Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Картошка с курицей и лечо в ду

    Картошка с курицей и лечо в духовке

    Вкусный домашний обед на одном противне! Курица и картошка - всё, как мы любим! В качестве маринада для курицы в этот раз выступит домашнее лечо. Попробуйте, это вкусно!

    Ингредиенты

    Бедра куриные - 3 шт. (750 г)

    Картофель - 850 г

    Лук репчатый - 100 г

    Соль - 1 ч.л.

    Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

    Лечо - 250 г

    Масло растительное - 1-2 ст.л.

    • 121 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 9.2
    • Ж: 5.14
    • У: 9.68

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления картошки с курицей и лечо в духовке.


    Части курочки берите на своё усмотрение, у меня бёдра. У бедрышек я перед запеканием удаляю гузку и хребтовую часть, оставляя только бедренную косточку. Бедрышки нужно ополоснуть и промокнуть салфеткой.


    Сложите куриные бёдра в миску, добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук, который нужно слегка помять руками. Посолите и добавьте любые специи, у меня приправа для шашлыка.


    Сюда же, в миску к бёдрам и луку, добавьте лечо. В моём домашнем лечо из овощей только томат и перец. Но даже если в вашем лечо есть лук, то всё равно используйте для маринования свежий лук, чтобы вкус курицы был ярче (так как варёный лук из лечо такого эффекта и вкуса уже не даст).


    Перемешайте курицу с луком и лечо и оставьте мариноваться на полчаса при комнатной температуре.


    Можно замариновать курицу заранее, даже на ночь. Но тогда, конечно, придётся убрать её в холодильник.


    Картошку очистите, нарежьте дольками, приправьте солью и теми же специями для шашлыка. Чуть полейте картошку растительным маслом.


    Встряхните миску, чтобы соль, специи и масло равномерно распределились по картофельным долькам.


    На одну сторону противня выложите картошку, а на другую - куриные бёдра. Сверху на курицу выложите весь маринад из лука и лечо и равномерно его распределите по бёдрышкам.


    Отправьте противень с курицей и картошкой в разогретую до 180°С духовку и запекайте до готовности около часа. Духовки все разные, размер бёдер и кусков картофеля - тоже. Поэтому по времени приготовления ориентируйтесь сами. Картошка должна стать мягкой и зарумяниться. Готовность бёдер определяем, проткнув их ножом - из бёдрышек должен вытекать прозрачный сок без сукровицы. Если любите позажаристей, можно в конце прибавить температуру или включить верхний гриль (если он есть в вашей духовке).


    Картошка с курицей и лечо в духовке готова! Накрываем стол и зовём всех обедать!


    Приятного аппетита!


    Используйте в приготовлении блюд домашние заготовки, ведь не зря же вы их консервировали?!


    Картошка с курицей и лечо в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Если вам не по душе кусочки лука и перца на курице, то можно взбить блендером лук с лечо, и получится однородный маринад.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с картошкой в духовке
    Куриный рулет из целой курицы
    Куриная грудка в горшочках
    Куриные крылышки в кетчупе в духовке
    Курица с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке
    Цыпленок табака с картошкой
    Курица, фаршированная картошкой, в духовке
    Тыква с курицей и картошкой в духовке
    Куриные бедра в духовке

    Подборка рецептов

    Филе куриного бедра в духовке
    Курица с брынзой в духовке
    Куриные бедра с черносливом в духовке
    Шашлык из курицы в духовке на шпажках
    Куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой

    Подборка рецептов

    Куриные бедра на противне в духовке
    Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде в духовке
    Шашлык из курицы в духовке на шпажках
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Куриные бедра в соусе, запеченные в духовке

    Подборка рецептов

    Курица в соусе барбекю в духовке
    Куриные бедра в соевом соусе в духовке
    Куриные бедрышки в кисло-сладком маринаде в духовке
    Куриные бедра с грибами и помидорами в духовке
    Куриные бедра с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные бёдра с кабачками и картошкой в духовке
    Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке
    Мясо по-французски из курицы
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Куриные бёдра с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные бёдра с кабачками и картошкой в духовке
    Скоблянка в духовке
    Курица с картошкой в духовке с майонезом
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Ужин из курицы с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Куриные бёдра с кабачками и картошкой в духовке
    Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
    Куриная грудка под овощами в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Картофель (2429)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из картофеля (1422)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из курицы (848)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Представляю, как это вкусно. Спасибо за рецепт, обязательно попробую, лечо есть.
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    готовьте на здоровье!
    0
    ответить
    Zoya7
    Вкусно, без всяких сомнений!!
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Спасибо от души!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить картошку для пюре?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Табани (удмуртские блины)
    Варенье из мандаринов и апельсинов
    Картофель фри в крахмале
    Вафли с яблочным пюре в вафельнице
    Шпинатные вафли ПП
    Творожно ягодное желе (кето)
    Брюссельская капуста сувид (су-вид)

    Морковь в томатном соусе
    Куриная печень в майонезе в духовке
    Шарлотка с яблоками в формочках для кексов
    Филе камбалы в брикетах на сковороде
    Банановый кекс на сковороде
    Пирог на сковороде с Нутеллой
    Тосты с яблоками
    Мобильная версия сайта