой, а по вкусу он чем-то напоминает чизкейк, который очень любят в моей семье.
ИнгредиентыКабачок средний - 1 шт. Мука - 4-5 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1-2 ст.л. Соль - щепотка Разрыхлитель (по желанию) - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2-3 ст.л.
Если на завтрак вы готовите блинчики или оладьи, попробуйте приготовить оладьи из молодых кабачков. Вкусные, сочные, в меру сладкие оладушки, поданные со сметаной и медом, не оставят равнодушным никого из ваших домашних.
ИнгредиентыКабачок - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Молоко - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Сметана - 2-3 ст.л. Укроп - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л.
Вкусная закуска из жаренных на сковороде кабачков с чесночным соусом.
ИнгредиентыКабачки - 2 шт. Помидоры - 3-4 шт. Мука - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Майонез - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления жаренных на сковороде кабачков с помидорами и чесноком, в которые мы завернём помидор с майонезом и сметаной.
ИнгредиентыКабачки круглые - 1 кг Свинина - 400 г Рис - 0,5 стакана Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Помидор - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Петрушка - пару веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
В последнее время все чаще в продаже стали появляться разные и интересные сорта овощей. Мне очень нравятся кабачки круглого сорта, желтые или зеленые. Их удобно фаршировать и запекать в духовке, а также использовать их в качестве тарелочек при подаче разных блюд.
Сегодня мы приготовим кабачки, фаршированные мясом, в духовке. Чтобы во время запекания мясной фарш не превратился в сплошной ком, я добавляю жареные лук с морковью для вкуса и немного вареного риса. При желании вы можете рис не добавлять, просто добавьте побольше моркови и лука, тоже будет очень вкусно.
ИнгредиентыКапуста - 400 г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Сосиски молочные - 3 шт. Петрушка - несколько веточек Масло растительное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Быстрый и сытный ужин из простых продуктов. А если ещё и сосиски взять домашние, то это блюдо будет не только вкусным, но и полезным...
ИнгредиентыФиле куриное - 400 г Помидор - 2 шт. Лук зеленый - 2-3 шт. Майонез - 1 ст.л. Сыр твердый - 3 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль морская - по вкусу
Это еще один любимый мною рецепт из серии "быстро, просто и очень вкусно". Если вы - приверженец здорового питания, тогда замените майонез на натуральный йогурт или жирную сметану, будет не менее вкусно, но более полезно. Готовьте с удовольствием, получается очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
ИнгредиентыКлубника - 500 г Молоко - 1 стакан Мед - 2-3 ст.л. Ванилин - по вкусу Мята - пару листиков
Смузи - вкусные, здоровые напитки из свежих фруктов, ягод или овощей. В последнее время они стали безумно популярными и в нашей стране - очень быстро, вкусно и полезно. В зависимости от желаемой густоты, смузи можно пить через трубочку, как коктейль, или есть ложкой с овсяными или кукурузными хлопьями, свежими ягодами и фруктами на завтрак. Мы сегодня будем готовить клубничный смузи с молоком.
ИнгредиентыВареники с картошкой - 400 г Лук репчатый - 0,5 шт. Шампиньоны - 3-4 шт. Грудина сыровяленая - 50-70 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Зелень свежая - пару веточек
Жаренные на сковороде вареники с картошкой - быстрый ужин после рабочего дня.
ИнгредиентыКартофель молодой - 700 г Сметана - 250 г Молоко - 50 г Сыр твердый - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Шампиньоны - 5-6 шт. Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сытный, очень вкусный гарнир из картофеля со сметаной, сыром и шампиньонами, запеченных в духовке.
ИнгредиентыБрокколи - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 3 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Вкусный и сытный омлет на молоке с брокколи из серии "здоровое питание".
ИнгредиентыКартофель молодой - 600 г Капуста - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 3-4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Розмарин - 1 веточка Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Простой и быстрый гарнир их молодых овощей с шампиньонами. Пальчики оближешь!
ИнгредиентыКартофель - 600 г Печень куриная - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 3-4 шт. Масло растительное - 1 шт. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Очень сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо из самых простых продуктов.
ИнгредиентыКартофель - 600 г Масло оливковое - 3-4 ст.л. Розмарин - 1 веточка Чеснок - 2 зубчика Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир.
ИнгредиентыНут - 1 стакан Куриные голени - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 черешок Масло растительное - 2 ст.л. Петрушка - пару веточек Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Рецепт полезного супа с нутом и курицей из серии "здоровое питание".
