Курица — рецепты блюд (cтраница 69)

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 100 г

Куриные окорочка - 350 г

Яйца куриные - 1 шт.

Майонез - 45 г

Паприка копченая - 0,5 ч. л.

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Ананас консервированный - 200 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Паприка - 0,5 ч. л.

Перец Чили - 0,5 ч. л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимонный сок - 1 ст. л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Тальятелле джирата - 200 г

Сливки - 150 мл (10-20%)

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Рис отварной - 150 г

Нори - 2 листа

Уксус рисовый - 1 ч.л.

Огурец свежий (средний) - 1 шт.

Курица отварная - 120 г

Сыр плавленый - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

перец черный молотый - 1 щепотка

Соевый соус - 30-40 мл (для подачи)

Васаби - 5 г (для подачи)

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Цветная капуста - 200 г

Кабачок - 200 г

Помидор - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

Свежая зелень - 5 г

Ингредиенты

Шеи куриные - 400 г

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Масло растительное - 40 мл

Ингредиенты

Шея куриная - 300 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Перец красный молотый - 0,25 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Подсолнечное масло - 20 мл

Чеснок - 1 зубчик

Крахмал - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г

Цветная капуста - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (110-120 г)

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для курицы - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Куриный фарш – 150 г

Кабачок/огурец – 50 г

Творог – 25-30 г

Лук – 25-30 г

Отруби – 1,5-2 ст.л.

Соль – 1 щепоточка

Куриный фарш – 150 г

Шампиньоны – 2 шт./50 г

Творог – 25-30 г

Лук – 25-30 г

Отруби – 1,5-2 ст.л.

Соль – 1 щепоточка

Масло – для формы

Отруби для панировки – 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Бедра куриные - 3 шт. (750 г)

Картофель - 850 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 1 ч.л.

Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

Лечо - 250 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Макароны «Тальятелле» - 5 шт.

Куриное филе - 150 г

Филе свинины - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Батон белый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Сметана - 4 ст.л.

Укроп - 5 г

Сыр полутвердый - 30 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Курица (любые части) - 1 кг

Паприка - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Лук - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа для курицы - 2 ч.л. (или по вкусу)

Вода - 300 мл

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Мандарины - 3 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

Сыр твердый (полутвердый) - 60 г

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Курица - 2000 г

Сливки жирные - 200 мл

Молоко - 300 мл

Мука пшеничная - 40 г

Чеснок - 1 головка

Соль - по вкуса

Ингредиенты

Сметана - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 г

Мука пшеничная - 400 г (без учета муки на подпыл)

Филе куриное - 300 г (филе бедра)

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 200 г

Сливки 20% - 125 мл

Сыр - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Яичный желток - 1 шт. (для смазывания перед выпечкой)

Ингредиенты

Хлеб - 200 г

Сыр творожный - 30 г

Соленый огурец - 60 г

Куриная грудка су-вид - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 30 мл

Масло топленое - 5 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриное бедро - 1 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Перловка - 80 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок мелкий - 1 шт.

Огурцы квашеные - 3-4 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - 20 г

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380-400 г

Вода - 200 г

Соль - 0,5 ч. л.

Куриное филе - 180 г

Репчатый лук - 50 г

Твердый сыр - 70 г

Соль, черный перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Курица - 450 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Растительное масло - 30 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Лист салата - 50 г

Куриное филе (отварное) - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Сухари - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Ингредиенты

Пшеничная лапша - 150 г

Куриное мясо (филе) - 200 г

Сладкий красный перец - 60 г

Морковь - 45 г

Лук репчатый - 40 г

Устричный соус - 20 г

Соевый соус - 20 г

Растительное масло - 30 г

Кунжут - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриные бедра - 1 кг

Булгур - 200 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Морковь (крупная) - 1 шт.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Специи для курицы - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Шеи куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Ингредиенты

Куриные бедра без кожи и костей - 250 г

Колбаса докторская - 200 г

Картофель - 2-3 шт.

Морковь крупная - 1 шт.

Куриные яйца - 3 шт.

Консервированный горошек - 150 г

Соленые огурцы - 3-4 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриный окорочок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Корень петрушки - 2 шт.

Корень сельдерея - 100 г

Вода - 1,2-1,5 литра

Яичные желтки - 2 шт.

Сметана 20% - 150 г

Уксус столовый 6% - 1 ч.л.

Мука - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень петрушки - для подачи

Ингредиенты

Куриные крылышки - 400 г

Кукурузные хлопья (несладкие) - 100 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Пшеничная мука - 45 г

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Красный острый молотый перец - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Столовый уксус 9% - 0,5 ст.л.

Растительное масло - 200 мл

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Киви - 2 шт.

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 30 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Лаваш - 100 г

Помидор - 1 шт.

Маринованный огурец - 1 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Капуста белокочанная молодая - 100 г

Подсолнечное масло - 30 мл

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Куриное мясо - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сыр твердый - 70 г

Орехи грецкие - 30 г

Чернослив - 6-8 шт.

Майонез - по вкусу