Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с черноплодной рябиной и яблоками. Ягоды отделим от веточек и помоем. Яблоки помоем.
Готовим ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо С1- 1 шт.
Сметана - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 50 г
Заливка:
Сметана - 200 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Сахар - 80 г
Мука - 50 г
Черноплодная рябина - 150-200 г
Яблоки (очищенные) - 200 г
Соберите ингредиенты для приготовления сметанника без яиц.
Замесите тесто для торта. В миску выложите сметану и насыпьте сахар.
Перемешайте венчиком, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350-400 г
Сметана - 200 г
Сахар - 200 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Крем:
Сметана(20-35%) - 500 г
Сахарная пудра - 5-6 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон в сливочном соусе со сметаной.
Макароны можно выбрать любой ...
Ингредиенты
Макароны - 180 г
Сметана жирная - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец и другие специи - по желанию
В некоторых регионах продолжается осень - грибная пора. И среди множества собираемых в лесах грибов не последнее место занимают моховики. ...
Ингредиенты
Моховики - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления крема Пломбир для капкейков. Масло должно быть хорошо размягченным, поэтому заранее выложим его на стол из ...
Ингредиенты
Крем Пломбир:
Сметана жирностью 20% – 350 г
Яйцо С0 – 1 шт.
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Мука – 3 ст. л.
Мягкое сливочное масло – 120 г
Капкейки:
Мука - 200 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Какао-порошок - 30 г
Сахар - 60 г
Молоко - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 80 г
Чтобы приготовить соус для жареных кабачков, потребуются вот такие продукты.
Чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.
...
Ингредиенты
Сметана - 300 г
Шнитт-лук - 20 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Для приготовления Медовика с вишней и сметанным кремом возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовьте тесто для коржей. В миску ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350-400 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мёд - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Начинка:
Вишня без косточки - 200 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Крем:
Сметана - 600 г (жирность не менее 20%)
Сахарная пудра - 50 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления соуса из зеленого лука со сметаной.
Лук промыть, обсушить, мелко нарезать.
Переложить в ...
Ингредиенты
Зеленый лук - 20 г
Сметана 10-15% - 80 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления токаны по-молдавски. Нам понадобятся грунтовой сладкий перец, мясистые помидоры, много лука, чеснок и жирная ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сладкий перец - 5-6 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Сметанный соус:
Сметана 20% - 150 г
Вода холодная - 150 г
Мука - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления пирога с форелью из слоеного теста, и можно приступать. Вместо бездрожжевого теста можно взять ...
Ингредиенты
Слабосоленая форель – 300 г
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
Шпинат – 100 г
Чеснок – 1 зубчик (5 г)
Творожный сыр – 200 г
Сметана или майонез – 70 г
Помидоры черри – 6-8 шт.
Яичный желток – 1 шт.
Молоко или вода – 1 ст.л.
Кунжут – 0,5 ч.л. (не обязательно)
Сливочное масло – 30 г
Соль – 0,25 ч.л. (по необходимости)
Продукты для приготовления торта из печенья «Мария» - перед вами!
Если решите делать торт из крошки, то разломите каждое печенье ...
Ингредиенты
Печенье «Мария» - 650 г
Сгущенка вареная - 0,5 л (банка)
Сметана любой жирности - 350 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления блинов, запеченных в сметане.
В глубокую миску вбейте куриное яйцо, сахар и немного соли, все ...
Ингредиенты
Для блинов:
Мука пшеничная - 110-120 г
Молоко - 150 г
Вода - 150 г
Сахар - 1 ст. л.
Куриные яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1 ст. л. + для жарки блинов
Сметана для заливки - 150-180 г
Сахар - по вкусу
Собрать продукты для приготовления ленивых «Орешков» в тарталетках с вареной сгущенкой.
В миску вбить яйцо и добавить вареную сгущенку. ...
Ингредиенты
Тарталетки - 9 штук
Вареная сгущенка - 85 г
Сметана 20% - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Грецкий орех - 9 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Кудрявый парень».
В глубокую миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
Взбейте миксером или венчиком.
Добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 220 г
Какао со сгущенным молоком - 150 г
Сахар - 150 г
Сметана - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Крем:
Сметана (жирность не менее 20%) - 500-600 г
Сахарная пудра - 5 ст.л.
Персики консервированные - 150 г
Шоколад и орехи - для украшения
Чтобы приготовить шоколадный торт «Наполеон» (из шоколадных коржей и с шоколадным кремом), понадобятся следующие ингредиенты.
Сливочное масло в количестве ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 260-280 г
Сливочное масло – 200 г
Какао – 3 ст.л.
Вода холодная – 50 мл
Водка ледяная – 50 мл
Соль – 1 щепотка
Для крема:
Сметана – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 370 г
Шоколад – 80-100 г
Ликер Бейлиз – 0-2 ст.л.
Подготовим все необходимые ингредиенты для торта «Панчо» с киви.
В миску разбиваем яйца и добавляем к ним щепотку соли.
...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Мука - 90 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Для крема:
Сметана - 650 г
Сахарная пудра - 50 г
Киви - 400 г
Для теста и крема шоколадно-свекольного торта подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В этот раз у меня покупная свёкла в ...