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 2-3 шт. Сыр адыгейский - 300 г Сыр твердый - 100 г Зеленый лук - 2 шт. Петрушка и укроп - 0,5 пучка Соль и перец - по вкусу Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 250 г
Невероятно вкусный рецепт пирога из лаваша с двумя видами сыра и сметаной.
ИнгредиентыГрудина копченая на ребре - 600 г Картофель - 600 г Сметана - 3-4 ст.л. Лук репчатый - 0,5 шт. Розмарин - 1 веточка Чеснок - 1-3 зубчика Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Если хочется сытного, вкусного и калорийного обеда и не хочется долго стоять у плиты.
ИнгредиентыКартофель молодой - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 1 черешок Розмарин - 1 веточка Чеснок - 2-3 зубчика Окорочок куриный - 300 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 2 ст.л.
Куриное мясо, запеченное с картофелем в духовке - универсальный семейный обед на все случаи жизни.
ИнгредиентыКартофель молодой - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Сельдерей черешковый - 1 черешок Сыр твердый - 70 г Соль и перец - по вкусу Чеснок - 3-4 зубчика Помидоры - для подачи Масло растительное - 2 ст.л. Сливки - по желанию
Сытный и очень вкусный гарнир из молодого картофеля с грибами (шампиньонами) и сыром.
ИнгредиентыТортилья - 1 упаковка Куриное филе - 250 г Лук - 1 шт. Грибы - 150 г Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Перец жгучий - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Сыр твердый - 50-100 г Кинза - пару веточек
Еще один замечательный вариант кесадильи - мексиканской лепёшки с начинкой, на этот раз с курицей и грибами.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 3 ст.л. Ветчина - 100 г Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Свежая зелень - для подачи
Рецепт приготовления сытного завтрака из яиц, ветчины и сыра. С добавлением молока.
ИнгредиентыБатон - 1 шт. Колбаса варено-копченая - 150 г Куриная грудка копченая - 150 г Грибы - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Сыр твердый - 150 г Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Рецепт приготовления простой и вкусной закуски на любой вкус.
ИнгредиентыКартофель средний - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Огурцы бочковые - 3-4 шт. Шампиньоны - 5-6 шт. Горошек консервированный - 4-5 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Майонез постный - 4-5 ст.л.
Уж сколько существует вариантов любимого всеми салата Оливье - и не сосчитать! А знаете, что этот салат можно приготовить и в постном варианте? Салат Оливье с жареными грибами и луком получится очень необычный, вкусный и сытный салат "Оливье".
ИнгредиентыЛепешка тортилья - 3 шт. Куриная грудка копченая - 100 г Сыр твердый - 50 г Помидор - 1 шт. Авокадо - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 5-6 шт. Перец жгучий - по вкусу Перец ч.м. - по желанию Масло растительное - 1 ст.л.
Один из многих вариантов приготовления кесадильи - мексиканской лепешки тортильи с интересной на вкус начинкой.
ИнгредиентыМука - 200 г Кефир - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сыр твердый, тертый - 3 ст.л. Колбаса докторская - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст.л.
Пышные оладьи с сыром и колбасой - отличное сытное начало трудового дня. Это вкусный завтрак для всей семьи. Подавать такие оладьи можно со сметаной или со свежими овощами, с чашкой кофе или чая тоже будет отлично.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Сыр твердый, тертый - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - для смазывания формочек
Рецепт приготовления сочного омлета с молоком в микроволновке за 3 минуты.
ИнгредиентыМука пшеничная - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 0,5 стакана Масло сливочное - 100 г Молоко - 100 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Пудра чая матча - 1 ч.л. Сок лимонный - по желанию
Предлагаю испечь очень вкусный и простой кекс на молоке в духовке. С зелёным мякишем!
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Грибы - 2 шт. Кефир - 3 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Помидор черри - для подачи Зелень - для подачи Соль и перец - по вкусу
Легкий, вкусный и сочный омлет на кефире с добавлением свежих шампиньонов.
ИнгредиентыНа кастрюлю 1,5 литра:Щавель - большой пучок Картофель молодой - 4-5 шт. Морковь молодая - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 1 шт. Зелень свежая - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сахар - по желанию Яйцо куриное - 2-3 шт. Масло растительное - 2 ст.л.
Простые в приготовлении зелёные щи со щавелем и яйцом (с молодыми овощами) - вкусный, полезный и здоровый супчик. Он отлично подойдет для жаркого дня, когда хочется чего-то легкого после пляжа, также это идеальный вариант питания, если хочется держать себя в форме во время пляжного сезона.
ИнгредиентыФарш куриный - 300 г Гречка - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 4-5 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Свежая зелень - по желанию
Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
