Бархатистые и нежные капкейки с ароматным лимонным курдом и белковым кремом. Рецепт, который разделен на три этапа, но результат того стоит!
Ингредиенты
Лимонный курд:
Сок лимона - 4 ст.л.
Цедра лимона - 1 ст.л.
Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Капкейки:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 80 г
Сметана 15% - 20 г
Масло растительное - 25 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Белковый крем (по желанию):
Белок куриного яйца - 1,5 шт.
Сахар - 70 г
Для приготовления бисквита на лимонаде в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.
Куриные яйца разбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.
С помощью миксера тщательно взбейте до получения ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Лимонад - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное (без запаха) - 2 ст.л.
Если вы любите лимонную и ароматную выпечку, то возьмите на заметку рецепт приготовления лимонного кекса с шафраном. Рецепт я узнала от подруги Наташи и уже второй год периодически пеку или ...
Ингредиенты
Сахар - 1 стакан
Растительное масло без запаха - 150 мл.
Мука - 350 мл. (около 1 + 2/3 стакана)
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Шафран (имеретинский или др.) - 1 щепотка
Вот из такого минимального количества ингредиентов можно приготовить два вида теста (эластичное и крошку-штрейзель) и быстро испечь простое постное, но очень вкусное и полезное печенье!
Подготовьте муку, растительное масло, сахар, ...
Ингредиенты
Мука - 3,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Растительное масло без запаха - 100 мл
Лимон цедровый - 1 шт
Сода - 2/3 ч. л.
Если у Вас или у ваших близких день рождения или какая-нибудь другая праздничная дата приходиться на период Поста, то это совсем не значит, что Вы не можете порадовать всех близких ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 2 стакана
Чай крепкий – 1 стакан
Сахар – 2/3 стаканам
Банан - ½ шт.
Масло растительное рафинированное - 2 ст.л;
Мёд жидкий - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Ванилин - щепотка
Для апельсинового крема:
Курага - 300 г
Апельсин - 1 шт.
Для шоколадно- бананового крема:
Какао – 2 ст. л.
Бананы – 1,5 шт.
Сахар – 4 ст. л.
Апельсин – ½ шт.
Сначала нужно приготовить массу из изюма. Изюм промыть, обсушить, положить в миску.
Миндаль поместить в блендер.
Пропустить миндаль в блендере до состояния крупной крошки.
...
Ингредиенты
Мука - 350 г
Порошок для выпечки (разрыхлитель) - 1 ч.л.
сахар - 250 г
Марципановая масса - 50 г
Яйца - 6 шт.
Масло сливочное - 250 г
Изюм - 400 г
Миндаль - 80 г
Цедра апельсина - 80 г
Цедра лимона - 60 г
Ром - 40 мл.
Очень хрустящее и простое в приготовлении новогоднее печенье без огромного количества сливочного масла. В дополнение к традиционным новогодним кондитерским "добавкам" корице и цедре можно добавить что-нибудь на свой вкус или ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная: 1 стакан;
Сахарная пудра: 0.25 стакана;
Яйца куриные: 2 шт;
Масло сливочное: 20 грамм;
Корица молотая: 0.5 ч.л;
Апельсин: 1 шт;
Разрыхлитель: 0.5 ч.л;
Водка: 5 мл.
Для глазури:
Яйца куриные: 1 шт;
Сахарная пудра: 200 грамм;
Лимон: 0.5 шт.
Если вы любитель простой, но очень вкусной, ароматной и полезной выпечки, то предлагаю незатейливый рецептик бананово-лимонных кексов. Из указанных ингредиентов можно приготовить и небольшие кексики, и один большой кекс, и ...
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Маргарин для выпечки - 100 г
Крахмал - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч. л.
Банан - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
В глубокое блюдо разбить 3 яйца и ввести сахар. Как следует перемешать при помощи блендера или миксера.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
...
Ингредиенты
Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Апельсины — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сливочное масло — 30 г
Подготовим необходимые ингредиенты для пасхального кулича Краффина с апельсиновым соком.
Молоко подогреем в кастрюльке до температуры 35-37 градусов.