Ингредиенты
Для теста:
Свекла готовая - 200 г
Мука пшеничная - 130 г
Мука миндальная - 2 ст.л.
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 100-150 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Шоколад - 40-50 г
Какао - 1,5 ст.л.
Коньяк - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5-2 ч.л.
Сода - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Для крема:
Сметана - 350 г
Шоколад - 40-50 г
Сахарная пудра - 1,5-2 ст.л.
Какао - 2 ч.л.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Цветаевского пирога с абрикосами.
Начнем с приготовления теста. В миску просейте муку, добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 75 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Заливка:
Куриные яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сметана - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Абрикосы - 0,5 кг
Соберите ингредиенты для приготовления салата с курицей и маринованными маслятами. Если вы противник картофеля, замените его на отварные яйца или ...
Ингредиенты
Курица (филе) - 500-600 г
Вода (для варки курицы) - 1,8 л
Маслята маринованные - 330 г
Картофель - 400 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Заправка:
Сметана 10-20% - 4 ст. л.
Горчица зернистая - 1 ст. л.
Сироп/мед - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Лук зеленый - 1 перо
Укроп - 2-3 г
Соль, перец - по вкусу
Карасей часто готовят со сметаной - на сковороде, в духовке или печи. Сладковатое мясо этой пресноводной рыбки становится еще вкуснее. ...
Ингредиенты
Караси - 6 шт.
Сметана - 250 г
Помидоры - 2-3 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Соль, острый перец - по вкусу
Для приготовления осетинского блюда «Дзыкка» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Сметану перекладываем в казан и на среднем огне доводим ...
Ингредиенты
Сметана - 300 г
Сыр - 200 г
Кукурузная мука - 55 г
Пшеничная мука - 55 г
Соль - по вкусу
Вафли с адыгейским сыром в вафельнице будем готовить из представленных ниже ингредиентов.
Яйцо перемешать со сметаной и солью.
...
Ингредиенты
Адыгейский сыр - 80 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сметана 10% - 40 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 55 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления картошки по-деревенски с соусом тартар.
Я буду запекать картошку с кожурой - мне так вкуснее. ...
Ингредиенты
Картошка по-деревенски:
Картошка - 700 г
Соль - по вкусу
Соус тартар:
Сметана 10% - 150 г
Майонез - 2-3 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Корнишоны - 80 г
Каперсы - 1 ст.л.
Шнитт-лук - 30 г
Укроп - 30 г
Подготовьте ингредиенты для Цветаевского пирога с вишней в сметанной заливке.
Начнём с теста. Масло необязательно доставать заранее, оно может быть ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 200-250 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана (30%) - 70 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 3 г
Начинка:
Вишня без косточек - 350-400 г
Сметана (30%) - 250 г
Сахар - 150 г
Крахмал кукурузный- 50 г
Яйцо куриное С2- 3 шт.
Сироп карамельный - 50 мл
Дополнительно:
Сахарная пудра - по желанию, для украшения
Вишня с хвостиками - по желанию, для украшения
Чтобы приготовить куриные бедра в сметане в духовке, надо вымыть курицу и обсушить её салфеткой.
Натереть бедра солью и ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 2 шт. (500 г)
Сметана 15% - 120 г
Куркума - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Для приготовления царской шаурмы первым делом необходимо заняться начинкой. Подготовьте для этого необходимые ингредиенты.
Куриное мясо нарежьте на небольшие ...
Ингредиенты
Лаваш - 2 шт.
Куриное филе - 350 г
Пекинская капуста - 100 г
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сметана - 100 г
Майонез - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Каральки на сметане в духовке готовятся из таких ингредиентов.
Яйцо с сахаром и солью слегка взбить венчиком, чтобы сахар ...
Ингредиенты
Сметана 10% - 80 г
Сахар - 60 г (+2 ст.л.)
Соль - щекотки
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 180 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Соберите по списку все продукты для приготовления песочного пирога с вешенками. Грибы можно взять свежие или замороженные.
Лучше начать ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 180 г
Сливочное масло (жирность 82,5%) – 100 г
Яичный желток – 1 шт.
Холодная вода – 1-2 ст.л. (по необходимости)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Для начинки:
Вешенки – 200 г
Лук репчатый – 100-120 г
Сушеный чеснок – 3-5 г (или средний зубчик свежего)
Соль – 0,3 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Горчица – 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло без запаха – 2-3 ст.л.
Для заливки:
Жирная сметана (жирность от 20% и выше) – 120 г
Яйца куриные (категория С1) – 2 шт.
Соль – 0,25 ч.л.
Торт Пломбир без выпечки готовить будем из таких ингредиентов.
В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар, ванилин и крахмал.
...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 230 г
Крем:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 130 г
Ванилин - на кончике ножа
Крахмал кукурузный - 20 г
Сметана 15% - 400 г
Масло сливочное - 20 г
Чтобы приготовить шоколадный кекс с яблоками в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку и какао просейте через сито. Сливочное ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 120 г
Какао - 1 ст. л.
Мука - 120 г
Сода - 1/2 ч. л.
Яблоки - 2 шт.
Растительное масло - 1 ч. л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему сметана сворачивается при тушении?
Как загустить крем из сгущенки и сметаны?
Чем и как загустить сметанный крем?
