Продукты для приготовления постного борща с брюссельской капустой - перед вами!
Очистите картофель, морковь и свеклу от кожуры. Также очистите лук и чесночные зубчики. Промойте все овощи в воде ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Свекла средняя - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста брюссельская - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Помидор - 2 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Вода горячая - 1 л
Масло растительное - 40 мл
Подготовим необходимые ингредиенты для постных рисовых зраз с грибами. Грибы промоем, луковицу почистим.
Рис, подсолив, поставим вариться в сотейнике до готовности. Отварной рис охладим.
Выложим рис в миску ...
Ингредиенты
Рис - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Шампиньоны свежие - 300 г
Специи для грибов - по вкусу
Соль - 2/3 ч.л.
Растительное масло - для обжаривания
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Жареные кабачки в манке на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать кругляшами.
Посолить, поперчить, посыпать чесноком.
Оставить на 10 минут.
Переложить в пакет с манной крупой.
...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Манная крупа - 60 г
Соль и перец - по вкусу
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Друзья, это очень вкусное блюдо, причем есть его можно как в горячем виде с любым гарниром (очень вкусно с макаронами, рисом или картофелем), так и в холодном виде подать в ...
Ингредиенты
Грибы лесные вареные - 500 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Подготовьте всё необходимое по списку для варки постного борща с черносливом. Всё, что нужно очистить, очистите и помойте.
Особенность приготовления заправки для этого борща в том, что в неё ...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 250 г
Картофель - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Свекла - 300 г
Чернослив - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Укроп (у меня замороженный) - по вкусу
Вода - 2-2,5 л
Продукты для приготовления брюссельской капусты на пару - перед вами!
Выберите целые, не подпорченные вилочки брюссельской капусты и промойте их в воде. Снимите верхние листья, если они загрязненные или поврежденные.
...
Ингредиенты
Капуста брюссельская - 400 г
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с молоком на сковороде.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте 5-6 минут перемешивая.
Картошку очистите, помойте ...
Ингредиенты
Картошка - 400 г
Молоко - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вермишель с сыром на сковороде будем готовить из таких ингредиентов.
Сыр натереть на крупной тёрке.
В сковороде растопить масло. Всыпать вермишель.
Жарить на сильном огне, помешивая, чтобы лапша слегка подрумянилась. ...
Ингредиенты
Вермишель - 150 г
Сырок плавленый - 150 г
Сыр твёрдый - 20 г
Масло сливочное - 10 г
Вода - 320 мл
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Для приготовления баклажанов веером в аэрогриле нам понадобятся все продукты, что вы видите на фото.
Несмотря на преимущества аэрогриля, у него, в отличие от духовки, есть небольшой недостаток. Если в ...
Ингредиенты
Баклажаны - 400 г
Помидоры - 150 г
Сыр моцарелла - 100 г
Оливковое масло - 3 ст. л.
Французские травы - 3 щепотки
Соль - по вкусу
Собираем ингредиенты и готовим овощи в афганском казане.
Можно взять абсолютно любые овощи: чем разнообразнее, тем получится ароматнее. Количество также варьируется по желанию.
Я хотела ещё картофель добавить, но в ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Цукини или кабачок - 1 шт.
Перец чили (по желанию) - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Паприка крупная - пр вкусу
Кориандр - по вкусу
Рисоварка - сравнительно новый предмет в моём хозяйстве. Купила я её для того, чтобы грамотно варить рис басмати, и для суши (кстати, я действительно очень довольна), но сейчас начала потихоньку ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 200 г
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Булгур с вермишелью по-турецки готовить будем из таких ингредиентов.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Быстро обжарить овощи на масле (1 ст.л.).
Переложить на тарелку.
Затем поджарить на масле ...
Ингредиенты
Булгур - 100 г
Вермишель - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 400 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Соберите все продукты для приготовления каши из маша и риса по-узбекски. Традиционно такую кашу готовят с мясом: из кусочков говядины, баранины, иногда добавляют фарш. Но когда стоит задача немного сэкономить, ...
Ингредиенты
Маш - 100 г
Рис - 50 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода - 700 мл
Продукты для приготовления перловки с квашеной капустой - перед вами!
Пропорции для варки перловки: 1 часть крупы к 5 частям кипятка, но лучше всего добавить 6 частей воды, так как каша ...
Ингредиенты
Крупа перловая - 100 г
Вода горячая - 600 мл
Соль - 1 щепотка
Капуста квашеная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Укроп - 5 г
Собрать по списку продукты для приготовления пасты со свеклой.
Свеклу помыть, отварить до готовности в мундире.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.
Отвар слить, добавить немного растительного масла ...