Сливочное масло для прослойки должно быть мягким, поэтому заранее выложим его из ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Сахар - 100 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Соль - щепотка
Яйцо С0 - 1 шт.
Цедра с одного апельсина
Апельсиновый сок - 3-4 ст.л.
Для прослойки:
Сливочное масло мягкое - 60 г
Вяленая вишня - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Для приготовления лимонных капкейков подготовьте продукты по списку.
Мягкое сливочное масло взбейте с солью и сахаром.
Добавьте по одному два яйца, тщательно взбивая после каждого.
Затем добавьте ...
Ингредиенты
Яйцо куриное (крупное) - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Лимон (сок и цедра) - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 5 г
Нежные маффины с ароматом лимона и едва уловимым сливочным послевкусием зеленого чая матча.
Ингредиенты
Мука - 270 г
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Матча (порошок) - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 180 г
Молоко - 180 мл
Масло растительное - 60 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Лимон (сок и цедра) - 1 шт.
Продукты для приготовления монастырского лимонного пирога из песочного теста на своей кухне - перед вами!
Растительное масло без аромата влейте в глубокую емкость: салатник или миску. Туда же добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло растительное - 100 мл
Сахар - 50 г
Соль - 2 щепотки
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Разрыхлитель - 4 г
Вода холодная - 30 мл
Мука пшеничная - 300 г
Начинка:
Лимон - 1 шт.
Сахар - 150 г
Сухари панировочные - 4 ст.л.
Соберём продукты для приготовления капкейков с маком под лимонной глазурью.
В миске смешать просеянную муку, сахар, мак (его измельчать не нужно), разрыхлитель, соль и соду.
В другой ёмкости ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Сахар - 130 г
Сливки 20% - 130 мл
Масло сливочное - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Мак - 30 г
Сахарная пудра - 130 г
Сок половины лимона
Соль - щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления лимонного пирога из слоеного теста - перед вами. Замороженное тесто достаньте заранее из холодильника и дайте ему оттаять при комнатной температуре. Лимон тщательно промойте горячей водой с ...
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Лимон - 1 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки с апельсинами в мультиварке. Тщательно помоем апельсины.
Натрем на мелкой терке цедру апельсинов, сами апельсины очистим от кожуры и разделим на дольки.
...
Ингредиенты
Мука - 120 г
Сахар - 80 г
Яйцо С1 - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Апельсин - 2 шт.
Сахарная пудра - для подачи
Соберём необходимые ингредиенты для лимонного кулича. Изюм заранее промоем и просушим на бумажном полотенце.
В миске соединим дрожжи и 20 г сахара.
Зальем теплым (35-37 градусов) молоком. Перемешаем ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 500 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 90 г
Лимон - 1 шт. (110 г)
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 20 г
Соль - щепотка
Яйцо С1 - 2 шт.
Изюм - 30-40 г
Глазурь:
Белый шоколад - 90 г
Масло сливочное - 20 г
Кондитерская посыпка
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Продукты для приготовления манника на йогурте без муки - перед вами.
В миску насыпьте манную крупу и влейте йогурт.
Перемешайте и оставьте на 30-40 минут, чтобы манка набухла.
...
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакан
Йогурт питьевой - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Лимонная цедра сушеная - 0,5 ч.л.
Все ингредиенты, которые нужны для приготовления постного апельсинового пирога в духовке - перед вами на фото.
В миску насыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Апельсин помойте и с помощью мелкой ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 150 г
Подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
Апельсин - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Лимонный кекс в микроволновке готовим из такого набора продуктов.
Яйцо и сахар немного взбить венчиком.
Добавить сок и цедру лимона.
Влить растопленное сливочное масло. Перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Перемешать ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 90 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Маковые капкейки с лимонным курдом я начинаю готовить с приготовления самих капкейков.
Яйцо и сахар взбить венчиком до побеления массы.
Добавить по весам масло и молоко.
Добавить муку, ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Масло растительное - 40 г
Молоко - 80 г
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мак - 20 г
Лимонный курд:
Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Цедра лимон - 1 ст.л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Крем:
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
Сахар - 100 г
Лимонный сок - несколько капель
Отмеряем необходимые ингредиенты для приготовления печенья с лимонным соком. Масло к моменту приготовления должно быть мягким, поэтому из холодильника выложим его заранее.