Ингредиенты
Спагетти – 150 г
Свекла – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр твердый – 70 г
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец – 1 г
Зелень петрушки – 10 г
Соберем продукты, необходимые для приготовления оджахури с грибами. Я взяла свежие шампиньоны, но подойдут также опята, вешенки, лисички или белые грибы. Из приправ лучше всего использовать уцхо-сунели. Если его нет, ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Масло растительное (для картофеля) - 2 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
Соберём продукты для приготовления жареной красной капусты. Томатную пасту при желании можно заменить таким же количеством кетчупа. Из специй сюда отлично подходят красный и чёрный молотые перцы, а также копчёная ...
Ингредиенты
Капуста краснокочанная - 0,5 кочана (примерно 500-600 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Уксус 6-9% - 1 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с кабачками. Для более яркого вкуса и аромата к кабачкам я добавила соевый соус, кунжутное масло и специи.
Первым делом поставьте кастрюлю с ...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 150 г
Кабачок - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Семена кунжута - для подачи
Зелень - для подачи
Для приготовления картофельного пюре с цветной капустой возьмите ингредиенты по списку.
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и зубчик чеснока.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Цветная капуста - 200 г
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 50 мл
Сыр твердый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления пышных вареников на кефире с творогом на пару очень удобно подготовить сразу.
В миску залейте кефир, добавьте сахар, соль, соду.
Венчиком активно перемешайте все эти ингредиенты.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Для подачи:
Сливочное масло - по вкусу
Для смазывания чаши:
Растительное масло - сколько потребуется
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тушеного лука в мультиварке.
Как бы это банально ни звучало, но лук, приготовленный в мультиварке, получается очень вкусным. Поэтому готовить его ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 800 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Перец чили хлопьями - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.
Продукты для приготовления моркови в аэрогриле - перед вами!
Морковь очистите от кожуры, промойте в воде и разрежьте вертикально на 4-8 частей. Чем крупнее овощ, тем на большее количество частей ...
Ингредиенты
Морковь - 5-6 шт. (средняя)
Горчица зерновая - 2 ст.л.
Соевый соус - 40 мл
Масло растительное - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления стручковой фасоли в кисло-сладком соусе. Вариантов кисло-сладких соусов много, у меня сегодня самый простой. Фасоль я предварительно разморозила, но можно этого и не делать, просто обжаривать ...
Ингредиенты
Фасоль стручковая - 170 г
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 1 см
Чили перец - 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. л.
Соус:
Соевый соус - 2 ст. л.
Вода холодная - 4 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 4-6% - 1,5 ст. л.
Соберите продукты для приготовления вареной картошки с квашеной капустой. Картофель вымойте и отварите в кожуре. Квашеную капусту отожмите от рассола.
Лук нарежьте полукольцами или перьями, сложите в мисочку. Добавьте ...
Ингредиенты
Картофель вареный - 200 г
Капуста квашеная - 150 г
Лук - 1 шт.
Масло подсолнечное не рафинированное - 2-3 ст.л.
Маринад:
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Уксус 70% - 0,5 ч.л.
Вода холодная - 150 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению постных котлет из пшена.
Пшено переберите, промойте под проточной водой, залейте водой в соотношении 1:3 и доведите до кипения на сильном ...
Ингредиенты
Пшено - 65 г
Морковь - 60 г
Лук репчатый - 60 г
Лук зеленый - 10 г
Укроп - 5 г
Соль - по вкусу
Паприка сладкая - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл
Соберите все продукты по списку, и будем разбирать, как приготовить баклажаны сувид (су-вид).
Баклажаны промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте вдоль и сделайте крестообразные надрезы.
Набор специй ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт. (320 г)
Масло оливковое - 30 мл
Черный перец горошком - 4 шт.
Кориандр - 1 г
Перец чили хлопьями - 1 щепотка (по желанию)
Соль - 2 г
Ингредиенты для приготовления баклажанов с грибами в горшочке - перед вами.
Грибы промойте и нарежьте крупными кусочками - разрежьте на 4 части. Если грибы мелкие, то режьте пополам.
...
Ингредиенты
Баклажаны - 250 г
Грибы (шампиньоны) - 150 г
Сметана - 150 г
Вода - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления чисанчи по-китайски. Овощи вымойте и очистите от кожуры. У перца удалите семена и плодоножку.
Картофель нарежьте тонкими брусочками и обсушите на бумажном полотенце.
Разогрейте ...
Ингредиенты
Картофель крупный - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Крахмал - 1 ч.л. (без верха)
Вода - 3 ст.л.
Продукты для приготовления черного риса с овощами - перед вами.
Черный рис до недавнего времени был продуктом редким, но сегодня его можно найти без труда. Я готовила блюдо из черного риса ...
Ингредиенты
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Цукини - 100 г
Рис черный - 150 г
Вода - 450-500 мл
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления лодочек из кабачков с сыром в духовке.
Кабачки сполосните, не срезая хвостики, разрежьте их вдоль и пополам, чтобы получились лодочки.
На лодочках сделайте надрезы при ...
Ингредиенты
Кабачки - 300 г
Твердый сыр - 90 г
Оливковое масло - 40 г
Петрушка - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