В миску выложим мягкое масло и добавим ...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 180 г
Куркума - 1/2 ч.л.
Сахар тростниковый - 50 г
Крахмал (у меня картофельный) - 50 г
Сок из одного лимона
Подготовьте указанные ингредиенты для кулича с лимонным курдом. Начнём с теста. Молоко нужно будет тёплое, сливочное масло - размягчённое. От лимона пригодится цедра и лимонный сок.
В глубокой миске ...
Ингредиенты
Для кулича:
Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 50 г
Дрожжи сухие - 3.5 г
Молоко - 50 мл
Сметана - 1 ч.л.
Лимон - 1 шт.
Соль - щепотка
Для лимонного курда:
Лимон - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Крахмал кукурузный - 0,5 ч.л.
Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, муку и соду. Снять с лимона цедру, выжать сок. Тесто выложить в чашу мультиварки, сверху - клубнику.
Ингредиенты
Мука - 300 г
Сахар - 200 г
Кефир - 150 г
Сливочное масло - 80 г
Яйца - 3 шт.
Клубника - 150 г
Лимон - 1 шт.
Сода - 2 ч.л.
Сахарная пудра - для обсыпки
Для приготовления морковного торта с апельсиновым курдом и карамелью соберите довольно большое количество ингредиентов по списку к рецепту. Приведен состав для теста из не сочной моркови, а также можно взять ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 200-220 г
Морковь – 180-200 г
Подсолнечное масло – 120 мл
Сахар – 100-130 г
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Корица – 0,5-1 ч.л.
Сода – 1 щепотка
Для курда:
Сок апельсина – 100 мл
Сахар – 80-100 г
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 15-20 г
Цедра апельсина – 1-1,5 ч.л.
Для крема:
Рикотта – 200 г
Сливки 33% – 200 г
Сахар – 40-50 г
Загуститель – 0-5 г
Для пропитки:
Сок апельсиновый сладкий – 150 мл
Карамельный сироп – по вкусу
Мармелад цитрусовый – для оформления
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления шоколадно-апельсинового кулича на кефире на Пасху.
Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры.
Для опары дрожжи и 1 ст.л. сахара из общего количества ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 130 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 80 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 500 г
Куркума - 2/3 ч.л.
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Какао - 3 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления апельсинового кекса в хлебопечке.
Разбиваем яйца в чашу хлебопечки. Добавляем сахар и сливочное масло.
С помощью терки снимаем цедру с апельсинов.
В чашу хлебопечки всыпаем ...
Ингредиенты
Апельсины - 2 шт.
Сахар - 300 г
Масло сливочное 82,5% - 300 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Поливка:
Сок апельсина - 150 мл
Сахар - 50 г
Масло сливочное 82,5% - 50 г
344 ккал 120 мин 19 Алина
Для лимонных баров подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кроме сока и цедры со свежего лимона, можно взять аналогичное количество в виде заготовок-заморозок лимонного пюре.
Сахара в начинку - прямо много, ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 140 г
Сливочное масло – 115 г
Сахар – 115 г
Для начинки:
Сахар – 140 г
Яйцо – 2 шт.
Лимонный сок – 40 мл
Мука – 30 г
Цедра лимонная – 1 ст.л.
Дополнительно:
Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Ингредиенты для Галилейского печенья с лимонными цукатами подготовьте по списку к рецепту. К этому времени лимонные цукаты должны быть готовы. О том, как их приготовить, в последующих шагах.
Для ...
Ингредиенты
Масло сливочное размягченное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука пшеничная - 180 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 г
Изюм - 30 г
Лимонные цукаты - 50 г (цукаты 2-х лимонов)
Для цукатов:
Лимон - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления пирога из слоеного теста с апельсинами - перед вами!
Первым делом подготовьте начинку для пирога. Апельсины ошпарьте кипятком, чтобы цедра не горчила. Нарежьте их кружочками и ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 400 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кокосовая стружка - 15 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
